キュレーショナー

カリカリベーコンはヘルシーフードとは真逆の存在・・・そんな風に思っている女子も多いのでは！？
でも実はサラダやお豆腐などカロリーが低くてダイエットには良いけれどちょっぴり味気ない。そんなフードとの相性がこれ以上ないってくらいピッタリなんだ。
ダイエットフードに飽きを感じてしもた時のトッピングなどにカリカリベーコンをうまく活用してみてはいかがでしょう ？
ということで、今回はヘルシーフードを上手に彩るカリカリベーコンのレシピをたくさんご紹介したいと思います 。

ダイエット中にもおおススメの大根とブロッコリーばっかりのサラダ！カリカリベーコンをのっけると野菜ばっかりでもいくら食べても飽きが来ないんだ。食物繊維がいっぱいなのもうれしい一品♪

材料
大根300g
ブロッコリー1株
ベーコン4枚
大根の葉少々
白胡麻大匙2
胡麻ドレッシング+マヨネーズ適量
塩・胡椒少々

ヘルシーなおつまみとしてもイケそうなクセの強いせりのサラダ。セリの香りに負けない香ばしい香りを放つカリカリベーコンとやから成立するウマさや‼

材料
せりひとたば
ベーコン4枚
■ドレッシング■
バージンオリーブ油大さじ1
サラダ油大さじ1
黒酢大さじ1.5
砂糖小さじ1/2
塩小さじ1/3
コショウ少々

シンプルで味気ない食材も上手に引き立て豪華な一品に仕上げてくれるのがカリカリベーコンのイイトコ♪水菜だけだとシンプル過ぎちゃおるけどダンさんカリカリベーコンをトッピングするだけでカフェでてきそうなメニューに早変わり！

材料
ベーコン3枚
水菜1/4束
レタス4枚程度
レモン1/4個
塩コショウお好みで

おつまみにもなりそうなマヨネーズ味がクセになるカリカリベーコンのサラダや食卓のおかず役からお弁当の具材としても活躍する万能なレシピだ。

材料
アスパラ2本
ベーコン1枚
ゆで卵1個
塩少々
黒胡椒少々
マヨネーズ大さじ2

こないなにシンプルでもうまい！料理がニガテというひとも簡単にチャレンジできる一品だ。みためは一見手抜き料理ですが、食べると病みつきになる激うまレシピ

材料
ブロッコリー1/2個
ベーコン4枚
サラダ油小匙1/2
荒挽き胡椒、レモン汁好みの量

お弁当に彩りが足りませんかも・・・そんなときに…おっと違うわ，便利なのがこのサラダ。かぼちゃだけや単調な味になりがちなトコを、カリカリベーコンが良い感じにアクセントに♪

材料
かぼちゃ約100グラム
ベーコン30グラム
玉ねぎみじん切り大さじ1/2
牛乳大さじ1/2
マヨネーズ大さじ3

食物繊維がいっぱ良いとれるヘルシー系おつまみレシピ。さっぱり味のごぼうとコッテリ味のカリカリベーコンは相性抜群だ。お酒のお供にぜひお試しあれ。

材料
ごぼう2本
ベーコン3枚
サラダ油大さじ1
はちみつ大さじ1.5
しょうゆ大さじ1.5
一味適宜
黒ゴマ適宜

カリカリベーコンをこまか～く刻むのがポイントだ。こうすることでアスパラガスと一緒に口に運びやすい♪カロリーがありそうなベーコンも食物繊維豊富なアスパラガスと一緒にいただくならなんだか安心ですね！

材料
アスパラ4束
ベーコン4～5枚
ガーリックオリーブオイル大さじ1

洋食のトッピングや引き立て役として大活躍のカリカリベーコン。時にはポタージュスープに入れても美味しい♪見ためにもポタージュのこってり感がプラスされてあったかくて美味しそうな雰囲気に！

材料
春キャベツ　1/2玉
玉ねぎ　1玉
やがいも　1個

シンプルに見えてこれはうまい！誰でも手軽につく入れ違うのも良いですね。ダイエット中で炭水化物やグルテンを控えたいとき、このレシピにチャレンジしてみてはいかが？

材料
玉ねぎ　　　　1個
ベーコン　　　長いもの4枚
ポン酢　　　　適量

まるでカフェやバーのおつまみみたいにおしゃれな一品。お友達を招いての家のみの時に用意してもみんなからよろこばれそうですね。作り方もとってもシンプルなので得意のつまみレシピに加えたくなるメニューだ。

