キュレーショナー

一般人が作るプロ級ケーキが話題！

Instagram @ka7emon さんのアカウントには
美味しそうな手作りスイーツがいっぱい！

一般人が作ったとは思えへん
プロ級の仕上がりには、
見ているだけでうっとりします♡

美しいその手作りスイーツを
今回はホールケーキに絞ってご紹介しますね♡

♡ Birthday cake

■いちごのショートケーキ

まるでウェディングケーキのように綺麗♡

■スノードームケーキ

粉砂糖や、ホワイトチョコが
本当に雪みたいで美しい…♡

happy birthday cake☺︎♩♩
リクエストに応えて、スノードームケーキ❄️
スポンジにホワイトチョコムース
苺、キウイ、ブルーベリー、オレンジ
彩りのフルーツたちが中に(^^)

出典： instagram.com

■いちごのNYチーズケーキ

チーズケーキも、
粉砂糖をまぶしたあとに
ベリーでデコレーションしたら
めちゃめちゃラブリーになるんですね♡

いちごのNYチーズケーキ。

ボトムはオレオで
ブラックとピンクのコントラスト。

友達の妹ちゃんのバースデーケーキご注文。

ラブリーな感じが好きらしく、
リクエスト通り作ってみたらこないな感じ？

出典： instagram.com

♡ Berry

■いちごのフレジェ

ぷるっぷるのムースが美味しそう♡
彩りも綺麗だ。

いちごのフレジェ☺︎♩
スーパーからバターは消えたけど、
いちごが並び始めたさかい♡

無塩バターは会社でGET♩♩
ムースリーヌの中にはいちごたっぷり、
フランボワーズとブルーベリーも
中に入ってます(*^^*)

出典： instagram.com

■カシスムースのアントルメ

スポンジケーキのこの模様
どうやって作るの～？！

カシスムースのアントルメ☺︎♩
ステンシルシートの型を使って、
試作のケーキつくり。

ジョコンド生地
カシスムース
ホワイトチョコのムース
ブルーベリー
を層に重ねて。

出典： instagram.com

■ブルーベリーのチーズタルト

ブルーベリーのチーズタルト☺︎♩
タルトの中にラムレーズン入りチーズ生地を焼き、
レアチーズクリーム、ブルーベリー、
ブルーベリージャムを重ねたんや(^^)

出典： instagram.com

■イチゴのホワイトムースケーキ

イチゴのホワイトムースケーキ☺︎♩
すっごくブサイクな仕上がりに
なってしもた(ｰｰ;)

焦って作ると雑な感じが全面に出てる〜

出典： instagram.com

どこがブサイクな仕上がりなのか
分かりませんよね(笑)

♡ Chocolate

■ショコラモンブランケーキ

モンブランクリームの模様も
こないなに綺麗に描けるなんて…！

ショコラモンブランケーキ☺︎♩

中はチョコスポンジに
チョコレートクリーム、
渋皮栗をサンドしました 〜。

出典： instagram.com

■NYチーズケーキタルト

ココアタルトに
どっしりNYチーズがたっぷり。

中にベリー入れるつもりが、
うっかり忘れ(´д`)
表面の模様もなんだか思うようにいかず、
しっくりこないけど。。
喜んでもらえるですかー♩

出典： instagram.com

■カフェブラウニークリームタルト

見た目からしてビックリ！
これぞプロの作品？！って疑っちゃいますわ。

カフェブラウニークリームタルト☺︎♩

くるみと無花果がたくさん入った
カフェ風味のブラウニーに
ラムガナッシュクリームを絞って。

出典： instagram.com

♡ Others

■抹茶のショートケーキ

手作りアンコと白玉をサンド。
抹茶ショート。

出典： instagram.com

餡子や白玉入りのケーキなんて
どんな味がするんやろう～♡

■レモンクリームチーズタルト

♡の模様がとってもラブリー。
食べるのがもったいない！

レモンクリームチーズタルト☺︎♩

タルト生地にチョコスポンジ
レモンクリーム、ベリー、
豆乳レアチーズの三重奏だ。

出典： instagram.com

■タルトオーカフェ

見た目からしてとってもゴージャス。
チョコ好きにはたまりませんね♡

「タルトオーカフェ」

タルト生地
カフェ風味のホワイトガナッシュ
カフェクリーム

これ挽いたコーヒー豆から
煮出している んや(^.^)

コーヒー好きなもんで♡

出典： instagram.com

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ケーキの他にも
美味しそうなスイーツやパン、
ごさんがいっぱいの@ka7emon さん。

残念ながら、一般向けに
オーダーは受け入れてないようですが、
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