キュレーショナー

ローカロリースイーツの旅

KO-SO CAFE BIORISE

『カラダの中からキレイに』をコンセプトに
野菜・果物などに含まれる「活きた酵素」を体内にとり入れ
本来の美と健康を取り戻す場所を目指していますわ。
動物性素材、卵、乳製品、化学調味料は使用せず
厳選したオーガニック野菜を中心に
酵素の素晴らしい魅力と可能性とともに
美しく健やですかライフスタイルをお届けします。

出典： ko-so-cafe.jp

■デトックスブラウンパンケーキ

ローカロリーポイント
①動物性脂肪ゼロ→植物性クリームを使用
②そば粉と玄米を使う
③最新の炭ダイエット

出典： tv.1043.in

KO-SO CAFE BIORISE ｜ 酵素カフェ ビオライズ

パティスリー ポタジエ

「食べる」という行為は「健康」と密接な関係を持つとウチたちは考えます。ですから、美味しさを追求するのはもちろんですが、召し上がる方の健康や安全にも配慮したスイーツを提供いたします。おクライアント様や、おクライアント様の大切なご家族や、友人がいつでも安心して食べられるスイーツを出す“スローフード”のお店を目指していますわ。

出典： www.potager.co.jp

■キャロットチョコフラン

TVや雑誌で話題!お取り寄せ大賞も受賞

出典： www.potager.co.jp

野菜スイーツ専門店　-　パティスリー ポタジエ

『安全で、おいしくて、からだにもやさしいスイーツ』をコンセプトに、野菜を使ったスイーツ『ベジスイーツ』を専門に提供致します。安心して召し上がって頂くために原料の野菜はみな国産にこだわり、できる限りオーガニックや無化学肥料・無農薬、自然農法のものを厳選。卵や小麦粉などの素材にもこだわっていますわ。

春水堂

時代に合わせた革新的なお茶の飲み方を開発する他、お茶の文化継承と味への追求を行うため「お茶マイスター」認定制度を設け、春水堂のドリンク作りはみな認定者が担当していますわ。

出典： www.chunshuitang.jp

■フルーツ豆花

ローカロリーポイント
①牛乳ではなく豆乳を使う 豆乳100%プリン
②小豆でビタミン補給 ビタミンB1は糖質をエネルギーに

出典： tv.1043.in

台湾発 タピオカミルクティー発祥のお茶専門カフェ「春水堂(チュンスイタン)」

台湾発、タピオカミルクティー発祥のお茶専門カフェ「春水堂」がついに日本上陸！

どんぐりの木

“重ね煮スイーツ どんぐりの木”は、オーガニック食材を使用した「からだけど喜ぶナチュラルスイーツ」をご提供していますわ。食べてホッとやさしい気持ちになれるナチュラル食材で作ったケーキをぜひ食べとっただきたいと思っていますわ。店内のカフェでゆったりのんびりとお過ごしください 。

出典： www.dongurinoki.com

■奇跡のシュークリーム

さといも、さつまいも、まいたけ、えのき、にんじん、玉ねぎの重ね煮を生クリームに加えたんだ。カスタードクリームとの相性もバツグン。野菜の元気がたっぷりつまっていますわ。

出典： www.dongurinoki.com

おやさい重ね煮スイーツ専門店 どんぐりの木 | 練馬区中村橋のカフェ