サクサクジューシーで幸せ♡串カツレシピ♪
サクサクの衣とジューシーなお肉が幸せを運んでくれる串カツ♡意外と手早く簡単にできる串かつレシピから、大人数でわいわい食べられるもの、ちょっと 変わった串カツレシピを集めてみたんです!パーティーでも毎日の食事メニューでも楽しめる串かつをぜひお楽しみください ♡
シンプルで簡単串かつレシピ
■豚肉と玉ねぎの串かつ
楽天レシピ:「豚肉と玉ねぎの串かつ 」より
豚肉と玉ねぎの串かつ
材 料(2~3人分)
豚肉(もも、カレー用)200g
玉ねぎ 小さめ1個
塩、こしょう少々
<衣用>小麦粉、溶き卵、パン粉適量
揚げ油適量
<付け合わせ>
千切りキャベツ、トマト、レモンなどお好みで
サクサクの衣にたまねぎの甘みと豚肉との相性が絶品な串かつレシピ♡
シンプルで美味しい串かつは何本でも食べられそうや♪
■塩糀ビーフ串かつ
楽天レシピ:「塩糀ビーフ串かつ 」より
塩糀ビーフ串かつ
材 料(2人分)
アメリカンビーフ ファミリーカット 150g
塩糀 小さじ2
胡椒 少々
小麦粉・溶き卵・パン粉・揚げ油 適量
和牛に比べて硬めのアメリカンビーフを塩麹につけて旨味と一緒に柔らかくした串かつ♡
育ち盛りのお子さんも大喜びの経済的レシピや♪
■ひとくちでパクッ☆ミニ串かつ
楽天レシピ:「ひとくちでパクッ☆ミニ串かつ 」より
ひとくちでパクッ☆ミニ串かつ
材 料(2人分)
豚ロース(薄切り)12枚
白ねぎ 1/2本
☆薄力粉 1/2カップ
☆水 1/4カップ
☆卵 1個
パン粉 適量
揚げ油 適量
薄力粉 適量
串かつソース 適量
素材をそのまんま串に刺すのではなく、豚肉でクルクル巻いて一口大にした串かつレシピ。
お夕飯やお弁当のおかずやおつまみにおススメです♡
■豚バラ薄切りで串かつ^^
楽天レシピ:「豚バラ薄切りで串かつ^^ 」より
豚バラ薄切りで串かつ
材料(10本人分)
豚バラスライス 300gくらい
塩コショウ 少々
小麦粉 適量
てんぷら粉 おおさじ3
水 50cc
パン粉 適量
塊肉ではなくばら肉を使った節約レシピ。
スライス肉を使っているので、柔らかくて食べやすいです♡
■節約料理!串かつにしてみたんです!
■卵を使わずサクサク「 串かつ 」
楽天レシピ:「卵を使わずサクサク「 串かつ 」 」より
卵を使わずサクサク「 串かつ 」
材料(2~4人分)
A)小麦粉 大15
A)水 大10
パン粉 適量
うずら卵 6個
えび 10個
B)ささみ 2枚
B)大葉 10枚
鶏もも肉小 1/2枚
豚肉(ロースカツ用) 2枚
牛肉(焼肉用) 5枚
なす 1/2個
玉ねぎ 1/2個
ししとう 6個
えりんぎ 1個
しいたけ 4枚
アスパラ 2本
卵を使わなくてもサクサクあつあつの串かつです♡
卵が食べられへん人でも安心のレシピや♪
■「豚ヒレ肉と玉ねぎの串カツ」
■串かつが好きなんやで~
あっさり変わりダネの串かつレシピ♡
■卵と茄子と豚の串かつ
楽天レシピ:「卵と茄子と豚の串かつ 」より
卵と茄子と豚の串かつ
材 料(2人分)
うずら卵 8個
茄子 半個
アスパラ 1本
豚ひれ肉 100g
S&B本生きざみわさび 小さじ1
塩・こしょう 少々
小麦粉・溶き卵・パン粉・揚げ油 適量
ナスとうずらの卵が美味しい串かつレシピ♡
アスパラの食感もクセになるアクセントだ。
■【ビール酵母】いろいろいっぱいヘルシー串カツ
■油で揚げない!串かつ風 アスパラ
楽天レシピ:「油で揚げない!串かつ風 アスパラ 」より
油で揚げない!串かつ風 アスパラ
材 料(2人分)
アスパラ 2~3本
マヨネーズ 適量
パン粉 適量
串かつ風のアスパラを使ったレシピ。
