キュレーショナー

絶品♪チョコレートシフォンケーキ
卵黄 6個
砂糖 35g
サラダ油 50g
水 65g
ラム酒 30g
薄力粉 95g
ベーキングパウダー 5g
ココア 25g
卵白 6個
砂糖 55g
刻んだチョコレート　または　チョコチップ 30g

チョコレート味のシフォンケーキだ。
ふわふわとした口当たりがポイントだ。

チョコレート蒸しパン♪
薄力粉 80g
ココア 20g
強力粉 50g
砂糖 40g
ベーキングパウダー 小さじ1
水 140㏄
サラダ油 大2
板チョコ 半分

チョコレート入りの蒸しパンだ。
しっとりふわふわや☆

キャラメル風味♪チョコレートクランチ
板チョコ（ミルク） 1枚（58g）
板チョコ（クランチ） 1枚（45g）
チョコチップクッキー 50g
キャラメルクランチ 15g

溶かしたチョコレートとキャラメルクランチを混ぜて固めるだけのお手軽レシピです！

チョコクッキー♪材料3つやぐ焼ける♪
板チョコ 1枚
ホットケーキミックス（又は小麦粉） 大4
牛乳 大1

3つの材料を混ぜて焼くだけのお手軽レシピだ。
デコレーションがかわいい ですね。

炊飯器でパパッと簡単！しっとりチョコレートケーキ♪
ホットケーキミックス 150g
ミルクチョコレート 100g
牛乳 150㏄
卵（M） 1個
ミルクココア 100g
チョコチップ（又はチョコクランチ） 25g（無くても可
粉砂糖 適量

炊飯器で作れるチョコレートケーキだ。
チョコチップを入れると楽しい食感になるんだ。

15分で簡単フォンダンショコラ
板チョコレート 1枚（50～60g）
バター（マーガリン） 大さじ4
小麦粉 大さじ4
ココア 大さじ1～2
砂糖 小さじ0.5～1
全卵 1個
ラム酒や洋酒（なくてもOK） 小さじ0.5

本格的なチョコレートのお菓子フォンダン・ショコラ。
このレシピなら簡単に作れます！

簡単おやつ〔チョコスコーン〕
パンケーキミックス　150g
板チョコ　1枚細かく刻む
牛乳　50cc
バター　10g
サラダ油　50cc

簡単にできるチョコレート入りのスコーンだ。
材料をポリ袋に入れて混ぜるので洗い物が少なく済みます。

チョコ饅頭でコーヒータイム♪
中餡材料
白餡　300g
塩麹　小さじ1
ココアパウダー　大さじ1
饅頭生地材料
卵　1個
砂糖　40g
蜂蜜　小さじ1
重曹　小さじ2分の1（同量の水で溶く）
サラダ油　小さじ1
薄力粉　80g（ふるう）
ココアパウダー　大さじ2と2分の1（ふるう）

手粉　薄力粉
ウォールナッツ（胡桃）　適量
金箔　少々（飾り用）
コーティングチョコ　適量（OPPシートに入れて線描き）

チョコレートを使った珍しい和菓子のレシピだ。
コーヒーとよく合うそうや☆

スタバ風マシュマロチョコクッキー♪ノンバターで♪
ホットケーキミックス ── 200g
ココアパウダー ── 大さじ2
おつまみピーナッツ ── 好きなだけ
板チョコ(50g) ── 1枚
卵 ── 1個
砂糖 ── 大さじ4
サラダ油 ── 50ml
マシュマロ ── 15個

あのコーヒーショップ風のクッキーのレシピだ。
バターなしで作れます♪

濃厚！ダブルチョコファッジブラウニー♪
バター（食塩不使用）・・100g
カカオマス（若しくは苦めのチョコレート）・・30g
ココア・・40g
グラニュー糖・・100g
全卵・・2個
上白糖・・100g
塩・・3g
薄力粉・・50g
好みのナッツ・・5～60g（ローストして粗く刻んでおく）
オレンジピール・・適宜

ずっしりとしたチョコレートブラウニーだ。
食べ応え抜群！

チョコバナナの米粉焼きドーナツ
米粉　70g
アーモンドプードル　30g
ココア　4g
ベーキングパウダー　4g
卵　1個
きび砂糖　30g
太白ごま油　20g
豆乳　30g
バナナ　1本（60～70g）

チョコバナナ味の焼きドーナツだ。
油で揚げないのでヘルシーなのがうれしいですね。

スコーン風のチョコパイ
パイ生地（冷凍パイシート）　4枚
チョコチップ　50g～
卵
打ち粉

市販の冷凍パイシートを使ったスコーン風のパイだ。
たっぷりとチョコレートチップが入っていますわ。

生チョコクリームのビスケットケーキ♪
森永マリービスケット　15枚
明治ミルクチョコレート　2枚
生クリーム　200ml
牛乳　適量
ココアパウダー　適量
シュガーパウダー　適量

市販のビスケットを使ったチョコレートケーキだ。
ビスケットは牛乳に通すのでしっとりとしていますわ。

【簡単☆20分でお菓子】バナナチョコのスフレ風
ダースホワイトチョコ　１箱（45g）
完熟バナナ　1本
牛乳　50㏄くらい
レーズン　お好きなだけ

ホワイトチョコレートとバナナを使ったふわふわとしたお菓子だ。
混ぜてオーブントースターで焼くだけなのでお手軽だ。

ヨーグルトチョコプリン
小岩井生乳100％ヨーグルト　1パック
卵黄　2個
グラニュー糖 　大さじ1/2
生クリーム　400ml
チョコレート　100g
冷凍ラズベリー　8個
グラニュー糖（クリーム用）　大さじ1/2
ココアパウダー　少々

ヨーグルトが入ったチョコレートプリンだ。
ヨーグルトの水切りがこのレシピのポイントだ。

おうちバレンタインに☆簡単チョコムース
チョコレート 60g
卵 2個
砂糖 10g
バター 30g

簡単に作れるチョコレートムースだ。
甘すぎず、なめらか♪

技あり！簡単生チョコ
板チョコレート 2枚（約100g）
生クリーム（ホイップクリーム可） 50cc
ラム酒 小さじ1
ココアパウダー（無糖） 適量

温めた生クリームにチョコレートを入れて溶かして、ラム酒を入れて冷やし固めるだけ！

濃厚チョコレートアイスクリーム
チョコ 100g
生クリーム 200㏄
卵 3個
砂糖 60g

チョコレート味のアイスクリームだ。
濃厚な味わいが特徴だ。

オレンジスライス♡簡単濃厚チョコムース
板チョコ ── 50g
生クリーム ── 100cc
砂糖 ── 大さじ1
粉ゼラチン ── 5g
オレンジスライス ── 7枚位
フレークとかクッキー ── カップ分

オレンジスライスを使ったチョコレートムースだ。
見た目が爽やかですね。

濃厚チョコプリン
牛乳 　200ml
玉子　2個
砂糖　20g
ホイップクリーム 　適量
バニラビーンズ 　5センチ
スイートチョコレート 　160g

濃厚なチョコレートプリンだ。
トッピングでさらに華やかに♡

豆腐でヘルシー！オレンジピールの生チョコ
絹ごし豆腐 30g
板チョコ 1枚
オレンジピール 小1

豆腐を使ったヘルシーな生チョコだ。
リキュールの代わりにオレンジピールを使っているので子供にも安心だ。