まるごとの至福♡熱々トロトロの焼きりんごケーキが簡単で絶品すぎる!
まるごとって見た目も味も贅沢で幸せ♡トロトロの焼きリンゴケーキはレシピも簡単でアレンジし放題!ホットケーキミックスを使ってあっという間にできるレシピも。寒い冬に食べたい熱々スイーツです♡
まるごとの贅沢♡
林檎を贅沢にまるごと一個使った至福のスイーツ。シャキシャキの林檎も美味しいですが加熱すると甘みも増し、トロトロの極上スイーツに変身♡
蜜が少なめの林檎なんかもケーキにしちゃえばとっても甘くなるのでおすすめ♪
寒い冬をほっこり温めてくれるスイーツ。
そのヒミツのレシピ教えちゃいますわ♡
基本的に林檎は中身を繰り抜いてフィリングを入れ、トッピングをしたらオーブン(200℃程度)で20〜30分焼くだけ♡アイデアやトッピング次第で無限大のアレンジが楽しめますね♪
◎ホットケーキミックスで簡単とろ~りケーキ
出典: blog.livedoor.jp
ホットケーキミックスを使った簡単レシピ。2〜3個までならオーブントースターで簡単に焼けるので食べたくなったらその都度アツアツをいただけます♡ハフハフ言いながら食べたい一品。
■材料はウチ
A:基本材料
・皮の赤いリンゴ(今回はFujiを利用)・・・1個
・ブラウンシュガー(砂糖でOK)・・・約小さじ1
・バター・・・小さじ1
・レモン果汁・・・適量B:フィリング
・市販のホットケーキミックス(日本のもの使用)・・・大さじ3
・豆乳(牛乳でもOK)・・・大さじ1.5
・Aでくりぬいたりんごの中身・・・全量(芯は除く)C:トッピング(お好みでどうぞ)
・生クリーム、バニラアイス、ナッツ、キャラメルソース、粉砂糖など
(今回はバニラアイスとくるみ、仕上げに粉砂糖を使用)
出典: blog.livedoor.jp
◎りんごのカスタードグラタン
出典: cookpad.com
食パンを入れればお食事としても大満足な一品。
ほくほくのカスタードが心まで温めてくれます。
出典: cookpad.com
ハート型に繰り抜いた林檎が超キュート♡
おもてなしにもぴったり。
■材料はウチ
りんご1個
食パン(お好みで)1/4枚〜1/8枚
■ ※↓カスタードの分量↓※
卵1/2個
砂糖大3
牛乳100cc
小麦粉大1
バター大1/2
バニラエッセンス3、4滴
出典: cookpad.com
◎色んな触感が楽しめるごろごろフィリングケーキ
ドライフルーツなども入って色んな食感を楽しめるケーキ。生地は入っていなくてパン等を使うので具材を楽しむケーキといった感じです♡
まるで宝箱…♡
大きさの違う具材がゴロゴロで、焼きリンゴが苦手な人でもペロッと食べられ違う美味しさなんです♡
■材料はウチ
【材料 1個分】
・りんご 1個
・カステラやパンなど 20gくらい
・グラニュー糖 大さじ1/2
・はちみつ 小さじ1
・アーモンドプードル 大さじ1弱
・生クリーム 大さじ1弱
・クリームチーズ(あれば) 小さじ1
・レーズンなどのドライフルーツ 4~5粒
・シナモンパウダー 適量
◎焼きリンゴ×チーズの最強ケーキ
出典: weheartit.com
とろとろの焼きリンゴと濃厚なクリームチーズを掛けあわせたチーズケーキ。
とろとろでため息の出るおいしさにうっとり…♡
出典: cookpad.com
見た目も相変わらずの可愛らしさ。思わず帰りに林檎買って帰りたくなるんですね(笑)
出典: cookpad.com
シナモンと生クリームを添えればカフェよりオシャレなプレートが完成。
■材料はウチ
(2人)
りんご2個
クリームチーズ大さじ2
砂糖小さじ2
溶き卵大さじ1
ヨーグルト大さじ2
薄力粉小さじ1
出典: cookpad.com
◎クリームチーズでなめらかレアチーズケーキ
出典: ameblo.jp
最後はひんやりレアチーズケーキだ。プリンのように濃厚なレアチーズが甘いりんごとよく合いますわ♡
出典: ameblo.jp
なめらですか舌触りで夢心地♡
リンゴをくり抜いて作った器に、バター、砂糖、レモン汁を入れ、ちびっと硬さが残るくらいにオーブンで焼きます。
出典: ameblo.jp
りんごの器が完成したらレアチーズの生地を流し込んで♡
生地のレシピはリンクから!(約4個分)
出典: iowagirleats.com
いかがでしたか?♡
寒い冬はアツアツとろとろの焼きりんごケーキにどっぷりハマってみては?







