menu
閉じる
閉じる
閉じる
  1. 母の日への準備をはじめましょ。LUSHの限定ギフト11種類が販売開始♡…
  2. NIPPONが浅草に大集結♡日本の魅力を再発見できる「まるごとにっぽん…
  3. 産毛1つで顔の印象&大きさ変わる!もみあげ 処理して横顔美人の称号GE…
  4. 朝霞台でリラックスできる居酒屋をセレクトしました !
  5. 視線を奪う天使のカール。ボブヘアで惹きつける愛され女子の魅惑スタイル
  6. 1足持っていると便器…,便利!ネイビーのパンプスコーデ♡
  7. 髪色一つでエライ身、究極の選択「黒髪VS茶髪」あんさんはどっち派?
  8. 特別な日に作りたい!ローストチキンのヘルシーレシピでおもてなし
  9. いっぺんは挑戦したい!エスニックファッションでかっこ良い系女子の仲間入…
  10. 「#春メイクで恋を呼びこむ」あどけなさと色気をまとう、可憐な乙女になり…
閉じる

キュレーショナー

洋風から和風まで!いろいろな煮込みハンバーグのレシピ

みんな大好きな煮込みハンバーグですが、中にはダイエット中でそんな高カロリーなものは食べれへん!なんて諦めている方もいらっしゃるのではありませんでしょう か?今回は、デミグラスソースを使った主流の煮込みハンバーグのレシピから、和風でヘルシーな煮込みハンバーグのレシピまでたくさんご紹介致します!!

和風の煮込みハンバーグのレシピ

味噌バター風味の煮込みハンバーグ

材料☆

豚挽き肉・・・300g強
セロリ、ネギなど・・・たっぷり(セロリは10cm位使いました )
生姜(チューブ)・・・2cm
パン粉・・・1/2カップ
卵・・・2個
水・・・150cc
酒・・・50cc
砂糖、みりん、味噌・・・各大さじ1
醤油・・・大さじ1と1/2
酢・・・大さじ1/2
薄力粉・・・適量
バター(マーガリン可)・・・大さじ1と1/2(20g位)

照りが出ていてとっても美味しそうな
煮込みハンバーグですね!!

レシピはウチ

わさび風味の煮込みハンバーグ

楽天レシピ:「簡単 わさび風味の和風煮込みハンバーグ 」より

材料☆

合びき ひき肉   150g
S&B きざみわさび 大匙1杯くらい
大根        5~6センチくらい
ヤマキめんつゆ濃縮2倍  50ml
牛肉ダシダ    小さじ1杯
胡椒       少々

つんと来るわさびの風味がクセに
なりそうな和風煮込みハンバーグや♪

レシピはウチ

とろみ餡de和風煮込みハンバーグ

材料☆

●豚ひき肉…200g
●玉ねぎ…1/4個
●片栗粉…小2
●酒…大1.5
●塩こしょう・あればナツメグ…各少々

《和風あん》
☆水…150cc
☆和風だし…小1/2
☆酒・みりん・めんつゆ(2倍)…各大2

◾《水溶き片栗粉》…水大1・片栗粉…小2
大根おろし…10cm分
万能ねぎ(小口切り)…2本分

とろみ餡で煮込んだ煮込みハンバーグは、
餡が絡まってとても美味しそうですね!!

レシピはウチ

山芋のせ和風煮込みハンバーグ

材料☆

玉ねぎ / 1個
○薄口しょうゆ / 大さじ2
○酒 / 大さじ2
○みりん / 大さじ2
○砂糖 / 大さじ1
○だし汁 /3カップ
山芋 / 10cm
●合い挽き肉 /300g
●卵 /1個
●ナツメグ / 小さじ2
●塩コショウ / 適量
●パン粉 / 大さじ2

