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キュレーショナー

狩猟解禁!森からの恵みジビエグルメを食べに埼玉に行こう。

ヨーロッパでは伝統的なジビエ料理、埼玉でも扱う店舗が多くなってきたんだ。ジビエとは、狩猟で得た野生鳥獣の肉の事で、日本では狩猟解禁された11月~2月までの間だけ食べられる限定グルメなんだ。特にシカ肉を扱う店舗が多く、とってもヘルシーでクセのない味わいに驚くと思います 。ぜひ埼玉で、<ジビエグルメ>味わって下さい。

Fattoria S (ファットリーアエッセ)

個室は最大8様までご利用いただけます。

ぐるなび

埼玉県和光市駅徒歩1分。池袋からも近く…おっと違うわ,便利なイタリアン店。

木のぬくもりのある明るい店内や♪

おまかせコースは旬の食材をふんだんに使用☆

ぐるなび

旬の食材を使ったメニューと北イタリア中心のワインが
飲めるお店だ。

気軽にイタリアングルメを楽しめるお店だと思います よ♪

美しい火入れのお肉料理を是非!

ぐるなび

「エゾ鹿の内腿肉のロースト」抜群の火入れは店自慢!

おすすめのジビエ料理だ。

Fattoria S ぐるなび

Fattoria S

昼の予算
2000
夜の予算
6000
アクセス
東武東上線和光市駅
電話番号
048-465-1562

和光市にあるイタリアンレストランファットリーアエッセ

LIVE STATION sayama(ライブステーションサヤマ)

ぐるなび

埼玉最大級のライブレストラン♪

おいしいグルメを味わいながら、マジックショーや音楽が楽しめるスポットだ。

ぐるなび

バスク地方の郷土料理、「カジキのピペラーダ」
野菜の旨みがカジキを引き立てます。

ぐるなび

小江戸埼玉産の豚を使った「ローストポーク」や
「国産ジビエ鹿肉ロースト」があります 。

真空調理で作る、味わいのあるグルメ!!

LIVE STATION sayama ぐるなび

LIVE STATION sayama

昼の予算
1000
夜の予算
3500
アクセス
西武新宿線狭山市駅
電話番号
04-2900-1355

狭山市のレストラン「ライブステーション」では、ライブやショーを観ながらお食事とお酒をお楽しみいただけます。

イタリアン L’oasi 大宮店((イタリアンロアシ)

L‘oasiの空間を30名様~貸切対応可能!!

ぐるなび

仕切りのない開放的な空間でイタリアン料理が食べられます。

埼玉・千葉産の無農薬野菜を使用してます☆

自家製手打ちパスタ

ぐるなび

売れ筋のパスタは自家製と乾麺の2種類使用!

食材やメニューによってベストのパスタを
チョイスしてくれます。

北海道産蝦夷仔鹿のロースト ポルチーニ茸添え

ぐるなび

本鴨のローストや北海道産のエゾ鹿カツレツなど
本格的なグルメが味わえます。

産地にこだわりがあるので安心して食べられます♪

イタリアン L’oasi 大宮店 ぐるなび

イタリアン L’oasi 大宮店

昼の予算
1000
夜の予算
4500
アクセス
JR大宮駅
電話番号
048-642-6663

埼玉県大宮駅より徒歩7分、本格イタリアンが楽しめるリストランテ「L’oasi~ロアシ~」。結婚式二次会や、記念日のお祝いに大人気だ。映像・音響設備も充実の店内は、30名様~最大100名様までご利用可能!

La Voile(ラヴォワール)

スタイリッシュな店内で、ゆっくりとお食事を。

ぐるなび

ガラス張りのモダンな埼玉浦和のフレンチ店。

一流ホテルやフランスの名店で修業したシェフが
腕を振るいますわ。

仔牛スネ肉と鶏ムースの木の子見立て シェリービネガーソースで

ぐるなび

季節によって旬の野菜を15種類も使う
お野菜たっぷりなグルメもあります 。

見た目も素敵ですね♡

単調にならぬようアクセントを入れ メリハリのある料理を。

ぐるなび

北海道産のエゾ鹿ロースをロゼに焼き上げたジビエメニューや、
青首鴨を使用したグルメメニューもあります 。

La Voile ぐるなび

La Voile

昼の予算
2400
夜の予算
6000
アクセス
JR浦和駅
電話番号
048-753-9272

浦和フレンチ La voile chefさんのブログ「ラ・ヴォワールchef,sブログ」だ。最新記事は「11月NEWメニュー」だ。

とらぬ狸(トラヌタヌキ)

【極上ワインで接待・女子会・デート】3名~8名利用可[大宮1分]

ぐるなび

埼玉県大宮にある旬のグルメが味わえる料理店。

期間限定のジビエ料理があるのでお見逃しなく♪

オホーツク海産旬の最高の毛蟹1杯3800 <4月限定3日前要予約>

ぐるなび

「十勝産のエゾ鹿ロース焼き」独自のルートで仕入れ!

