常に冷蔵庫にある野菜代表!キャベツを使ったパスタレシピ
キャベツはいつも冷蔵庫に入っている野菜のひとつですね。特売日に張り切って買っても使いきれへんことなどもありませんか?今回はそんなキャベツを使ったパスタのレシピを集めてみたんです!具がキャベツだけのシンプルなレシピから、ちょっと 変わったレシピまで、キャベツパスタのレパートリーを増やしましょう ♪
キャベツを使ったシンプルパスタ!
■キャベツのスパゲッティ
楽天レシピ:「キャベツのスパゲッティ 」より
キャベツのスパゲッティ
スパゲッティ80~100g
キャベツ100g
にんにく1片
しょうが1/2~1かけ
オリーブオイル大さじ1
塩少々
いろどりに何か緑のもの(なくても)少々
材料はキャベツとニンニク・ショウガのみ!
とてもシンプルなパスタや♪
キャベツ時々使い切れなくて困ることがあります よね。
安いからといって使い切れへんのに大きなキャベツを一玉買ったり。
そんな時はパスタに使ってはいかがでしょう か!?
■シンプルに☆キャベツのペペロンチーノ
楽天レシピ:「シンプルに☆キャベツのペペロンチーノ 」より
シンプルに☆キャベツのペペロンチーノ
スパゲティ90g
キャベツ1〜2枚
ニンニク1かけ
オリーブオイル大さじ1強
乾燥パセリ小さじ1
塩胡椒適量
鷹の爪1本
鷹の爪が効いたピリッと辛いペペロンチーノ!
大きめに切ったキャベツが美味しそうだ。
■塩麹キャベツパスタ
楽天レシピ:「塩麹キャベツパスタ 」より
塩麹キャベツパスタ
スパゲティ200g
キャベツ3枚
塩麹大さじ2~3
鷹の爪少々
みじん切りガーリック小さじ1/2
スパゲティの茹で汁大さじ3~4
オリーブオイル大さじ4
ブラックペッパーお好みで
味付けに塩麹を使う、あっさり味のレシピだ。
材料も少なくて済むので、食べたい時にすぐに作ることができますね!
■和えるだけ☆キャベツの柚子コショウ風味スパゲッティ
楽天レシピ:「和えるだけ☆キャベツの柚子コショウ風味スパゲッティ 」より
和えるだけ☆キャベツの柚子コショウ風味スパゲッティ
キャベツ240g
パスタ240g
おろしニンニク少々
塩、化学調味料、ブラックペッパー適量
オリーブオイル大さじ2
パスタのゆで汁少々
柚子コショウ適量
柚子コショウが良いパンチを効かせそうですね♪
和えるだけで簡単なのも嬉しいポイント!
キャベツを使ったパスタ色々!
■簡単!キャベツとベーコンときのこの和風パスタ
楽天レシピ:「簡単!キャベツとベーコンときのこの和風パスタ 」より
簡単!キャベツとベーコンときのこの和風パスタ
パスタ200g
キャベツお好みで
ベーコンお好みで
しめじ1/2パック
しいたけ小1/2パック
しょうゆ大さじ3
お酒大さじ3
塩コショウ適量
焼きのり1/3枚
キャベツとベーコン、ほんできのこは相性抜群ですね!
和風の味付けに焼き海苔もピッタリです♡
■キャベツとツナのトマトパスタ
楽天レシピ:「キャベツとツナのトマトパスタ 」より
キャベツとツナのトマトパスタ
スパゲッティ150g
キャベツ100g
ツナ缶1缶
カットトマト缶200g
コンソメスープ100cc
にんにく1かけ
塩コショウ少々
キャベツを使ったパスタってオイル系を想像しがちですが、
トマトも美味しそうですね!
キャベツの甘みがマッチしそうだ。
■きゃべつおろしパスタ
楽天レシピ:「きゃべつおろしパスタ 」より
きゃべつおろしパスタ
パスタ200g
オリーブオイル大さじ2
キャベツ6分の1
大根6分の1
コンソメ2個
しょうゆ大さじ1
かつおぶしひとつまみ
大根おろしでさっぱりですが、コンソメを使うことでしっかりと味が付くのがポイントですね!
