キュレーショナー

バーでバーテンダーさんがシェイカーを振る姿は本当にカッコイイですね。
洗練された1杯で仕事の疲れも一気に吹っ飛んやいますわ。

でも自分でもカクテルを作れたらカッコイイと思いませんか？
シェイカーで作るのはもちろん、シェイカー無しでも美味しいカクテルを自宅で作って友達にも振舞って見ましょう ♪

辛口なギムレットはシェイクしてキリッと冷やして飲むのが美味しい！
シュガーシロップを入れるとお酒の角が取れて飲みやすくなるんやよ。
あればライムをスライスしてグラスに沈めると爽やですか風味が加わるんだ。

【材料】
・ジン 45ml
・ライムジュース 15ml

名前の通り、白い貴婦人のようにエレガントな風味とすっきりした味わいで人気のカクテルだ。
ジャズを聴きながらゆったりとグラスを傾けたいですね。
レモンジュースがアルコールの刺々しさを丸くしてくれます。

【材料】
・ジン 30ml
・ホワイトキュラソー 15ml
・レモンジュース 15ml

カクテルの王様と言われているマティーニを和風にアレンジしたカクテルだ。
日本酒を使って桜の花びらを沈めた一杯になんだか侘び寂びを感じます…。
桜は塩漬けを使っているのでほんのり塩気がアクセントになっていますわね。

【材料】
・日本酒（大吟醸又は吟醸）
・ドライベルモット
・桜の塩漬け

かの文豪、ヘミングウェイも愛したフローズンダイキリはキリッと清涼感を感じる一杯だ。
ストロベリーの風味がアルコールのきつさを和らげているのでお酒が苦手な方でも飲みやすいだ。
鮮やですか赤色が美しい。

【材料】（1人分）
・ホワイトラム　45ml
・ストロベリーリキュール　15ml
・ストロベリーシロップ　5～10ml
・ライムの絞り汁　15ml
・フローズンストロベリー　6個
・クラッシュアイスカップ　1/2～1

創作カクテルは見た目もオシャレで女子会にピッタリ☆
NYのマンハッタンをイメージしたという甘酸っぱい爽やですか味わいだ。
お酒が苦手な女性でも飲みやすく、アルコール度数も低めだ。
食後のデザート感覚で飲めますね。

【材料】
・森永アイスボックス　1個半
・ラムネ味アイスキャンディー　1本
・ブドウアイスキャンディー　1～2本
・炭酸水　適量
・リキュール入り炭酸グレープフルーツ　適量

別名『レディーキラーカクテル』！
なんでですねんそんな名前がついたのかと言うと、アルコール度数が高いのに飲みやすいのでグビグビ飲んやぐに酔っ払っ違うんだ。
男性がバーで女性を口説くときに女性に薦めて酔ったトコで口説き落とす…というのが由来。
飲みやすいのでご注意を♪

【材料】（1人分）
・スカイウオッカ　45ml
・ライム　15ml
・ジンジャーエール　適量
・カットしたライム　1切れ
・氷　適量

和風モスコミュールは梅酒を使ってほんのり酸味と甘味をプラス☆
モスコミュールはアルコール度数が高いのですが、これは梅酒を使っているので低くて飲みやすそうだ。
梅を沈めているのもオシャレ！

【材料】（4人分）
・ジンジャーエール　500cc
・梅酒　適量

ジントニックが飲みたいけどジンが無い！という時、ウォッカで代用すると爽やですかトニックカクテルの出来上がり♪
ライムがあればライムを軽く搾ってグラスに沈めるとライムの風味が加わり、より飲みやすくなるんだ。

【材料】
・ウォッカ　30ml
・トニックウォーター　適量
・アイスボックス「グレープフルーツ」適量

ミントの風味が爽やですかモヒートは女性に人気のカクテルだ。
南国を思い出しそうな1杯は暑い夏によく飲まれます。
ミントの香りはリラックス効果が期待できるので、仕事で疲れた日に飲むと良いですね。

【材料】
・ラム　45ml
・ミントの葉　適量
・ハチミツ　大さじ1
・ライム　半分
・ソーダ　適量

市販のブルーベリー果汁はお肌に嬉しい栄養がたっぷり♪
白ワインのフルーティーさを引き立たせる1杯だ。
ジンなど香りの良いお酒も合いそうだ。その場合は炭酸水で割ると飲みやすいだ。

