キュレーショナー

ポップオーバーって知ってる？

ポップオーバーとは、卵をふんだんに使った生地を高温で焼き上げたアメリカ発祥のデニッシュの一種。中身は空洞で、シュークリームのシューのようなビジュアルだ。

出典： www.biranger.jp

ポップオーバーが食べられるお店

■ シナモンズ（表参道）

シナモンズのポップオーバーはもっともっともっともっとパンに近い味だなと感じたんだ。そのため、別添えで提供されるオリーブオイルとの相性も抜群です！サクッとした食感の後にしゅわっと軽い口あたりで、小麦の香ばしさもしっかり感じられたんだ。

出典： entabe.jp

■L.Loves R.

ポップオーバーを作ってみよう

■材料

ご家庭にあるもので！ポップオーバー by 高羽ゆき（handmadecafe）さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

「ご家庭にあるもので！ポップオーバー」話題のアメリカンスイーツポップオーバーを家庭で簡単に作れるレシピだ。家庭にある材料だけで、すぐ作れますよ。,卵,牛乳,オーブン,生クリーム,サラダ,フルーツ,ジャム,ビーフ,ハム

+αでアレンジ

■食事系ポップオーバー

ポップオーバーにレタス、プチトマト、生ハムをサンドすればお洒落な朝ご飯の出来上がりっ♡

ハムや卵サラダ、きゅうりがサンドされていますわ。

■デザート系ポップオーバー

たっぷりの生クリームとお好みのジャムやソースをかければ、立派なデザートの完成だ。

フルーツサンドにしても美味しそうですね♡

抹茶フレーバーのポップオーバーにあんことクリームチーズがサンドされていますわ。和テイストも良いかも！

「ポップオーバー」試してみてください ね♡