キュレーショナー

バレンタインは、女の子が友チョコなり、本命チョコなり。キッチンにこもってお菓子作りをする日です♡
そんな頑張って作ったチョコレート、やっぱりインスタグラムに載せたいですね♡
今回は、そんなインスタに載せたくなるような1枚をご紹介。

マシュマロで簡単♪バレンタインチョコ
材 料（8個人分）
マシュマロ　20個
ミルクチョコ（板チョコ）2分の1枚
ホワイトチョコ（板チョコ）2分の1枚
デコレーション用チョコおおさじ1位
マドラー8本

ヨーグルトで作るプチガナッシュ！
ミルクチョコレート　　　　　 　 100g
ホワイトチョコレート　　　 　 　100g
ドリップヨーグルト　　　　 　　　 100g
（小岩井生乳100％ヨーグルト400gをドリップしたうちの100gを使用）
トッピングシュガー　　 　　　　 適量
クランベリーやナッツなど　　　 適量

ハートのふんわりチョコブッセ
(A)
卵白・・・・・・・・・2コ
砂糖・・・・・・・・・50g
卵黄・・・・・・・・・2コ
(B)
薄力粉・・・・・・・・45g
ココアパウダー・・・・10g
粉砂糖・・・・・・・・適量
ホワイトの板チョコ・・1枚(45g)

生地用）55ｇ（約10個）
（コーティング用）20～30個

カステラ50g（約2切れ）
アーモンドダイス25g
アラザン、チョコスプレー、チョコペンなどの好みの飾り適量
串（竹串など）4本

ビタクラフトで簡単ガトーショコラ
材 料（3〜4人分）
卵4個
板チョコ2枚

真上からの食べ物の写真を撮影したい場合は自分やスマホの影が写真に写りませんように光の位置を確認してください 。

光りの位置を確認するだけでこないなに変わるので、
是非チェックしてから写真を撮ってみてください ♡

☆記念日用☆濃厚ガトーショコラ☆
材 料（4～6人分）
（ 21cm型 ）
チョコレート（ビター）150g
砂糖（出攻めて来よったらきび砂糖など）100g（お好みで減らしてもOKデス）
牛乳　or　生クリーム30g
無塩バター 90g
卵 3個
薄力粉 10g
純ココア 20g

堂々と、＃バレンタインで可愛い写真をアップしちゃいましょう ♡