menu
閉じる
閉じる
閉じる
  1. ファッショナブルなメタリックシューズ、アチラファッショニスタの取り入れ…
  2. 一点投入だけで旬顔に!2016春のおすすめ新作リップ集めたんや
  3. 出雲の魅力は出雲大社だけではありません。おすすめの観光スポットに出かけ…
  4. きちんと感もある!シャツレディースコーデ
  5. 福井の味を満喫!観光を最大限に楽しめるグルメ情報
  6. 沖縄に泊まるなら、ホテルで幸せな時間を。【リゾートホテル3選】
  7. 50'sがお手本♡ロカビリーファッションに習って派手レトロな…
  8. この秋もまだまだ大活躍!ボーダースウェットで大人カジュアル
  9. ついに登場★☆ ピンヒール専門店 GoldStar六本木
  10. 頑張ったオノレにご褒美♡都内ホテルのスイートルームで贅沢なひとときを
閉じる

キュレーショナー

いわしを食べてブイブイいわしましょう 。美容と健康におすすめのレシピ

DHA・EPAやカルシウムが豊富ないわしは血液をさらさらにしてくれて美容と健康には欠かせない食材。いわしは世界中で食べられているのでレシピもたくさんあります 。生、焼、蒸、揚、炒と和食のみならずアチラの調理法も合わせるとレシピは無限にありそうだ。厳選したいわしレシピをお教えします。いわしを食べてヘルシー&ビューティーに♪

まごわやさしい鰯つみれ汁

まごわやさしい鰯つみれ汁

鰯 3尾
大根 60g
人参 1/2本
ごぼう 1本
味噌 適量
生姜 ひとかけ
長ネギ 1/2本
a味噌 小さじ1/2
a酒 小さじ1/2
aしょうがすりおろし 10g
a卵 1/3個
a片栗粉 小さじ1と1/2

懐かしくどこかほっとする一品
体に良いものしか入っていませんね

レシピはウチ

Ccac3da390190a414bdc8ed085c9041f_normal

川村あきと@akito_flr

@cyome_romantic 鰯のつみれ汁と豆腐ハンバーグ!!

