キュレーショナー

豆腐 1/4丁
卵 1個
ごま油 小さじ1
鶏がらスープ 小さじ1/2
水 1/2カップ
砂糖 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
酒 小さじ1
片栗粉 小さじ1
水 小さじ1

豆腐に玉子の餡掛けを絡めることでふわふわに。
普通に食べても美味しそうですね。

絹ごし豆腐 20g
きな粉 小さじ1
いちご 1粒

甘いお豆腐の離乳食レシピ。
お豆腐は色々なものに使えますね。

豆腐（3パック1セットとかで売ってるやつ1つ150グラムでした） 1/2こ
ごさん 大さじ3～
トマト 小さめ1つ
水煮ツナ缶 1/2缶
ピザ用チーズ 適量
豆乳（牛乳でもミルクでも◎） 適量

ホワイトソースを豆腐で簡単に作っちゃいますわ。
大人でも美味しく食べられる離乳食レシピ!

高野豆腐の粉 子供茶碗1杯分
マーガリン 大さじ1
砂糖 小さじ1
牛乳 40cc

高野豆腐の粉がなければ少々難儀ですが高野豆腐をすりおろしてもできます。
低カロリーで作り置きも出来るのでたくさん作って損はなしだ。

絹豆腐 2cm角1個
キャベツ 1/6枚位
10倍粥 大さじ2
バナナ 1cm位
人参 5g（小さじ1）

ごっくん期は飲み込むだけなのでなめらですかペースト状が良いですね。
材料も少ないので簡単に作れるレシピですね。

ダシ汁
豆腐
片栗粉
水
しらす
醤油

離乳食用には豆腐の大きさを小さく切ってあげてください 。
豆腐を大き目に切れば大人用にもなるレシピだ。

米粉 1/2カップ
絹豆腐 80g
砂糖･塩 少々
水 少々
オリーブオイル 少々
レーズン

米粉と豆腐のレシピなのでアレルギーにも安心だ。
ふわふわで食べやすいですね。

10倍がゆ
鯛刺身 1切れ
にんじん 1cm輪切り
だし汁 小さじ1/2
絹ごし豆腐 60g
しらす 小さじ1
ほうれん草の葉 2枚
にんじん 1cm輪切り

離乳食の豆腐は初期の頃は水分の多い絹ごし豆腐がベスト。
しらすは湯通しして余計な塩分を抜いて。

鶏ひき肉（もも肉のひき肉使用） 100g
絹豆腐 80g（水切りせんとそのまんま使用）
片栗粉 小さじ2

基本の離乳食用の豆腐ハンバーグをたくさん作って冷凍にストック!
ソースをかえてあげれば色んな味が楽しめて良いですね。

絹ごし豆腐 100g
小麦粉 適量
卵 1個
サラダ油 少々

豆腐に小麦粉、卵をつけて焼くだけの簡単離乳食のレシピ。
卵が食べられるようになったら是非。

木綿豆腐 50g
パプリカ 30g
ブロッコリー 15g
しょうゆ 少々
酢 少々
砂糖 少々
水溶き片栗粉（1：1） 小さじ1

豆腐のステーキにたっぷりの野菜あんをかけて。
離乳食もしっかり栄養を考えたいですね。

木綿豆腐 50g
スライスチーズ（とけないタイプ） 1/2枚
しょうゆ（めんつゆ） 少々

材料も少なく簡単に出来るレシピ。
冷めてから豆腐を小さく切ってあげると手づかみで食べやすいだ。

絹ごし豆腐 半丁
玉ねぎ 1/8個
人参 1/8本
鶏ひき肉 大さじ2
鳥の茹で汁 50cc
ケチャップ 小さじ1/2
お醤油 数滴
味噌 少量
水溶き片栗粉 適量

大人と同じ様なものを一緒に食べれたら子供も嬉しい?!
離乳食を作って余った野菜や茹で汁は冷凍保存しておくとまた離乳食のレシピに使えますね。

絹豆腐 30g
やがいも 大さじ1
人参（他の野菜でもOK） 小さじ1～
かつお節 2/3パック～

味付けのお出汁もいっぺん進行で作りましょう 。
豆腐とやがいもでトロトロクリーミーな離乳食。

豆腐 50g
バター 適量
刻みのり 適量

材料これだけ、工程も少ないので超簡単に作れるレシピ。
小さくてコロコロなので子供でも掴みやすいですね。

豆腐 大さじ3
ほうれん草のきざみ 小さじ1

豆腐にほうれん草をのっけるだけの超簡単レシピ。
離乳食なのでほうれん草はこれでもかというほど細かくして!

豆腐 35g
おくら 15g
しいたけ 1/2個
だし汁 大さじ3
しょうゆ ごく少量

離乳食に必要なとろみもオクラのネバネバでOK。
豆腐とオクラで栄養もバッチリですね!

高野豆腐　2×2×5センチ位のもの 1個
だし汁 200cc
醤油 1滴

シンプルな離乳食レシピ。
味付けは子供に合わせて調整してください 。

ゆでうどん 1/4袋
だし汁 100cc
豆腐 20g
シラス 小さじ1
にんじん 10g
ブロッコリー 15g
醤油 少々

豆腐とうどんでちゅるちゅる食べやすそう。
魚に野菜に豆腐が入っているので栄養満点な離乳食ですね。

木綿豆腐 30g
トマト 20g
スライスチーズ 1/4枚
乾燥パセリ 少々

豆腐で簡単グラタン風レシピ。
毎日の離乳食に色々なレパートリーを増やしておきましょう 。