これは試してみたい!!
■ツナとキャベツのペペロンチーノ
楽天レシピ:「ツナとキャベツのペペロンチーノ 」より
ツナとキャベツのペペロンチーノ
スパゲッティー160g
キャベツ1/8個
ツナ缶小1個
にんにく2片
唐辛子1/2本
塩小1程
黒コショウ適量
ツナ缶の油も一緒に炒めることでコクがしっかり出ます。
休みの日のランチなどにすぐに作れて嬉しいレシピだ。
■簡単なのにやみつきになる♡ウインナーとキャベツのガリバタしょうゆパスタ♡
■スチームケースdeパスタ☆ベーコン&キャベツ
楽天レシピ:「スチームケースdeパスタ☆ベーコン&キャベツ 」より
スチームケースdeパスタ☆ベーコン&キャベツ
スパゲティ約200g
塩(パスタ茹で用)小さじ1
オリーブオイル(パスタ茹で用)小さじ1
ベーコン2枚
キャベツ2枚
ニンジン2センチ
塩コショー適量
ケチャップ大さじ3
マギーブイヨン(砕いて)1/4個
オリーブオイル小さじ2
ドライパセリ
シリコンスチーマーででき違うお手軽パスタです!
具材もたっぷり、美味しそうですね。
■昼から飲みたくなるパスタ♡オイルサーディンとキャベツ
■調味料不要♪アンチョビとキャベツのスパゲティ
楽天レシピ:「調味料不要♪アンチョビとキャベツのスパゲティ 」より
調味料不要♪アンチョビとキャベツのスパゲティ
キャベツ1/6~1/4個
アンチョビ4切れ位適宜
にんにく1かけ
スパゲティ160g~200g
好みで鷹の爪
オイルサーディンと仲間のアンチョビも美味しいですね!
塩味が強いので調味料を使わんと作ることができます!
こないなキャベツパスタはいかが?レパートリーを増やそう!
■紫キャベツのスパゲティー
楽天レシピ:「紫キャベツのスパゲティー 」より
紫キャベツのスパゲティー
パスタ350~400g
紫キャベツ小さめ半個
トウガラシ1本
オリーブオイル少量
ニンニク2かけ
塩・コショウ少量
ネギ適量
同じキャベツでも、紫キャベツを使うのはいかがでしょう か!
キレイな紫色が食卓を華やかにしてくれそうですね。
紫キャベツを使うって、なんだか特別のパスタを作る感じですね!
お洒落に見えておもてなし料理にも良さそうです♡
紫キャベツの注意点は、火の通し加減によってはとても色になるということ!
またスープ系に入れると、スープ全体に色が移るんや…。
■味つけ不要!!簡単★塩辛のパスタ
楽天レシピ:「味つけ不要!!簡単★塩辛のパスタ 」より
味つけ不要!!簡単★塩辛のパスタ
パスタ100g
オリーブオイル大さじ1
にんにくみじん切り1かけ分
アスパラ(キャベツなどでも)2本
いか塩辛大さじ1~2
パスタのゆで汁お玉1杯分
ブラックペッパー適量
万能ねぎみじんぎり適量
塩辛をパスタに使うアイデアレシピ!
挑戦したことがないので作ってみたいだ。
■あさりと春キャベツのバターぽん酢パスタ
■春キャベツと釜揚げしらすのパスタ
■ひじきとゴーヤのパスタ
■キャベツとシラスのスープパスタ
■我が家のサバ缶パスタ
楽天レシピ:「我が家のサバ缶パスタ 」より
我が家のサバ缶パスタ
パスタ100g
サバの水煮缶半分
キャベツ100g
ニンニクすり下ろし1かけ分
オリーブオイル(なければ普通の油でも)大1.5
鷹の爪1本
コショウ小3分の1
パスタのゆで汁大2
醤油大1
酢小1
青じそ3枚
サバの缶詰を使ったお手軽レシピです!
鷹の爪とコショウでスパイスの効いた大人のパスタです♡
■豚肉とキャベツの重ね焼きパスタ