2015-11-26

_u937vuj_normal

もりわけ@moriyuu_

@hyakurikou つみれ汁良いですねえ。鰯の新鮮なのがあったらぱっぱと作れるし。せだけどダンさん食欲魔人が納得するかどうかw

2015-11-25

Rd4wqe_x_normal

いわしBOT@SardineBot

この時期の鰯はつみれにして鍋や汁で食べて欲しいですね。

2015-11-25

ご飯に合う!いわしの梅煮☆

楽天レシピ:「ご飯に合う!いわしの梅煮☆ 」より

ご飯に合う!いわしの梅煮☆

いわし8尾
しょうが1かけ
梅干し大3個
しょうゆ大匙3
砂糖大匙2
酒大匙2
水カップ1

梅としょうがでさっぱり食べやすい
骨まで食べれてカルシウムたっぷり

レシピはウチ

鰯丸まんま!ダシが効いてる和風オイルサーディン

鰯丸まんま!ダシが効いてる和風オイルサーディン

いわし(小さ目のん) 250g
にんにく 1~2片
オリーブオイル 大さじ2
白だし 大さじ2
水 大さじ4

小ぶりの鰯で作っちゃおう
圧力鍋で骨まで柔らか
そのまんま食べても材料としても

レシピはウチ

Ryf9sgfs_normal

とにかく明るくないみつお@maxmax7777

ついに完成した!手作りオイルサーディンと ボジョレー解禁なのに残ってたロゼワインで一杯♪ ぷしゅー

2015-11-19

鰯の蒲焼き丼

楽天レシピ:「鰯の蒲焼き丼 」より

鰯の蒲焼き丼

鰯2尾
片栗粉大1/2
★醤油大1
★みりん、砂糖、酒各大1
★すりおろし生姜大1/2
★水大1/2
丼ぶりごさん2杯
海苔適量

パリッと焼いた鰯の蒲焼をタレに漬け込み丼に
甘辛いタレと蒲焼は相性抜群ご飯がすすむ

レシピはウチ

82fa7794a7249b420c916e9a92d985b9_normal

あーくん@arkun7566

@nekonyanma @metewosan 秋刀魚、鰯はやっぱ蒲焼がうまいと思う。酒にあうかは別として。でもやっぱ缶と汁の処分に困るんだよねぇ。

2015-11-23

骨までしみしみ~♪丸ごと鰯のバジルトマト煮

骨までしみしみ~♪丸ごと鰯のバジルトマト煮

★鰯 10匹
★酒 大1
◎カットトマト缶 400g
◎水 100cc
◎コンソメキューブ 1個
◎ドライバジル 小1
◎ローリエ 1枚
◎にんにくスライス 1/2かけ
塩・コショウ 少々
オリーブオイル 小1

トマトで煮込んだ洋風鰯煮込み
トマトとハーブで鰯の旨味が引き立ってます

レシピはウチ

簡単調理 鰯のマヨネーズフライ

楽天レシピ:「簡単調理 鰯のマヨネーズフライ 」より

簡単調理 鰯のマヨネーズフライ

鰯3尾
塩コショウ少々
マヨネーズ大さじ1
パン粉大さじ2
オリーブオイル適量
パセリ(あれば)一振り
長芋(付け合せ)2~3センチ

鰯をカリッと香ばしく揚げたフライ
下味にマヨネーズを使っているので
なあんもつけなくても食べられます

レシピはウチ

スウェーデン風鰯の酢漬け

スウェーデン風鰯の酢漬け

真鰯フィレ 3〜4尾
紫玉ねぎ 1/4個
人参 3mmの薄切り4〜5枚程度
レモンの皮 千切り少々
ホウルのオールスパイス 3〜4粒
ホウルのプラックペッパー 3〜4粒
ベイリーフ 1〜2枚
下味用酢 50ml
下味用塩 大さじ1
マリネ用酢 100ml
マリネ用砂糖 250g
マリネ用水 100ml
マリネ用レモン汁 1/2個分
マリネ用塩 お好みで

スウェーデンではニシンの酢漬けを良く食べるようや
鰯でも美味しくでき違うスウェーデン風味の酢漬け

レシピはウチ

カルシウムたっぷりうるめいわし

楽天レシピ:「カルシウムたっぷりうるめいわし<+ ))><< 」より

カルシウムたっぷりうるめいわし

うるめいわし5匹
大根おろし適宜
やこ適宜

うるめいわしを炙っただけのシンプル料理
余計な味付けが無いので鰯の旨味がダイレクトにわかる

レシピはウチ

Qhlnsbpf_normal

めーまー@triplaneta7813

@I_Iwashi うるめいわしさん〜ありがとうございますわ!!(*^o^*)

2015-11-28

鰯のオイル漬け缶詰を使って簡単カルパチョ

鰯のオイル漬け缶詰を使って簡単カルパチョ

玉葱 1/2個
人参 20g
レーズン 30g
レモン薄切 4切れ
白バルサミコ酢 大匙1
白ワイン 大匙1
粒マスタード 小匙1
ニンニクチップ 小匙1
ホワイトペパー 少々
 缶詰のオイル 大匙2

鰯と野菜の見事なコラボレーション
キンキンに冷えた白ワインが欲しくなるんや

レシピはウチ

豆腐入り鰯つみれ煮

楽天レシピ:「豆腐入り鰯つみれ煮 」より

豆腐入り鰯つみれ煮

鰯すり身150g
豆腐150g
しいたけ3枚
ごぼう10cm
ネギ(きざんで)大さじ2
すりおろしショウガ大さじ1
片栗粉大さじ1
砂糖小さじ1
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ1.5
水200cc