上質な肉やから、臭みが無く旨みがギッシリ詰まった
逸品♪

厚岸・仙鳳趾産(せんぽうし さん)生牡蠣 1個460円

ぐるなび

牡蠣好きにはたまりません、超大粒の生こどもは
1月の限定グルメ♡

頑張ったご褒美にどうですか?

とらぬ狸 ぐるなび

とらぬ狸

夜の予算
6000
アクセス
JR京浜東北線大宮駅
電話番号
048-649-6388

大宮でフレンチなら駅徒歩1分の居酒屋|ワイン美食屋とらぬ狸。接待にも最適な厳選フランスワインと美味しい料理をどうぞ

ドゥシェフ

暖ですかお天気の良い日は自慢のバルで…

ぐるなび

埼玉県浦和にある、リーズナブルなフランス料理店。

特別な日やなくても利用できる!!そんなお店や♪

黒豚のミートパイ

ぐるなび

パーティー料金だってリーズナブル♪

大勢で大皿料理を囲んで盛り上がろう!!

その日の地方料理【カスレ!】

ぐるなび

2人で食べてちょうど良い量の大盛りグルメ☆

日替わりのジビエメニューもお手頃価格だ。

ドゥシェフ ぐるなび

ドゥシェフ

昼の予算
1000
夜の予算
2500
アクセス
JR京浜東北線浦和駅
電話番号
048-833-6229

さいたま市浦和のフランス料理店「ブラッスリー ドゥシェフ」では、旬の食材を使った、香り豊ですかフランス料理で皆様をおもてなししておるんだ。ゆったりと落ち着いた雰囲気の店内で、気軽にフランス料理をお楽しみ下さい。

ワイン食堂ZAN Minamiurawa(ワインショクドウザン)

10~22名様用の個室

ぐるなび

埼玉県南浦和にあるフレンチ料理店。

素敵な個室で、自慢のワインと一緒にグルメを味わおう♪

季節ごとのパーティコースも充実しておるんです!!

ぐるなび

手作りフォカッチャ食べ放題や生ハムの盛り合わせが
おすすめ。

独自のルートで仕入れるジビエ料理は入荷した時
だけの限定グルメ。見つけたら即注文だ!

大人気こぼれスパークリング! どんどんこぼします!

ぐるなび

お店の人気メニュー「こぼれスパークリング」
ジャンジャン注いで溢れます!!

ワイン食堂ZAN Minamiurawa ぐるなび

ワイン食堂ZAN Minamiurawa

夜の予算
3500
アクセス
JR南浦和駅
電話番号
048-813-8430

Maison d’H(メゾンドゥアッシュ)

木の優しさを生かした店内

ぐるなび

埼玉県上尾市にあるフランス料理店。

静ですか住宅地にあるお店は、ご夫婦で経営する
こじんまりとしたお店だ。

苺のエクレール出来立てのキャラメルのアイスクリーム添え

ぐるなび

クリスマス特別ディナーコースには
「ジビエのパテアンクルート」が登場!
とっても豪華なグルメコースは要予約だ。

骨付き豚の煮込み

ぐるなび

ちびっと豪華なランチコースはコースメニューに
なってます。

どのコースにも自家製のパンが付きます♪

Maison d’H ぐるなび

Maison d’H

昼の予算
2500
夜の予算
6000
アクセス
JR高崎線北上尾駅
電話番号
048-777-2626

カポナータ

カルネ(肉料理)

ぐるなび

埼玉県越谷市にある、お祝いに最適なイタリアン店。

誕生日や記念日に全力を注ぐコンシェルジュがいますわ!!

ペーシェ(魚料理)

ぐるなび

どのメニューも仕入れ先にこだわった素材を使用。

あまり見かけない珍しい材料のグルメも魅力があります ☆

【ジビエコース】エゾ鹿のロースト  レンズ豆の煮込み添え

ぐるなび

ジビエコースは、飲み放題がセットになった大人数
向けのメニューだ。

クセが無くヘルシーなエゾ鹿がメインディッシュになるんや♪

カポナータ ぐるなび

カポナータ

昼の予算
1300
夜の予算
3000
アクセス
東武伊勢崎線越谷駅 朝日バス越谷警察署停留所
電話番号
048-967-0077

マスカクラブ

カウンター席は二名様の語りの場に最適。

ぐるなび

埼玉浦和にある居酒屋。

1人でも利用しやすいカウンター席やソファーのある
テーブル席などくつろぎの空間になってて◎

《名物その一》 シナノユキマスのお造り

ぐるなび

看板料理の「シナノユキマス」お造りは最高級グルメ。

イノシシやエゾ鹿などのジビエ料理が豊富にあり、
価格がリーズナブルなので初めてのジビエにおすすめ。

薪をくべて炊き上げる ごさんは最高の美味。

ぐるなび

薪をくべて炊き上げるご飯はごちそうです♡

和食グルメと一緒に召し上がれ。

マスカクラブ ぐるなび

マスカクラブ

昼の予算
1000
夜の予算
4000
アクセス
JR武蔵浦和駅
電話番号
048-753-9996

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