キュレーショナー

簡単ルクエで☆かぶと油揚げ

かぶ3個
油揚げ 1枚
めんつゆ 大1

材料を切ってルクエでチンするだけで1品が完成！！めんつゆを使うので味付けも簡単。

油揚げ入り卵焼き

卵 2個
砂糖 お好みで
塩 お好みで
油揚げ 1枚
★醤油 小さじ3
★砂糖 小さじ2
★みりん 小さじ1
★だし汁(ほんだし可) 50～60㏄

お稲荷さんの皮が余ったらこれ★ジュワーッと美味しい焼きができますよ。

１分でできる、水菜と油揚げの塩煮

油揚げ １枚
水菜 １株
★塩 小さじ1/3
削り節 少々

味付けは塩だけ！！油揚げから良いお出汁が出るので美味しいんです♡あっと言う間にできますよ。

上品な味付け◎大根と油あげの煮物

大根 15センチ
油揚げ 1枚
出汁 400㏄
A)酒 大2
A)みりん 大3
B)塩 小1/4
B)薄口醤油 小1

京風のお上品なお味の煮物。大根と油揚げの煮物は定番のおかずですね。

安い！早い！旨い！待たせないスピードおつまみ☆

油揚げ 2枚
生姜(薄切り) 3枚～
醤油 小さじ2～
味の素 少々
あればパセリやカイワレなど 彩りに

すぐにでき違う簡単レシピ。あるものでパパッと作れれば、彼も驚いちゃいますわよ。

とろ～り卵と納豆の油揚げピザ♪

うす揚げ 2枚
納豆 1パック
ベビーチーズ 2個
卵 1個
合せ味噌 小さじ1
マヨネーズ 小さじ2
青ネギの小口切り 大さじ2

あと1品ってときやお酒のおつまみにぴったりな油揚げレシピ。味噌を控えめにしたらお子さんにも良さそうですね。

油揚げdeベーコンチーズロール♪

油揚げ 2枚
ベーコン 4枚
スライスチーズ 2枚
しょう油 大1
酒 大1

サクサクに焼いた油揚げの中からアツアツのチーズがトローリ♡絶対間違いのない組み合わせですね。

冷凍保存しておくと…おっと違うわ，便利な油揚げの甘煮♪

油揚げ 100g
●水 300㏄
●しょうゆ・砂糖・みりん・酒 各大さじ2

甘めの味付けが美味しい油揚げの煮付。お稲荷さんに、きつねうどんの具にアレンジできますよ。

おいなりさん

酢飯　2合分
2.油揚げ　5枚
3.☆出汁　300cc
4.☆砂糖　大さじ1
5.☆しょうゆ　大さじ2
6.☆みりん　大さじ2
7.ごま　大さじ1

油揚げを使った鉄板レシピと言えばお稲荷さん。酢飯はもちろん、混ぜご飯でも美味しいですね。

油揚げのつくね詰め焼き♪

油揚げ(正方形)　　3枚
鶏ミンチ　　　150g
薬味ネギ　　　　3本くらい
ハチミツみそ　　大さじ1
チューブ生姜　　3㎝くらい
ごま油　　適量
お酒　　　大さじ1
塩コショウ 少々
※蒸焼きする時のお酒　大さじ1

