どんな味付けにも合う♪ほうれん草を使ったパスタの絶品レシピ
とっても栄養価が高く癖も少ないので色んな料理に重宝するほうれん草。緑の彩りがきれいなのでパスタにもよく使われますよね。和風・クリーム系・トマト系・オイル系とパスタにはなんでも合う相性抜群のほうれん草♡そんな絶品ほうれん草のパスタレシピを紹介します。ぜひ色んなレシピ試してみてください ◎
栄養満点ほうれん草、ぜひパスタに入れて♡
ほうれん草を使ったパスタのレシピ♡
■ツナとほうれん草のトマトパスタ
■ほうれん草とツナのニンニク醤油パスタ
楽天レシピ:「ほうれん草とツナのにんにく醤油パスタ♪ 」より
ツナとほうれん草、トマトソースも美味しいですが和風味も美味しい♪
にんにくと醤油の香りが食欲をそそるんだ。
ツナ缶は汁ごと入れることがポイント。旨味が増します。
【材料】
パスタ 200g
ほうれん草 1束
ツナ 1缶
にんにく 1片
サラダ油 大さじ1
バター 10g
醤油 大さじ1.5
ほんだし 小さじ1
パスタの茹で汁 100cc
塩こしょう 少々
■超簡単!ウニとほうれん草の濃厚クリームパスタ
楽天レシピ:「超簡単!ウニとほうれん草の濃厚クリームパスタ 」より
あっという間にできるとっても簡単!
ウニの風味が食欲をそそる濃厚クリームパスタだ。
ほうれん草以外にもお好きな野菜を入れても◎
お料理初心者さんでも簡単にでき違うレシピだ。
【材料】
ほうれん草 1束
ウニ(瓶詰め) 25g
生クリーム 100cc
バター 20g
にんにくチューブ 5cm
オリーブオイル 大さじ2
■ほうれん草としらすのパスタ
楽天レシピ:「ランチに♪ほうれん草としらすのパスタ♪ 」より
食材にほうれん草としらすを使った鉄分・カルシウムがたっぷりのパスタだ。
しらすからの塩分があるので、塩はちびっとでOK!
ニンニクをしっかり炒めて香りを引き出してください ◎
【材料】
パスタ 100g
ほうれん草 1株
しらす 15g
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 大さじ1と1/2
塩 少々
ブラックペッパー 小さじ1/2
■ナス、ツナのアラビアータパスタ
楽天レシピ:「なす、ツナのアラビアータパスタ 」より
ピリッと辛いアラビアータ♪
ナスとツナ、きのことほうれん草の組み合わせが最高。
ナスは素揚げして入れても◎
最後にお好みでパルメザンチーズやタバスコを振りかけるとさらに美味しくなるんだ。
【材料】
スパゲッティ 70~90g
にんにく 1かけ
たまねぎ 1/4個
トマト缶 1/2缶
赤唐辛子輪切り 3個
なす 1/2本
ツナ 1缶
しめじ 30g
ほうれんそう 1茎
砂糖 小さじ1/4
塩コショウ 適量
白ワイン 小さじ1/2
オリーブオイル 小さじ2
■豚肉とほうれん草のにんにく塩バターパスタ
■ベーコンとほうれん草の柚子胡椒パスタ
■ほうれん草と牛肉のごちそうパスタ
■牡蠣とほうれん草の和風パスタ
■ほうれん草とまいたけの豆乳クリームパスタ
■ナス&ベーコンのカレー風味パスタ
楽天レシピ:「なす&ベーコンのカレー風味パスタ 」より
ピリッと辛いカレー味のパスタ。
暑い夏にぴったりのレシピだ。
ほうれん草は冷凍のものでも◎
カレーの風味が食欲をそそるんだ。
【材料】
スパゲティー 80g
ハーフベーコン 3枚(20g)
なす(1cmの半月切りで冷凍保存した物) 60g
しめじ(ほぐして冷凍保存した物) 40g
冷凍カットほうれんそう 20g