ソースがしみた山芋がとっても美味しそうな
和風の煮込みハンバーグや♪

レシピはウチ

キノコソースの和風煮込みハンバーグ

材料☆

豚ひき肉・・・250g
タマネギ(みじん切り)・・・1/2個
ナツメグ・・・少々
塩、こしょう・・・少々
卵・・・1個

★高野豆腐(すりおろす)・・・1個分
★牛乳・・・大さじ2
しめじ・・・1パック
(お好みのきのこなんでも)

☆水・・・100cc
☆醤油・・・大さじ1と1/2
☆みりん、バター・・・各大さじ1/2

大根おろし・・・1/8本分
大葉(千切り)・・・適量

キノコソースの和風煮込みハンバーグです!
キノコは秋や冬の寒い時期によく合いますわよね♪

レシピはウチ

みんな大好き!煮込みハンバーグ♪

U7qwoj29_normal

えみ@EKittyluvs2

@ykykmelo 煮込みハンバーグたべたい♡

2015-12-15

熱々のソースで煮込まれた
煮込みハンバーグは最高ですね!!

Kww0pl3a_normal

アップルマンゴー☆@asahiturai

クリスマスのメニュー悩むーヽ(´Д`;)ノ サラダ グラタン 海鮮鍋 煮込みハンバーグ 後、何作ろうですかぁ(˘-ω-˘ ).。oஇ

2015-12-15

煮込みハンバーグはクリスマス等の
特別な日にもぴったりですね♪

チーズたっぷり!煮込みハンバーグのレシピ

ファーストトマトとモッツァレラのトリプルサンド煮込みハンバーグ

材料☆

牛豚ひき肉・・・400g
たまねぎ・・・1個
バター・・・大さじ2
パン粉・・・大さじ2
牛乳・・・大さじ2
卵・・・1個
塩・・・小さじ1/2
胡椒・⚫・少々
ナツメグ・・・少々

ファーストトマト・・・1個
りんご・・・1/4個
モッツァレラチーズ・・・適宜
スイートバジル(みじん切り)・・・適宜
カラフルビーンズ(お好みのお豆を3種類くらい)・・・100g
デミグラスソース・・・250g

トマトやりんご、チーズでサンドした
煮込みハンバーグはどんな味がするのか
とっても気になるんですね!!

是非いっぺん食べてみたいですね♪

レシピはウチ

ベーコンとチーズの煮込みハンバーグ

材料☆

☆合挽き肉             (200g)
☆日本食研
 ハンバーグつくり       半袋(1セット)
 ※ふっくらハンバーグミックス’1袋と、
  ‘炒めたタマネギハンバーグペース’1袋を使用。
☆日本食研
 煮込んでおいしいハンバーグ
 デミグラスソース      半本(170cc)
☆スライスチーズ        2枚(36g)
☆厚切りベーコン        2枚(108g)

煮込みハンバーグを割ったら厚切りのベーコンと
チーズが出てくるなんてとっても贅沢ですね!!

レシピはウチ

高野豆腐でイタリアンハンバーグ

材料☆

高野豆腐………4個
豚ひき肉………200g
⚪酒……………大さじ1
⚪塩、胡椒……適量
⚪片栗粉………大さじ2
玉ねぎ…………1/4個
人参……………5㎝位
トマト缶………1缶
水………………100ml
コンソメ………大さじ2
塩、胡椒………適量
オリーブオイル…大さじ1
みじん切りにんにく……1片
もしくは、
すりおろしにんにく……小さじ1
チューブ可
ピザ用チーズ……………適量

高野豆腐で煮込みハンバーグが
作れ違うなんてビックリですね!!

