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キュレーショナー

バレンタインにあげたい♡チョコ以外の簡単絶品レシピ15選

バレンタイン何送ろう〜!あ!彼、チョコレート嫌いなんだ・・・。どうしよう!なんて人必見や〜◎チョコ以外のレシピを今回まとめてみたんです!職場や学校、バレンタインにいっぱい配るひとも安心♡作りやすいチョコ以外のレシピです!今年は他の人と差をつけちゃいましょ♡

定番のクッキー♡

バレンタイン*いちごクッキーのホワイトチョコサンド

楽天レシピ:「バレンタイン*いちごクッキーのホワイトチョコサンド 」より

材 料(25~30組人分)
*いちごジャム大さじ1
*マーガリン50g
*砂糖30g
*食紅 赤(専用スプーンで)2杯
薄力粉130g
★ホワイトチョコ1枚(40g)
★生クリーム15cc
★ホワイトラム(お好みで)小さじ1/2

気持ちを伝えるなら形はハートで見た目も可愛くね♡いっぺんにいっぱい作れるから友だちや義理にも!チョコの隣にアクセントで入れても良いかも!ほんのりいちご味がまた良い!

▷レシピはウチ

バレンタイン・ハートのアイシングクッキー

材料
・バター100g
・砂糖 60g
・塩  1g
・小麦粉200g
・卵黄 1個分
・バニラエッセンス少々

アイシングクッキーは自分の好きなようにデザインできるのがオリジナリティ出せますよね♡写真のようにThanksで日々の感謝の気持ちを伝えるのも良いですね!

▷レシピはウチ

マイメロのバレンタイン♡いちごチョコクッキー

材料
◯約12枚分
・無塩バター ── 100g
・砂糖 ── 60g
・卵黄 ── 1個分
・★薄力粉 ── 90g
・★いちごパウダー ── 4g
・☆薄力粉 ── 45g
・☆ココア ── 3g
・◎薄力粉 ── 45g
・食紅(黄色) ── 少量

可愛く作って友達に自慢しちゃおう!お菓子上手な子ってイメージつきますよね♡可愛いから食べるのがもったいな〜い!小さい女の子にあげても喜ばれる!

▷レシピはウチ

米粉のアーモンド&チョコクッキー

材料

米粉 80g
ココア 5g
無塩バター 60g
きび砂糖 30g
アーモンド 15g

米粉やから小麦粉よりもヘルシー!これならダイエット中の友達にあげても怒られへん♡ココアと香ばしいアーモンドの相性バツグンや◎

レーズンバターホワイトチョコサンド

ざっくり材料(12個分くらい)
【クッキー生地】
バター100g
砂糖50g
卵1個
薄力粉60g
【レーズンバター】
無塩バター50g
ホワイトチョコ45g(1箱)
生クリーム30g
ラムレーズン好きなだけ

レーズンサンドをバレンタインで貰ったらレベル高いですね♡自分でも食べたくなっ違う♪たくさん作っても冷凍保存もできるから安心◎

▷レシピはウチ

ボリュームのあるカップケーキ♡

ケーキみたいなチョコバナナマフィン♪

材料
無塩バター 100g
砂糖 40g
三温糖 5g
全卵 60g
○薄力粉 110g
○ベーキングパウダー 2g
チョコレート 60g
バナナ 100g
飾り用チョコレート 6かけ
飾り用バナナスライス 6枚

鉄板のチョコバナナマフィン♡カット式で三角の見た目がとっても可愛いですね!箱に入れて渡したいですね!

▷レシピはウチ

【オールスパイス】で人参とくるみのマフィン

<材料> 3個分
●小麦粉 100g
●ベーキングパウダー 小1/2
●三温糖 60g
●塩 ひとつかみ
●オールスパイス 小1/2(スパイスの香りがしっかりと感じられたんやさかいもうちびっと控えめでもOK)
・くるみ 25g
・人参 1/2本
・サラダオイル 30㏄
・卵 1個
・牛乳 50㏄

スパイスが効いて甘さ控えめなので、甘いのが苦手な人におすすめです♡おしゃれなバレンタインになるんやよね!

