簡単で美味しい♡ブロッコリーを使ったパスタレシピ!
見た目も食感も独特なブロッコリーは栄養満点でとっても美味しい野菜です♡茹でたり、炒めたりと調理方法はさまざまで、見た目も色鮮やかなので料理がとても栄えます。そんな料理の食材としてとっても優秀なブロッコリーを使った絶品パスタレシピを20レシピご紹介していきます♡
ブロッコリーとクリーム系パスタレシピ
■えびの濃厚クリームパスタ♪コストコパスタソースで
楽天レシピ:「えびの濃厚クリームパスタ♪コストコパスタソースで 」より
えびの濃厚クリームパスタ♪コストコパスタソースで
<2人分>
・生パスタ 200g
・クラシコ「4チーズアルフレッド」1/2缶(約210g)
・牛乳 150ml
・むき海老(冷凍) 10尾
・むきあさり(冷凍)15個程度
・ブロッコリー 1/4株
・ブラックペッパー 少々
ブロッコリーと濃厚なクリーム系パスタソース
の相性は抜群です♡
■トマトとブロッコリーのクリームパスタ
楽天レシピ:「トマトとブロッコリーのクリームパスタ 」より
トマトとブロッコリーのクリームパスタ
<1人分>
・パスタ 75~100g
・ブロッコリー 4~5房
・バター 大さじ1
・小麦粉 大さじ1
・牛乳 100cc
・塩、こしょう 少々
・シャケフレーク 大さじ1
・ミニトマト 1個
ブロッコリーとシャケフレークがクリームと
よく絡んでて美味しそう〜♡
■本格的な味 家にあるもので簡単クリームパスタ
楽天レシピ:「*本格的な味♪家にあるもので簡単クリームパスタ* 」より
*本格的な味♪家にあるもので簡単クリームパスタ*
<2人分>
・パスタ 200g
・ソーセージ 1~2本
・玉ねぎ 1個
・ブロッコリー 1/4房
・冷凍コーン 大3
・牛乳 400cc
・オリーブオイル 大1
・にんにく 1かけ
・コンソメ 小3
クリームパスタを作るのはややこしいと思われがち
ですが、家にあるもので簡単に作れちゃいますわ♡
■グリーンのクリームパスタ
楽天レシピ:「グリーンのクリームソースパスタ 」より
グリーンのクリームソースパスタ
<2人分>
・ほうれん草 1束
・ブイヨン 60cc
・牛乳(生クリームとあわせても濃厚で美味)180cc
・塩コショウ 適量
・パスタ 2人分
・にんにく(みじん切り) 1かけ
・お好きなチーズ(パルメザンなど)大1~お好きなだけ
・バターorマーガリン 15g
・オリーブオイル 大1
・下湯でしたエビ、ホタテ、ブロッコリーなどお好きなだけ
・パセリ(みじん切り)orセルフィーユなど適量
ニンニクが効いたグリーンクリームソースが
パスタとブロッコリーとよく絡んでいて美味しそう♪
■おうちで本格イカのトマトクリームパスタ
楽天レシピ:「おうちで本格イカのトマトクリームパスタ 」より
おうちで本格イカのトマトクリームパスタ
<2人分>
・ホールトマト 1缶
・生クリーム 120cc
・にんにく 1かけ
・玉ねぎ 1個
・イカ(冷凍でも) 1パイ
・たかのつめ 少々
・イタリアンパセリ 少々
・ブロッコリーニ(ブロッコリーでも可) 2房
・パルメザンチーズ 少々
・塩 少々
・胡椒 少々
・砂糖 大さじ1
・白ワイン 大さじ2
・パスタ(リングイニ又はフィットチーニ) 200g
お店で出してそうな本格的なパスタレシピです♡
ブロッコリーとよく絡めて一緒に食べると美味しそう♪
■鮭とブロッコリーのクリームパスタ
楽天レシピ:「鮭とブロッコリーのクリームパスタ 」より
鮭とブロッコリーのクリームパスタ
<2〜3人分>
・鮭(甘塩)焼いてあるものを使用 1切れ
・ブロッコリー 1/4束ほど
・玉ねぎ 1/2ヶ
・しめじ 30g
・バター 20g
・薄力粉 大さじ1
・牛乳 1カップ
・茹で汁 約お玉2杯
・白ワイン(あれば) 大さじ1
・塩 小さじ1/3
・こしょう 適量
・パスタ 約250g
余った焼き鮭をリメイクしたクリームパスタ
レシピや♪ブロッコリーとの相性も抜群!!
■ブロッコリーで濃厚チーズパスタ
楽天レシピ:「ブロッコリーで濃厚チーズクリームパスタ 」より
ブロッコリーで濃厚チーズクリームパスタ
<2人分>
・パスタ 200g
・ブロッコリー 1個
・マスカルポーネチーズ 大さじ4
・人参 1/2本
・キャベツ 2枚
・生クリーム 120cc
・牛乳 100cc
・塩 少々
・黒こしょう 少々
チーズ好きな人にはたまりませんレシピです♡
ブロッコリーとチーズの相性は抜群です!
■みんなのブロッコリーを使ったクリーム系パスタを見てみましょ〜♡
生パスタを使っていてとっても美味しそう〜♡
サーモンとブロッコリーの相性は抜群ですね!!
