キュレーショナー

コロッケにクリームチーズを入れてクリーミーに♡
ソースにチョコレートを使うのですがこれが意外と合いますわ。

【材料】
やがいも 3個
合いびき肉 100g
玉ねぎ 1個
サラダ油　大さじ1
クリームチーズ 4個
塩・こしょう 少々
小麦粉・溶き卵・パン粉・揚げ油 適量
とんかつソース 50cc
ハーシーチョコレートシロップ 大さじ半

りんごとクリームチーズを豚肉で巻いた一品。
バルサミコ酢との相性は抜群！

【材料】
豚肉（薄切り）12枚
りんご　1個
クリームチーズ　100g
塩胡椒　少々
片栗粉または国産小麦粉　適量
オリーブオイル　適量
にんにく　1かけ
醤油　大さじ2
バルサミコ酢　大さじ2
はちみつ　小さじ2

クリームチーズに醤油！？という不思議な組み合わせですが、これが意外と合うのだ。
おつまみにぴったり◎

【材料】
クリームチーズ 2個
長ネギ 好きなだけ
鰹節 好きなだけ
醤油 適量

材料はたった3つだけ！
誰でもシッパイなしでデパ地下のカボチャサラダの味が出来ちゃいますわ◎

【材料】
カボチャ 1/4個
クリームチーズ 50g
マヨネーズ 大3

クリームチーズを使った生春巻きのレシピだ。
見た目もきれいなのでおもてなしにもぴったり◎

【材料】
ライスペーパー　4枚
ボイル海老　8尾
ニラ　4本
サニーレタス　2枚
アボカド　1/4個
レモン汁　小さじ1
キリのポーションクリームチーズ　2個
パクチー、ミント、バジルなど　適量

きのこの旨味たっぷりのパテにクリームチーズを加えてまろやかに。
ワインにぴったりや◎

【材料】
しいたけ　5本
エリンギ　2本
しめじ　1房
玉ねぎ　1/2個
にんにく　2片
クリームチーズ　100g
バター　10g
オリーブオイル　大さじ1/2
ワイン　大さじ2
塩・こしょう　適量

クリームチーズをお味噌に一週間つけるだけの簡単レシピ。
つけておくだけで絶品に変身します♪

【材料】
クリームチーズ（かたまり）　1
もろみ味噌（赤みそと白みそのmixや八丁みそなどでも）　100g
しょうゆ　小さじ1
みりん　小さじ1
にんにく（すりおろし）　2片

ベーコンとクリームチーズの相性は抜群。
パンにのせたり、クラッカーにのせても◎
おつまみにぴったりのレシピだ。

【材料】
クリームチーズ（ブラックペッパー入り） 40グラム
ベーコン 1枚
玉ねぎ 1/8個

出来立てアツアツを召し上がれ。
熱々のやがいもにクリームチーズがとけて美味☆

【材料】
やが芋 1個
クリームチーズ 18g
醤油 小さじ1
オリーブ油 小さじ1
黒こしょう 小さじ1/2

クリームチーズを使った簡単リゾットのレシピだ。
ランチにぴったり。
お好きな野菜を入れてアレンジしてみてください ◎

【材料】
クリームチーズ（Kiri） 2つ
たまねぎ 半分
ベーコン 3～4枚
コンソメ 1つ
牛乳 大1
塩、黒こしょう 少々
バター 10グラム
水 200cc
冷ごさん 茶碗2杯～3杯

クリームチーズとくるみとレーズン入りのパン♡
アツアツでも冷めても美味しいだ。

【材料】
強力粉 150g
砂糖 15g
スキムミルク 15g
バター（有塩）15g
塩 小さじ1/2
ドライイースト 小さじ1
ぬるま湯 110g
レーズン 30～40g
クルミ 20～30g
クリームチーズ スプーン8杯

ＨＭを使ってお手軽にチーズ蒸しパン♪
ふわふわしっとりで、朝食に、おやつにどうぞ。

【材料】
クリームチーズ 100g
牛乳 200cc
砂糖 大さじ2
卵 1個
ホットケーキミックス 200g
サラダ油 大さじ1

一味違うカルボナーラのレシピだ。
クリームチーズ入りなのでもったり♪

【材料】
パスタ 90g
クリームチーズ（18g個包装のもの） 1個
牛乳 大さじ1
パルメザンチーズ 小さじ1
卵 1個
ベーコン 30g
粗挽き黒胡椒 適量

酸味のあるトマトソースに、クリームチーズを加えてまろやかにしたレシピ。
クリームチーズは大きめに切って存在感を出して◎

【材料】
スパゲッティ 180g
ツナ 1缶
クリームチーズ 2個
トマト水煮缶（カットタイプ） 300g
オリーブオイル 大さじ2
塩 小さじ1/4
パセリのみじん切り 少々

クリームチーズを使ったお菓子のレシピといえばチーズケーキ。
冷やして作るレアチーズケーキ、美味しいです♡

【材料】
クリームチーズ 200g
生クリーム 200cc
砂糖 60g
レモン汁 大さじ3
粉ゼラチン 8g
水 大さじ3
ビスケット 10～15枚
バター 40g

レアチーズケーキも美味しいけれど、ベイクドチーズケーキもおすすめだ。
計り不要、焼くまで5分でできちゃいますわ♡

【材料】
クリームチーズ 200g（1パック全量）
砂糖 大さじ5
生クリーム 160ml
卵 1.5個
レモン汁 小さじ3
小麦粉 大さじ3

ティラミスといえばマスカルポーネチーズですが、クリームチーズを使って作ったレシピだ。
材料があれば簡単に作れちゃいますわ♡

【材料】
クリームチーズ 200～250g
砂糖 70g
生クリーム 200cc
ビスケット（パンの耳でも） 適量
インスタントコーヒー 大さじ1
お湯 50cc
純正ココア（ココアパウダー） 適量

材料4つ！混ぜて焼くだけの簡単おやつだ。
卵不使用なのでアレルギーの子にも嬉しい♪

【材料】
クリームチーズ 50g
薄力粉 150g
バター 40g
砂糖 40g

ほんのり香るクリームチーズが美味しいスコーンのレシピだ。
外はさっくり、中はふんわり♡

【材料】
薄力粉 150g
砂糖 50g
ベーキングパウダー 小1
マーガリン 50g
クリームチーズ 80g

ブルーベリーの甘酸っぱさとクリームチーズの塩気が絶妙なブレッドだ。
朝食に、ちょっと したおやつに◎

【材料】
ホットケーキミックス 200g
砂糖 30g
卵 2個
バター 30g
プレーンヨーグルト 50g
クリームチーズ 80g
ブルーベリー（生又は冷凍） 50g

お鍋で作るクリームチーズのプリンのレシピだ。
冷やして食べてください ♡

【材料】
卵黄 2個分
クリームチーズ 50g
レモン汁 小さじ1
バニラエッセンス 少々
砂糖 30g
牛乳 150ml
生クリーム 100ml