材料
れんこん　180g
ベーコン（細切り）　1パック（35g）
にんにく（薄切り）　2かけ

・岩塩　適量
・GABAN「ホワイトペパー」　適量
・GABAN「バジル」　適量

オリーブ油　大さじ1

みためにも超美味しそうな自宅でできるピザのレシピ。カリカリベーコンがサラミやチョリソーの代わりの役目を果たしてくれます。一般的なピザに比べて野菜をふんだんに使ったこのレシピはヘルシー志向の女子にもおススメだ。

材料
ズッキーニ黄色 1本
ズッキーニ緑 1本
ベーコン 長めのもの3枚
ピザソース 適量
ピザチーズ 適量
マヨネーズ 適量
黒コショウ 適量

クリーム系パスタをはじめ、とにかく乳製品との相性が良いカリカリベーコンはオムレツの具材として使ってもOK♪お塩はあんまり使わなくてもカリカリベーコンガ良い具合に塩味をつけてくれます。

材料
卵5個
ベーコン100g
とろけるチーズ1/3カップ
塩小さじ1弱
粗挽きコショウひとつまみ
バジルひとつまみ
オレガノひとつまみ

自宅でできるなんちゃってチヂミのレシピだ。韓国焼き肉は豚肉が基本なので代わりにカリカリベーコンを入れちゃっても美味しい♪普通の豚肉ではなくベーコンをチョイスすることで独特の風味が味わえていつものチヂミとは違った味わいに。

材料
ニラ約50g
にんじん約20g
カリカリベーコン20g
ごま油小さじ1
卵1個
小麦粉80㏄
片栗粉20㏄
水50㏄

自宅でメキシカンにチャレンジしてみませんか？スーパーで普通に手に入るお野菜とカリカリベーコンを具材にトルティーヤが作れちゃいますわ。日本の食卓ではなじみのないトルティーヤはまるでレストランでお食事してる気分にさせてくれますよ♪

材料
トルティーヤの生地1枚
ベーコン2枚
きゅうり4cm
レタス2枚
スライスチーズ1枚
マヨネーズ大さじ1／2〜大さじ1
サルサソース大さじ2
ブラックペッパー適量

かわいい ～い、まるでカフェメニューみたいなおしゃれなおにぎり♪しかも味もコンソメ&カリカリベーコン仕立てで美味しい。お弁当に入れたら絶対に喜んでもらえそうな一品だ。

材料
お米　1合
ベーコン　30g
キャベツ　60g
塩・こしょう　少々
粉末コンソメ　小さじ1/3
オリーブオイル　小さじ1
お水　100㏄+大さじ1

お茶漬けにベーコン！？と思うかも知れませんが、ベーコンから良い出汁が出てウマイお茶漬けになるんだ。ベーコンはなにげに和食にとの相性抜群だ。

材料
ベーコンスライス
ご飯
カツオ出汁
塩
ネギ
刻み海苔
七味唐辛子

パスタソースにただのベーコンを入れるんやなくて、ぜひカリカリに焼いたベーコンを入れてみてください 。お料理の風味と香ばしいコクがぐぐっとアップしますよ♪

材料
オリーブオイル　大2
パスタ　140
ベーコン　2枚
椎茸　3個
シメジ　一袋
にんにく　1かけ
醤油　大1と1/2
コンソメ　少々
パスタのゆで汁　カップ1/2

カルボナーラには欠かせないベーコンをカリカリに焼いて使うレシピ。カリカリベーコンにいっぺんハマるとベーコンはぜ良いんぶひとつのこらずカリカリに焼ですかきゃ気が済まなくなるんだ。なんでですねんならそのほうが絶対美味しいから！！

材料
パスタ（塩ひとつまみ入れて茹でる）100g
オリーブオイル大さじ2
ベーコン2枚
牛乳100㏄
とろけるチーズ1枚
卵1個
コンソメ（顆粒）小さじ1/2
GABANスイートバジルひとふり
GABANイタリアンパセリひとふり
ハウス香りソルト＜ガーリック&オニオン＞ふたふり

わざわざカリカリに炒めたベーコンを入れて作る冷製パスタのレシピだ。手間をかけるだけあってとっても美味しいメニュー。冷静やからさっぱりして食べやすいので食欲がわですかい日のお食事にもおすすめだ。

材料
スパゲティ240g
ベーコン2枚
トマト5個
にんにく1片
オリーブオイル大さじ2
塩小さじ1
S&B本生きざみわさび少々
サラダ油適量

いかがでしたか？カリカリベーコが美味しくいただけるレシピほどヘルシーなお料理が多いとは思いませんか？たくさん食べたらダイエットにならなくなっちゃおるけどダンさん、飽きが来やすいダイエットレシピのちょい足しトッピングにカリカリベーコンがおススメかもしれません。