お豆腐が入った事でフワフワふっくら柔らかく
甘辛煮汁が程よく染み込んで
ご飯が欲しくなっちゃいますわ

レシピはウチ

大葉薫る☆鰯の梅巻き揚げ

大葉薫る☆鰯の梅巻き揚げ

鰯 3尾
梅干し 2〜3個(しそ梅オススメ)
鰹節 お好み
大葉 3枚
天ぷら衣/揚げ油 適宜

カラッと揚げた鰯の中から
爽やですか大葉と酸っぱい梅の味がよく合う一品に乾杯

レシピはウチ

旨い☆イワシの塩焼き

楽天レシピ:「旨い☆イワシの塩焼き 」より

旨い☆イワシの塩焼き

いわしの開き4枚
酒大さじ1
塩少々

鰯の開きの塩焼きや
蒲焼が定番ですが塩焼きもイケますよ!

レシピはウチ

M7qk9qdy_normal

アーネスト・サトウ@satow_bot

@139684558dff おはようさんさんございますわ、@。鰯の塩焼きをお持ちしました 、どうぞお召し上がりください

2015-11-25

Bgcftrz4_normal

ふくろうなぎ@izarierio

そのせいか今とても焼きナスと鰯の塩焼きが食べたい

2015-11-20

鰯のにらさんが風

鰯のにらさんが風

☆鰯のすり身 150g
☆刻んだニラ 50g
☆味噌 大さじ2杯
☆おろしニンニク 小さじ1/4
全形海苔 1枚
ゴマ油 適量

漁師料理の「なめろう」を海苔に乗っけて焼いたものを
「さんが焼き」と言うそうや
香ばしい良い匂いがしてお腹が鳴っちゃいそうや

レシピはウチ

イージースモーカーで簡単、まるごと鰯の燻製

楽天レシピ:「イージースモーカーで簡単、まるごと鰯の燻製 」より

イージースモーカーで簡単、まるごと鰯の燻製

いわし4~6匹
水200cc
酒大匙2杯
醤油大匙2杯
黒胡椒少々
チップ大匙1杯

燻製も使用するチップによって風味が変わるんや
チップを変えると毎回違った味わいがあって楽しめそう

レシピはウチ

鰯の生姜煮

鰯の生姜煮

鰯 4匹
生姜 1片
お酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ1
醤油 大さじ3
水 100cc
本だし 小さじ1

生姜で煮てあるので生臭さがありません
青魚には生活習慣病の予防・改善の効果が高いので
積極的に摂りたいものや

レシピはウチ

小いわしの天ぷら

楽天レシピ:「小いわしの天ぷら 」より

小いわしの天ぷら

小いわし30匹ぐらい
天ぷら粉大さじ4
塩小さじ2

定番の天つゆ、通な方は塩、さっぱりと醤油
冷めた天ぷらにはソースと好みは様々
貴方は何で食べたいですか?

レシピはウチ

Kouen_normal

ことぶき@ikesyu36

いわしの天ぷら、うまかった!

2015-11-24

簡単!鰯のから揚げ 茄子 オクラ

簡単!鰯のから揚げ 茄子 オクラ

鰯 お刺身用の新鮮なもの 1尾
茄子 1本
オクラ 3本
片栗粉 適量
油 適量
レモン 1/8個
ポン酢 適量

フライ・天ぷらと攻めて来よったら次は唐揚しですかいでしょう
フライ→卵をつけてパン粉をまぶし揚げたもの
天ぷら→卵と小麦粉をあわせた衣を付けて揚げる
唐揚げ→食材に下味をつけて小麦粉や片栗粉で揚げる