▷レシピはウチ

ココナッツオイルを使ってチョコカップケーキ❤

楽天レシピ:「ココナッツオイルを使ってチョコカップケーキ❤ 」より

材 料(約12個人分)
エキストラバージンココナッツオイル50g
板チョコ(ブラック)100g
純ココア20g
ホットケーキミックス200g
卵Mサイズ2個
砂糖30g
牛乳80ml
ドライフルーツミックス(レーズンOK)50g

美容効果の高いココナッツオイルを使ったカップケーキは喜ばれること間違いなし♡ココナッツの風味もあまりせんので苦手な人にも◎

▷レシピはウチ

デコレーションカップケーキ

楽天レシピ:「デコレーションカップケーキ 」より

材 料(14人分)
クーベルチュールチョコレート200g
生クリーム235g
バター25g
水あめ16g
ドラジェ適量

これ実は市販のカップケーキにデコレーションしただけなんや・・・♡どんなに不器用さんでもシッパイせんレシピです!自信がない人はこうゆうものから作ってみてはいかが?♪

▷レシピはウチ

リッチマドレーヌ・ショコラ

楽天レシピ:「【ママパン】リッチマドレーヌ・ショコラ 」より

材 料(5人分)
<ミニサイズ15個天板 1枚分>
【生地】
発酵バター83g
全卵75g
はちみつ15g
グラニュー糖75g
薄力粉75g
ベーキングパウダー1.5g
ココアパウダー8g
スイートチョコレート22g
【グラス】
粉糖112g
水27g
レモン皮(黄色い部分だけ削って使用)1個分
【型】
マドレーヌ型

ちょっと リッチで濃厚なマドレーヌは特別なあの人に渡してみては♡?チョコレートも入っているのでバレンタインにぴったり!

▷レシピはウチ

特別な、大切なあの人に。主役級ケーキ♡

チーズ不使用♡お豆腐ティラミス♡

【材料】1つ分
絹ごし豆腐  100g
ミルクチョコ 50g
スキムミルク 大さじ1
片栗粉    小さじ1
レモン汁   小さじ1/2
ビスケット  適量
ココアパウダー適量
濃い目のコーヒー 適量

豆腐を使うからヘルシー。しかも簡単に作れるトコロが嬉しいですね♡写真のように粉糖でハートにしても可愛い!

▷レシピはウチ

いちごタルト♡

【パートシュクレ】 バター 75g
粉糖 40g
アーモンドパウダー 20g
全卵 24g Mサイズ1/2コ
薄力粉 130g
ベーキングパウダー 0,5 小さじ1/6
卵黄 生地に塗る Mサイズ 1/2コ
【アパレイユ】 サワークリーム 200g
グラニュー糖 50g
全卵  Mサイズ2コ
いちご 30粒
アプリコットジャム 大さじ4
水 大さじ1
ラム酒or好みのリキュール 10cc

いちごが好きなあの人に・・♡見た目も中身もボリューム満点◎自分で1ピース食べたくなっ違う!

▷レシピはウチ

簡単アップルパイ

楽天レシピ:「簡単アップルパイ 」より

材 料(3人分)
冷凍パイシート二枚
リンゴ1/2個
卵黄1個分(パイの表面に塗れる程度)

アップルパイ結構好きな人多いので、喜ばれますよ!材料も手順も少ないので簡単に美味しく作れちゃいますわ!

▷レシピはウチ

ホワイトチョコチーズケーキ

楽天レシピ:「バレンタインにホワイトチョコチーズケーキ 」より

材 料(20cm角型人分)
クリームチーズ200g
生クリーム200cc
グラニュー糖80g
卵2個
ホワイトチョコレート50g
レモン汁大1
薄力粉大1
*タルト台*
薄力粉120g
ココアパウダー20g
無塩バター80g
グラニュー糖40g
卵黄1個分

濃厚で甘さ控えめなチーズケーキは男女問わず人気♡スティック状だと見た目も可愛くてラッピングもしやすくて一石二鳥!

▷レシピはウチ

♡混ぜて冷やして超簡単♡純白のとろける生チョコフロマージュ♡

【15cm底取れ型】
ホワイトチョコ…板チョコ2枚(約80g)
生クリーム…200cc
●クリームチーズ…200g
●砂糖…30g
バニラエッセンス…15滴
ゼラチン…6g
(仕上げ用)粉砂糖…適量

ひとり暮らしだとオーブンレンジ持ってなかったりするから、オーブン不使用は嬉しいですね!見た目もおしゃれです!

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