レシピはウチ

ふわふわチーズin煮込みハンバーグ

材料☆

◎玉ねぎ(薄切り)・・・1/2個
◎しめじ・・・1房
◎薄力粉、バター(マーガリン可)・・・各大さじ2
◎とろけるスライスチーズ(とろけないタイプ可)・・・4枚
★合いびき肉・・・500g前後
★玉ねぎ(みじん切り)・・・1/2個
★パン粉・・・1カップ
★牛乳・・・180cc
★卵・・・1個
★ナツメグ(あれば)、塩こしょう・・・適量
※ケチャップ・・・大さじ8
※ウスターソース・・・大さじ5
※コンソメ・・・2個

とってもボリューミーな煮込みハンバーグですね♪
これならお腹も大満足や◎

レシピはウチ

煮込みハンバーグのチーズ焼き

材料

日本食研 ハンバーグ作り
・ハンバーグミックス/1袋 ・ハンバーグベース/1袋
水         50cc
合いびき肉     200g
やがいも     150g
人参        1/2本
ブロッコリー    50g
とろけるスライスチーズ 2枚
日本食研 煮込んでおいしいハンバーグソース デミグラス味       170ml
水         170cc

焼くことによってとっても香ばしく、
ジューシーに仕上がるんですね!!

レシピはウチ

とろりんチーズが堪りません…♡

A2ikeccn_normal

ARISA⍥♡@aliiii63

明日の晩御飯煮込み ハンバーグ作ろうっと 美味しくできますように チーズインしよ

2015-12-15

チーズを入れるだけでとっても
美味しくなるんやよね!!

F4fngsmx_normal

敦子@lovelytodo1

夕飯♡ 煮込みハンバーグ 野菜スープ 果物 カボチャの煮物 ハンバーグは卵を敷いたのとチーズで包んだのと2種類作りたんや どっちも美味しい♡ どういうわけかカボチャの煮物 笑 冷蔵庫から発掘されたさかいとりあえず煮ておきました^^; https://t.co/OmCsFa4VZF

Cwbgcpeueaaihl9

2015-12-12

とっても美味しそうな煮込みハンバーグですね!!
とろんと贅沢に掛かっているチーズが堪りません♪

変わり種!?な煮込みハンバーグのレシピ

ホワイトシチューの煮込みハンバーグ

楽天レシピ:「ソースも手作り♪ホワイトシチューの煮込みハンバーグ 」より

材料☆

合挽き肉    400g
玉ねぎ     1コ
卵       1コ
パン粉     大さじ4
塩、こしょう  少々
ナツメグ又はオールスパイス 少々
手作りホワイトソース  1/2
野菜(今回は人参、玉ねぎ、アスパラ)適量
水       300cc
コンソメ    1コ

ホワイトソース×煮込みハンバーグは
相性抜群で絶品間違いなしです!!

レシピはウチ

カレー煮込みハンバーグ

楽天レシピ:「フライパンひとつで、カレー煮込みハンバーグ 」より

材料☆

たまねぎ     中1/2個
パン粉      大さじ4
牛乳       大さじ3
サラダ油     大さじ1/2
合い挽き肉    250g
豚挽き肉     250g
ナツメグ     小さじ1/4くらい
塩        ふたつまみ
卵        M1個
焼き油サラダ油  大さじ1
お湯       手順に記載

<カレー>
たまねぎ     中1/2個
ニンジン     1本
カレールウ    1/2箱
水   カレールウの箱に書いてある分
とろけるチーズ  食べる人数分

ガッツリ食べたい時にはカレーで煮込んだ
煮込みハンバーグがぴったりや♪

レシピはウチ

白菜ロール煮込みハンバーグ

材料☆

ひき肉      200g
白菜の葉     大4枚
切り餅      1個
スライスチーズ  1枚
日本食研ハンバーグ作り 1回分
日本食研にこんで美味しいハンバーグソース 1回分
かぼちゃとブロッコリー 飾り用

煮込みハンバーグの中にお餅を
入れるなんてとっても斬新ですね!!