レシピはウチ

明太いわしと油揚げのおつまみ

楽天レシピ:「明太いわしと油揚げのおつまみ 」より

明太いわしと油揚げのおつまみ

明太いわし(つくだ煮)6尾
油揚げ大1枚
長ネギ1本
マヨネーズ大さじ1

鰯の佃煮に明太子をまぶした明太いわしを
油揚げで挟んだ和風ブリトー(仮)

レシピはウチ

なすと鰯のトマトチーズ焼き

なすと鰯のトマトチーズ焼き

鰯の味付け缶詰 1個
なす 1/2本
ピーマン 1/4本
塩 少々
胡椒 少々
オリーブオイル 適量
市販のトマトソース 大さじ1
とろけるスライスチーズ 1枚

アチラではアンチョビやサーディンとして食される鰯
世界中で食べられているんですね

レシピはウチ

鰯トースト

楽天レシピ:「鰯トースト 」より

鰯トースト

トースト一枚
バター3g
鰯(いわし)※しょうゆ味いわし缶詰より30g
チーズ20g

鰯とチーズ
なですかかこの発想は思い浮びませんでした
フィッシュサンドとかサバサンドとかあるんで
不思議ではありませんんですね

レシピはウチ

今日の閲覧数ランキング10

[wpp range='dayly' order_by='views' limit=10 thumbnail_width=70 thumbnail_height=70 stats_comments=0 stats_views=0]

最近1週間の閲覧数ランキング20

[wpp range='weekly' order_by='views' limit=20 thumbnail_width=70 thumbnail_height=70 stats_comments=0 stats_views=0]

関連記事

  1. 顔をうずめて可愛さ倍増。ボトルネックで作る冬のcute girl…

  2. 楽チンかわいい パーカ♡旬のスポーティガールになれるコーデ

  3. 日本が誇る山岳地!山梨県観光で絶景やおいしいグルメを満喫しよう

  4. なんでここに・・・。悪質ニキビと1週間でおさらばしましょう !

  5. 北海道の大自然。おすすめ層雲峡温泉

  6. 甘い=可愛いやない。クールビューティーな魅せるモードネイル集

  7. 残り半年!ナビスコの"OREO&RITZ"が…

  8. コートはまだ暑すぎ?アウターならコーディガンに決まり♡

  9. 時が止まったかのよう。おすすめ六日町温泉

  10. 朝→夜まで仙台で遊びつくす!弾丸ツアーの楽しみ方♡

  11. 怪しくてインパクト大!エッグスンシングスからハロウィンのパンケー…

  12. 冬→春もトレンドのボヘミアン♡フリンジアイテムで今っぽさを手に入…

ピックアップ記事

  1. ヘルスケアやスキンケアの最新の情報をお届けするために、Hot Topicsを更新しています。気に…
  2. 相手の気持ちがわからない人が増えてきている! …
  3. 年上好き男子が増えている …
  4. 大学生恋愛をしてますか?! …
  5. お腹の空き(空腹)と上手に付き合う方法は? …
  6. 目に良い食品としてはブルーベリーがよく知られている。ほかにも目の健康…
  7. そもそも好き避けってどういう意味!? …
  8. 妊娠の兆候はいつから? …
  9. サヴァン症候群とは …
  10. 米国西部の地域では、標高が高くなるにしたがって肺がんの発生率が減少す…

最近の投稿

ピックアップ記事

  1. ヘルスケアやスキンケアの最新の情報をお届けするために、Hot Topicsを更新しています。気に…
  2. 相手の気持ちがわからない人が増えてきている! …
  3. 年上好き男子が増えている …
  4. 大学生恋愛をしてますか?! …
  5. お腹の空き(空腹)と上手に付き合う方法は? …
  6. 目に良い食品としてはブルーベリーがよく知られている。ほかにも目の健康…
  7. そもそも好き避けってどういう意味!? …
  8. 妊娠の兆候はいつから? …
  9. サヴァン症候群とは …
  10. 米国西部の地域では、標高が高くなるにしたがって肺がんの発生率が減少す…
ページ上部へ戻る