森田 康寛@mirainooomono
美味い。 アルデンテに茹でたパスタにバジルの風味香る濃厚なクリームソースがよく絡んでいる。 このソース、うまみの強い海老と、ほどよく柔らかいブロッコリーと、ジューシーなしめじ、エリンギと、みなと仲が良いというわけだ。 世渡り上手なソースに嫉妬。 https://t.co/Yzp0qXG5aG
2015-11-30
バジル風味の濃厚クリームソースが
とっても美味しそう〜♡
ほうれん草とブロッコリーのシンプルで
とっても美味しそうなパスタですね♡
ブロッコリーとトマトソース系パスタレシピ
■ソーセージとブロッコリーのトマトパスタ
楽天レシピ:「ソーセージとブロッコリーのトマトパスタ 」より
ソーセージとブロッコリーのトマトパスタ
<4人分>
・オリーブオイル 大さじ2
・ニンニクのみじん切り 2片分
・玉ねぎのスライス 1個分
・ソーセージ(ハーブ入りがお勧め) 250g
・トマト缶 1缶(400g)
・コンソメ顆粒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・お湯(パスタ茹で用) 1L(塩小さじ1入れる)
・パスタ(写真はペンネ使用) 250g
・ブロッコリー 1株
・バター 大さじ1
・塩コショウ 少々
・パセリのみじん切り飾り 各器大さじ1/2
トマトとブロッコリーの色合いも綺麗なパスタ
レシピです♡ペンネを使ってみても◎
■ブロッコリーとソーセージのパスタ トマトソース
楽天レシピ:「ブロッコリーとソーセージのパスタ♪トマトソース 」より
ブロッコリーとソーセージのパスタ♪トマトソース
<2人分>
・あらびきソーセージ 大4本
・ブロッコリー 1/2株
・カットトマト(缶詰) 1缶(400g)
・固形コンソメ 1個
・にんにく 1/2片
・塩 小さじ1/4
・ブラックペッパー 少々
・オリーブオイル 大さじ2
・粉チーズ 適量
・パスタ 170g
トマト缶で簡単に作れ違うブロッコリーを
使ったトマトソーパスタレシピです♡
■ツナとブロッコリーのトマトソースパスタ
楽天レシピ:「ツナとブロッコリーのトマトソースパスタ 」より
ツナとブロッコリーのトマトソースパスタ
<2人分>
・ツナ缶 1缶
・ブロッコリー 1/3株
・玉ねぎ 1/2個
・にんにく 1かけ
・トマトの水煮缶(カット) 1缶
・水 100cc
・塩、顆粒コンソメ 各小さじ1/2
・こしょう 少々
・パスタ 200g
・オリーブオイル 適量
ツナ缶とブロッコリーだけなので簡単で家計にも
優しいレシピです♡
■時短!ブロッコリーとベーコンのトマトソースパスタ
楽天レシピ:「時短!ブロッコリーとベーコンのトマトソースパスタ 」より
時短!ブロッコリーとベーコンのトマトソースパスタ
<3人分>
・パスタ 300g
・塩 小さじ1
・水 1.5L
・ブロッコリー 1房
・ベーコン 6枚
・ガーリック 2〜3かけ
・グレープシードオイル 大さじ1
・コンソメ 1個
・ローリエ 2枚
・塩 少々
・こしょう 少々
・ホールトマト 1缶
ブロッコリーはどんなパスタにでも
あうのでオススメな具材ですね♡
■ブロッコリーとスルメ鳥賊のトマトソース パスタ
■ブロッコリーとあさりのトマトソースパスタ
■ブロッコリーとチーズのパスタ
■みんなブロッコリーを使ったパスタが好きみたい、、♡
ブロッコリーでアイディアパスタレシピ
■ミートボールとブロッコリーのパスタ
楽天レシピ:「ミートボールとブロッコリーのパスタ★主婦のパスタ 」より
ミートボールとブロッコリーのパスタ★主婦のパスタ
<1人分>
・パスタ 100g
・ミートボール 5〜6個
・ブロッコリー 3〜4房
・バター(マーガリン) 小さじ1
・ミートボールのタレ 小さじ1
・塩コショウ 少々
子どもが大好きなミートボールが入っている
のでお子さんにオススメなレシピです♡
■ブロッコリーとしらすのパスタ
楽天レシピ:「ブロッコリーとしらすのパスタ 」より
ブロッコリーとしらすのパスタ
<2人分>
・パスタ 200g
・ブロッコリー 1房
・しらす 100g
・オリーブオイル 適量
・塩/クレージーソルト 少々
・胡椒 少々
・にんにく 1片
和テイストのしらすにもブロッコリーは
とてもあうのでとってもオススメや♪
■ホワイトクリスマスのクリームスパゲティグラタン
楽天レシピ:「ホワイトクリスマスのクリームスパゲッティグラタン 」より
ホワイトクリスマスのクリームスパゲッティグラタン
<4人分>
・スパゲッティ 200g
・玉ねぎ 1/4~1/2コ
・ブロッコリー(茹で済み冷凍ストック)5~6房
・マーガリン(またはバター)大さじ4
・薄力粉 大さじ4
・牛乳 700~800cc
・コンソメスープの素 大さじ3
・こしょう・ナツメグ 各少々
・ピザ用チーズ 適量
寒い今の時期にピッタリなアツアツな
スパゲティグラタンです♡
■茎も使ってブロッコリーとサーオンのパスタ・アル・フォルノ
■ブロッコリーで美肌パスタ
■コロコロかぶとブロッコリーの和風パスタ 柚子こしょう風味