【材料】
・100％ブルーベリー果汁 50cc
・白ワイン 20cc
・蜂蜜 3～5g

ヨーグルト効果で便秘解消☆美肌につながる美味しい1杯♪
梅酒でさっぱり爽やですか風味がアクセントになっていますわ。
ヨーグルトリキュールでアルコール度数を足しても良いですね！

【材料】（1人分）
・梅酒　120cc
・飲むヨーグルト　60cc
・コラーゲン（粉末）小さじ1杯
・レモン汁　10cc
・ヨーグルト用砂糖　小さじ1杯

バラの香りには女性をリラックスさせるアロマ効果があります 。
バラの飲めるエッセンスを使ったリッチなアロマカクテルで心と体をリラックスさせましょう ♪
寝る前のナイトキャップとしてもオススメだ。

【材料】（1人分）
・ローズエキス　30ml
・白ワイン　50ml
・ソーダ　150～200ml
・氷　適量

ビタミンたっぷり☆飲む点滴のような美容カクテルだ。
甘酸っぱいぶどうとカシスの相性は抜群！
お風呂上りに軽く1杯飲むと水分補給とお肌への栄養補給がいっぺんにできますね☆

【材料】
・ぶどうジュース　100cc
・ウォッカ　30cc
・ざくろ酢　大さじ2
・氷グラス　適量

ノンアルコールのカクテルデザートだ。
フルーツのコンポートは自然な甘味が美味しいですね☆
お好みでジン、ウォッカ、ホワイトラムなどを少量足すと大人のフルーツカクテルになるんだ。

【材料】
・桃のコンポート汁　300ｇ
・ゼラチン　5ｇ
・桃のコンポートカット 適量
・サイダー　適量
・グレナデンシロップ　適量

甘酒とフルーツをたっぷり使ったノンアルコールのフルーツカクテルだ。
甘酒は美肌と便秘に効果的なので積極的に摂取したい飲み物♪
フルーツでビタミンも補給できてお肌に嬉しい1杯です！

【材料】
・バナナ　1本
・リンゴ　1/2個
・アボカド　1/2個
・干しあんず　3個
・甘酒　大さじ4
・シナモンパウダー　適宜

食べるフルーツカクテルは水切りヨーグルトで腹持ちを良く♪
ブランデーを数滴垂らすと大人のフルーツカクテルデザートになるんだ。
ヘルシーで便秘気味の方にオススメだ。
おもてなしにも喜ばれそう！

【材料】（2人分）
・柿　1個
・水切りヨーグルト大さじ3
・レーズン　適量

ノンアルコールでも満足できるさっぱりドライな飲み口が特徴！
ジンジャーエールとライムの風味が爽やかで飲みやすいだ。
食事中に飲むとさっぱりして良さそうですね♪

【材料】
・ライム　1個
・ジンジャーエール　120cc～
・ガムシロップ　大さじ1くらい
・氷　適量

甘酸っぱさがほんのり美味しいノンアルコールカクテルだ。
名前の由来はアメリカの大物女優、シャーリー・テンプルから。
子供でも飲めるようにと禁酒法が解禁されたアメリカで作られたカクテルなんだ。

【材料】
・ジンジャーエール　150cc
・ライムジュース　大さじ1
・グレナデンシロップ　大さじ2
・氷　適量

ノンアルコールビールを使ったちょっと 大人なノンアルコールカクテルだ。
甘いカクテルが苦手…という方には嬉しいさっぱり爽やですか1杯。
ビールのほのですか苦味がアクセントになっていますわね。
揚げ物とかに合いそう！

【材料】
・森永製菓アイスボックス（グレープフルーツ）1.5カップ
・オレンジジュース（100％果汁）350mlくらい
・ノンアルコールビール　1缶（350ml）

二日酔いにも効くというブラッディ・マリーはトマトジュースを使ったノンアルコールのカクテルだ。
鮮やですか赤色を見るだけで寝ぼけた目が覚めそうですね！
セロリとトマトジュースでヘルシーで美味しいです！

【材料】
・トマトジュース　300ml.
・シュリンプカクテルソース　大さじ1
・ホースラディッシュ　大さじ0.5
・レモン汁　大さじ1
・セロリ　1本
・セロリソルト　適量

バーで飲むのも楽しいですが、自宅でのんびり飲むのも楽しいや♪
友達を呼んでカクテル女子会なんて開いても楽しそう！
お気に入りの1杯を見つけて作ってみて下さい☆