生パスタが自宅で実現?ねとめし「水漬けパスタ」は時短絶品料理でした!
今、話題のねとめしをご存知でしょう か?ねとめし=ネット飯。そんなねとめしの中でも、自宅で簡単に生パスタが作れると話題の「水漬けパスタ」を紹介します。やり方はその名の通り、パスタを水に漬けるだけ◎その後に、さっと1分茹でるだけで生パスタができ違うのや…!時短・節約にもなる「水漬けパスタ」覚えておいて損ないや~!
話題のねとめしに挑戦!
■(そもそも”ねとめし”って…?)
”水に漬けるだけ”で生パスタに!
調べた所によると、パスタを水に漬ける時間はパスタの太さによって前後するようだ。
パスタの太さ1.4mmなら60分
パスタの太さ1.7mmなら90分
パスタの太さ1.9mm「なら120分
が目安だそうや♪
まぁ二時間漬けとけば間違いないです!(笑)
出典: revision-up.com
これからの季節は冷製パスタも美味しいですね^^
冷製パスタには細め(1.3mm位のカッペリーニ)のパスタがオススメ!!
水漬けパスタならモチモチで美味しい冷製パスタが出来るはずや♪
出典: revision-up.com
漬ける時間すらもめんどくさい…
漬け時間すらもったいない気がしてしまうあなたは
水漬けパスタを冷凍することをおすすめします◎
休日にまとめて水に漬け、1食分ずつまとめて
冷凍しておくと、1分茹でるだけでパスタが完成するのだ。
水漬けパスタで試したい生パスタレシピ♡
楽天レシピ:「生パスタで作る簡単カルボナーラ 」より
簡単カルボナーラ
パスタの中では定番のレシピですが、
お家で作るとなると、意外にややこしいですね…。
そんなカルボナーラを簡単に作れ違うレシピ発見しました !
材 料(2人分)
生パスタ2人分
タマネギ1/2個
ハム4枚
牛乳300ml
コンソメ20g
塩こしょう2g
バジリコ少々
楽天レシピ:「さっぱり和風生パスタ* 」より
和風生パスタ
お家にあるもので簡単にできるのが良いですね~!
材 料(2人分)
鶏肉100グラム
生パスタ200グラム
乾燥パセリ1つまみ
塩コショウ適量
料理酒小さじ1
オリーブオイル小さじ2
塩小さじ1
醤油小さじ0.5
楽天レシピ:「生パスタでもっちり触感★具だくさんペッパー・パスタ 」より
具だくさんペッパー・パスタ
珍しいペッパーパスタ。
具材だけみているとナポリタンのように思いますが、
あえてペッパーパスタというトコロが
食欲そそるんやよね♪
材 料(2人分)
生パスタ2玉
ウィンナー2~3本
玉ねぎ1個
ピーマン1個
ニンニク2かけ
★オリーブオイル大さじ1
★コンソメ顆粒小さじ1
★塩コショウ少々
楽天レシピ:「[生パスタ]超簡単10分で本格ボロネーゼ 」より
超簡単10分で本格ボロネーゼ
水漬けパスタに挑戦したのなら、
これを機にちょっと 手の込んだ贅沢ボロネーゼはいかがですか?
材 料(1人分)
ひき肉 65g
たまねぎ みじん切り4分の1個
しめじ少々
赤ワイン大さじ3
カットトマト缶詰3分の1缶
塩少々
ブラックペッパー粗引き少々
ナツメグ少々
クミン少々
コンソメ少々
すりおろしにんにく少々
エルクアトロギャッツ 生パスタリガトーネ1人前
粉チーズ少々
お魚シリコンスチーマー1個
おいしい生パスタが1分で実現!
あのお店を味を自宅で
1分で実現しましょう ~!