たくさん食べたい男性も、これなら
お腹いっぱいになりそうですね♪

レシピはウチ

稲荷煮込みハンバーグ

材料☆

油揚げ(稲荷用の正方形の物)10枚
合挽きミンチ…400g
玉ねぎみじん切り…100g(小1こ分位)
塩…小1/2
コショウ…少々
オールスパイス(あれば)…少々
牛乳…大3
パン粉…40g
〈煮込み液〉
カットトマト水煮…1缶
水200cc位
ケチャップ…大2
砂糖…大1
お好み焼きソース…大2
ウスターソース…大1
コンソメ…1個分

油揚げの中にタネを詰めて
焼くだけなので、わざわざ丸く
形を作らなくて良いので楽チンや♪

レシピはウチ

変わり煮込みハンバーグ

材料☆

 (A)
 ・レンコン・・・・・・・・150g
 ・生姜(1㎝角切り)1かけ
 ・豚ひき肉・・・・・・・300g
 ・塩、コショウ
 ・卵・・・・・・・・・・・・・1個

 ・サラダ油・・・・大さじ1
 (B)
 ・酒・・・・・・・・・大さじ2
 ・トマトケチャップ  大さじ2
 ・とんかつソース   大さじ2

 ・舞茸・・・・・・・・・1パック
 ・青み(豆苗等)

味だけでなく食感も楽しめる
煮込みハンバーグです!!

レシピはウチ

デミグラスソース以外も美味しい♪

Lkvahc3d_normal

NELO(ネロ)@nelo_0

今日の晩ご飯 カレーの煮込みハンバーグ(チーズin!) オニオンサラダ デザートには実習で作ったいちごのショートケーキ(*^^*) #美味しい #作ってみた #料理 https://t.co/9QpLHB5Ad2

Cwregw8uwaavvdz

2015-12-15

カレーとハンバーグは相性抜群ですね◎
小さなお子さんも大好きな味です!!

Wrxvj1mo_normal

みーこ@youxmii

どうしてもココ最近ずっと食べたくてやっとつくた~~!!ホワイトソース煮込みハンバーグへいへいへーい!くそ簡単でうまい≡└( ‘o’)┘≡┌( ‘o’)┐ https://t.co/t6BYa7sZjL

Cvx46x9u8aaflby

2015-12-09

煮込みハンバーグと言えば、デミグラスソースや
トマトソースで煮込んだ物が多いですが、
ホワイトソースで煮込んだ煮込みハンバーグも
とっても美味しそうですね♪

ヘルシーな煮込みハンバーグのレシピ

ベジバーグ

材料☆

豆腐(厚揚げでも)半分
やがいも    1~
ほうれん草    適量
コーン      適量
玉ねぎ      半分~1個
野菜ブイヨン   1個(なくても良い)
パン粉      適量
とんかつソース  タレ用
ケチャップ    タレ用
パセリ      盛り付け用
いりごま     盛り付け&香り

お肉を一切使わんと野菜と豆腐だけで
作る煮込みハンバーグです!!

とってもヘルシーなので、
ダイエッターにおすすめ◎

レシピはウチ

大根入り♪ヘルシー煮込みハンバーグ

材料☆

大根           100g(約3~4センチ)
たまねぎ         1/2個             
牛豚合びき肉        200g
溶き卵          1/2個分
パン粉          大さじ2
牛乳           大さじ2
塩            小さじ1/3

(煮込みソース用)
たまねぎスライス     1/4個分
バター           10g
薄力粉           大さじ1
水             1カップ
コンソメキューブ      1個
トマトケチャップ     大さじ3
ウスターソース       大さじ2

大根がかさ増しをしてくれるので、
お肉の食べ過ぎを防げますね!!

レシピはウチ

アジのトマト煮込みハンバーグ

楽天レシピ:「ヘルシーなアジのトマト煮込みハンバーグ♪ 」より

材料☆

アジのたたき身   300g
長ネギ       1本
卵         1個
ひき肉       100g
食パン(6枚切り) 1枚
シメジ       1/2株
塩、砂糖      各小さじ1
ホールトマト缶   400g
水         200cc
塩、胡椒、トマトケチャップ 適宜
バジル       あれば