桃屋きざみにんにく 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩、黒胡椒 少々
固形コンソメ 1/2個
パスタの茹で汁 お玉1杯
カレー粉 小さじ1
■ほうれん草でジェノベーゼ風パスタ
■旨味たっぷり☆きのことほうれん草のペペロンチーノ
楽天レシピ:「旨みたっぷり☆きのことほうれん草のぺペロンチーノ 」より
ペペロンチーノの具材としてもほうれん草はぴったり。
きのこと玉ねぎは弱火でじっくり炒めて旨味を引き出して♡
茹で汁に入れる塩は多めの方が美味しいや◎
【材料】
パスタ 200g
玉ねぎ 中1/2個
エリンギ 小1本
しめじ 1/2株
冷凍ほうれん草 1/6束分
オリーブオイル 大さじ3~4
唐辛子 2本
乾燥パセリ 適宜
パスタの茹で汁 250cc
乾燥バジル 小さじ2/3
コンソメ 大さじ1強
塩 適量
粗挽きこしょう 4振り
ガーリックパウダー 適量
■和風みそクリームパスタ
楽天レシピ:「和風みそクリームパスタ++ 」より
ベーシックなクリームパスタも良いけれど、たまには変わり種の和風みそ味のクリームパスタはいかがですか?
具材にレンコンやさつま揚げが入った珍しいパスタ♡
フライパン一つで簡単にできちゃいますわ。
【材料】
スパゲッティー 90g
さつま揚げ 30g程度
玉ねぎ 1/4個
ほうれん草 1/4束
れんこん 50g程度
牛乳 1カップ
水 1カップ
おろしにんにく 小さじ1
かつお出汁(顆粒) 小さじ1
味噌 大さじ1
水溶き片栗粉 少々
■ほうれん草と鶏肉のクリームスープスパゲティ
楽天レシピ:「ほうれん草と鶏肉のクリームスープスパゲティ♪ 」より
市販のシチューのルーを使ったお手軽簡単なスープスパゲティのレシピだ。
具材にきのこを入れても◎
シチューとパスタが一気に食べられる、一石二鳥な美味しい一品。
お子さんが好きな味付けだ。
【材料】
スパゲティ 2人前
鶏胸肉 200g
タマネギ 1個
シチューのルー(北海道シチュー使用) 2かけ
お水 600cc
牛乳 100cc
ほうれん草 1/3束ぐらい
ホールコーン 大さじ2ぐらい
ブラックペッパー 適量
オリーブオイル 大さじ1
固形スープのもと(マギーブイヨン使用) 1個
■レンジde簡単ホワイトソース☆鮭のクリームパスタ
楽天レシピ:「レンジde簡単ホワイトソース☆鮭のクリームパスタ 」より
鮭とほうれん草の彩りが食欲をそそるクリームパスタのレシピだ。
パスタを茹でている間にホワイトソースはレンジで簡単に◎
焼塩鮭は瓶詰めの鮭フレークでも作れます。
【材料】
パスタ(乾麺) 100グラム
焼塩鮭 1切れ
ほうれん草 1株
バター 大さじ1
小麦粉 大さじ1
牛乳 100cc
塩コショウ 適宜
■濃厚チーズのパスタdeトマトクリームグラタン
楽天レシピ:「濃厚チーズのパスタdeトマトクリームグラタン♪ 」より
パスタを具材にした珍しいグラタン♪
トマトソースは手作りでも缶詰でもどちらでも◎
具材は冷蔵庫にあるものなんでもOKだ。
お好きなものを入れて作ってみてください ♡
【材料】
パスタ 150g
牛乳 200cc
中力粉(強力粉でも薄力粉でも可) 10g
バター 15g
ピザ用チーズ 100g
カマンベールチーズ 100g
塩コショウ 適量
カゴメ基本のトマトソース缶 1缶(295g)
エリンギ 1パック
ウインナー 5本くらい
ほうれん草 1/3束
オリーブオイル 適量
粉チーズ 適量