油揚げの中につくねを入れたレシピ。焼くときに型崩れせんのも良いですね。

簡単！油揚げのねぎ味噌チーズ焼き

・油揚げ 2枚(食べやすい大きさに切る)
・小ねぎ 適量(小口切り)
・とろけるチーズ 適量
A味噌 小さじ1
Aみりん 大さじ1

トースターで焼くだけの簡単レシピ。お好きな具材にアレンジしても◎

嬉しいお知らせ♪どんだけ大豆好き!?おからの油揚げ包み煮

●おからパウダー　20g
●枝豆　50g(鞘を剥いた重量)
●豚の挽肉　50g
●人参　70g
●切昆布　30g
●卵　1個

【出し汁】
◎水　300cc
◎カツオだし　小さじ1
◎醤油　大さじ2
◎みりん　大さじ2
◎酒　大さじ2
◎砂糖　大さじ

油揚げ、おから、枝豆とタンパク質たっぷりの栄養満点レシピ。彩りもキレイなので食卓が華やかになるんですね。

油揚げで『アボカドとクリームチーズの和風カナッペ』

油揚げ・・・1.5枚
塩・粗挽き黒こしょう・・・少々
アボカド・・・1/2個
レモン汁・・・小さじ1/2
クリームチーズ・・・30g
しょうゆ・・・小さじ1と1/3
かつおぶし・・・小パック1/2袋
細ねぎ・・・少々

女子会にも喜ばれそうな油揚げを使ったカナッペ。こないなオシャレな食べ方もあります ね！！

油揚げの色々袋詰め煮〜

長い油揚げ 1枚（無かったら普通の油揚げでも大丈夫やっ）
人参 60g
玉ねぎ 1/3個
小松菜 20g
豚ひき肉 140g
生姜のすりおろし 小さじ１
卵 2個

調味料
酒 50cc
みりん 50cc
水 250cc
顆粒だし 大さじ１
薄口醤油 大さじ２～３
砂糖 大さじ２

お肉に野菜、卵などお好きな具材で作ってみてください ね。食べるときに中身がわかるのも面白いですね。

油揚げのスイーツガレット(チョコバナナ味)

油揚げ　1枚
　　　バナナ　大なら1本　小なら2本
　　　バニラアイスクリーム　適量
　　　シナモンシュガー　適量
　　　チョコレートシロップ　適量
　　　マーガリン　適量

油揚げを使ったスイーツレシピ。驚きのレシピですがシュークリームやクロワッサンのように食べられますよ。

♡カリッとジュワッと♡油揚げポケットのツナマヨネギチーズ焼き♡【簡単＊時短＊節約】
油揚げ…2枚
●白ネギ…1本
●ツナ…1缶80g
●ピザ用チーズ…大4
●和風だし…小1
●マヨネーズ…大1
(好みで)ポン酢•七味唐辛子…各適量

家にあるものででき違う節約レシピ。あっという間ににメイン料理ができちゃいますわよ。ポン酢や七味唐辛子を付けても◎

5分～～！！詰めるだけのとまらぬおつまみ！♪油揚げの納豆キムチチーズ焼き♪

◎キムチ　150g
◎納豆　2パック
◎油揚げ　2枚
◎ミックスチーズ(ピザ用チーズ) たっぷり

納豆とキムチ、チーズを油揚げに入れたレシピ。この組み合わせは間違いなく美味しいですね！！

「油揚げと豚肉のくるくる巻き　＊揚げだし風＊」

薄揚げ　2枚
2.豚ロースorもも　4〜5枚
3.薄力粉　適量
4.塩・こしょう　少々
5.油　適量
6.薬味ねぎ　1本分
7.★めんつゆ(2倍濃縮を使用)　50cc
8.★水　150cc
9.★おろし生姜　小さじ1/2(チューブでも可)
10.水溶き片栗粉(1:1)　適量

ほっこりする和食レシピ。豚肉と油揚げを巻いてボリュームアップ！！

油揚げのネギ味噌はさみ焼き

油揚げ　1枚
2.長ネギ　半分
3.味噌　大さじ1
4.みりん　大さじ1
5.砂糖　小さじ1

お子さんウケも抜群なウチのレシピ。低コストなのが嬉しいですね。

号外~♪ 祝・はなまるマーケット「油揚げ料理選手権」優勝♪油揚げのガレット

油揚げ　1枚
　　　卵　1コ
　　　ハム　2枚
　　　チーズ(とろけるタイプ)　25g
　　　エリンギ(しめじやマッシュルームなどでもOK)　1/2本
　　　塩　適量
　　　黒コショウ　適量
　　　バター　1/2 カケ

ブランチにオススメの油揚げのガレット。アイディアが素敵なレシピですね。お好みの具材で作ってみてください ね。