お肉ではなく、アジを使った
煮込みハンバーグだ。

フードプロセッサーで細かく
粉砕するので、小骨が気になりがちな
アジも美味しく食べれちゃいますわ◎

レシピはウチ

おから豆腐の煮込みハンバーグ

材料☆

○おから…50g
○鶏ひき肉…200g
○豆腐…150g
○玉ねぎ…1/4個
○塩こしょう…少々
◎水…200ml
◎ケチャップ…大さじ3
◎中濃ソース…大さじ1
◎砂糖…大さじ1/2
*片栗粉…小さじ1/2

おからは食物繊維が豊富なので、
便秘にお悩みの方にもおすすめや♪

レシピはウチ

豆腐でふわふわ&ヘルシーな煮込みハンバーグ

楽天レシピ:「煮込みハンバーグ❤豆腐でふわふわ&ヘルシーに… 」より

材料☆

合い挽き肉     400g
木綿豆腐      1丁
パン粉       1/2カップ
卵         1個
たまねぎ      中1個
小麦粉       大匙1杯
塩コショウ     少々
ナツメグ      少々

……煮込みソース……
★ウスターソース  大匙3杯
★ケチャップ    大匙3杯
★水        70cc
★はちみつ     大匙1杯
★バジル      少々

煮込みハンバーグに豆腐を使うと、
柔らかくふっくらと出来上がるんやよ♪

レシピはウチ

今日の閲覧数ランキング10

最近1週間の閲覧数ランキング20

関連記事

  1. 白スキニーで脚太いを卒業?履きこなし方を覚えて春コーデを楽しもう…

  2. 振り向く瞬間、風になびいてドキッ。透け感溢れるフレンチカラーカタ…

  3. 世界のうまい!が揃うお店♡KALDIの本当は教えたくないおすすめ…

  4. シンプルデザインがツボ♡MILKFED.×Championの初コ…

  5. 敏感肌は指先も!厳しい冬も乗り切る絶対保湿ハンドクリーム

  6. お仕事dayもお洒落がしたい!この春は‘大人ロマンティック&フレ…

  7. 夜まで眉美人はクリームのおかげ。ファッションブロウパレットの魅力…

  8. クリスマスネイル。かわいい のだけ集めたんや♡

  9. 運気逃してない?新しいレディース財布をゲットして幸せを手に入れよ…

  10. 合わせやすさが一番なの。シンプルなコート系スニーカーで大人カジュ…

  11. 大宮駅チカ限定!グルメ女子に嬉しい居酒屋で乾杯!

  12. 地鶏に海鮮!絶品鳥取グルメを関東で楽しもう!

最新記事

ピックアップ記事

  1. ヘルスケアやスキンケアの最新の情報をお届けするために、Hot Topicsを更新しています。気に…
  2. 相手の気持ちがわからない人が増えてきている! …
  3. 年上好き男子が増えている …
  4. 大学生恋愛をしてますか?! …
  5. お腹の空き(空腹)と上手に付き合う方法は? …
  6. 目に良い食品としてはブルーベリーがよく知られている。ほかにも目の健康…
  7. そもそも好き避けってどういう意味!? …
  8. 妊娠の兆候はいつから? …
  9. サヴァン症候群とは …
  10. 米国西部の地域では、標高が高くなるにしたがって肺がんの発生率が減少す…

最近の投稿

ピックアップ記事

  1. ヘルスケアやスキンケアの最新の情報をお届けするために、Hot Topicsを更新しています。気に…
  2. 相手の気持ちがわからない人が増えてきている! …
  3. 年上好き男子が増えている …
  4. 大学生恋愛をしてますか?! …
  5. お腹の空き(空腹)と上手に付き合う方法は? …
  6. 目に良い食品としてはブルーベリーがよく知られている。ほかにも目の健康…
  7. そもそも好き避けってどういう意味!? …
  8. 妊娠の兆候はいつから? …
  9. サヴァン症候群とは …
  10. 米国西部の地域では、標高が高くなるにしたがって肺がんの発生率が減少す…
ページ上部へ戻る