油で揚げないのにサクサク食感で、さっぱりと美味しいです♡
■みょうが好きさんにオススメ☆みょうがの串かつ
楽天レシピ:「みょうが好きさんにオススメ☆みょうがの串かつ 」より
みょうが好きさんにオススメ☆みょうがの串かつ
材 料(2~3人分)
みょうが 3個
豚うす切り肉 6枚
塩・こしょう 少々
小麦粉 適量
卵 1個
パン粉 適量
揚げ油 適量
みょうがと豚肉がベストマッチなレシピ♡
あぶらっこくなりやすい串かつですが、みょうが効果であっさり食べられますよ。
■お魚でヘルシー☆マグロで串かつ
楽天レシピ:「お魚でヘルシー☆マグロで串かつ 」より
お魚でヘルシー☆マグロで串かつ
材 料(お好きなだけ)
白長ネギ 適量
うずらの卵 適量
マグロ 適量
小麦粉 適量
溶き卵 適量
パン粉 適量
塩コショウ 少々
揚げ油 適量
お魚を串かつにしたジューシーでヘルシーなレシピ♡
お肉が苦手な人でも安心して食べられますね。
■二度づけ有りの串かつカレー
二度づけ有りの串かつカレー
(2人分)
1.カレールー・・・・・・2片
2.玉葱・・・・・・・・・1個130g
3.人参・・・・・・・・・30g
4.トマトジュース・・・・1缶160g
5.鶏がらスープの素・・・大匙1
6.卵・・・・・・・・・・1個
7.★タコ足・・・・・・・2本
8.★ウインナー・・・・・2本
9.★椎茸・・・・・・・・2個
10.★玉葱・・・・・・・・1/4個
11.★茄子・・・・・・・・1/4本
12.★ピーマン・・・・・・1個
13.天麩羅粉・・・・・・・60g
14.パン粉・・・・・・・・100g
15.サラダ油・・・・・・・分量外
串かつとカレーも組み合わせは幸せの味です!
二度付けも自由な楽しい一皿です♡
■そうだ、串かつを食べよう!
名古屋の味わい!
■味噌串かつ
楽天レシピ:「味噌串かつ 」より
味噌串かつ
材 料(1人分)
豚肉 500g
小麦粉 大匙3
パン粉 大匙3
卵 1こ
つけて味噌かけて味噌 大匙3
名古屋人のソウルフード調味味噌を使った串かつ。
いつもの串かつの違う美味しさを発見できますよ♡
■名古屋めし?! 鉄板みそ串かつカレー
■名古屋トラディショナル屋台系!みそ串かつ
みんなでわいわい!大阪風?串かつ
■おうちで串揚げ・串かつパーティー♪家飲み簡単おつまみレシピ !
おうちで串揚げ・串かつパーティー♪家飲み簡単おつまみレシピ !レコルト ポットデュオ エスプリ
【材料】2人分
豚こま肉
えび
玉ねぎ
しいたけ
プチトマト
ズッキーニ
さんぺん
アスパラベーコン巻
鶏しそ巻
※具はお好きなものでOK!
※具の分量もお好みでOK!
◎ウスターソース・・・100ml
◎赤ワイン・・・50ml
◎トマトケチャップ・・・大さじ3
◎濃厚ソース・・・大さじ2
◎しょうゆ・・・大さじ1
★薄力粉・・・100g
★無調整豆乳・・・100ml
★卵・・・1個
※豆乳がなければ牛乳でOK!
パン粉(細かめ)・・・適量
揚げ油・・・適量
たまにはお家で串かつパーティーなんていかがですか?
バラエティ豊かにそろえた具材を目の前で揚げれば、盛り上がること間違いなしですね♪
■成長期応援!~Bigな串かつ&特製とんかつソース
■大阪府 串かつおにぎり
楽天レシピ:「大阪府 串かつおにぎり 」より
大阪府 串かつおにぎり
材 料(1人分)
NEWクレラップ
ごさん茶碗 1個
のり 1枚
牛肉 一口大
パン粉 大さじ1
小麦粉 大さじ2
塩コショウ 少々
いつもの串かつがステキなフォルムにエライ身!
ちょっと したおもてなし料理で出せば、驚かれること間違いなしだ。