キュレーショナー

りんごは好きですか？りんごは苦手でもスイーツならOK！という人も少なくないですね

おいしいりんごの見分け方は？

そのまんま食べるにしても、スイーツに使うにしても、おいしいりんごを使いたいですね。

おいしいりんごの見分け方は、

■　色
下の部分まで真っ赤でツヤのあるりんごを選びましょう ！

■　ツル
ツルが太いりんごは元気なりんごだ。

■　底
りんごのそこの部分が深いものを！

出典： www.ringodaigaku.com

りんごとシナモンってとっても相性が良いんだ。

りんごはスイーツにするとトロットロにもなるし歯ごたえがあるようにも仕上げられるし

誰もが大好きなスイーツだ。

出典： hokuohkurashi.com

りんごのスイーツといえば焼きリンゴ！

昔からあるりんごのスイーツですね。

幼い頃、母が焼きリンゴを作ってくれた記憶があります が、甘くて酸っぱくてとってもおいしかっただ。

今では自分で作るようになりよりました ！

出典： www.ringomuseum.com

りんごが1個でもあればおいしいスイーツ、焼きリンゴが作れます。

とっても簡単なので作ってみて！

【材料】
・りんご　1個
・はちみつ　大さじ1
・バター　5g
・シナモン　少々
・塩　少々

【作り方】
1：りんごの上部を横に切る
2：底に穴をあけないように芯をくり抜く
3：中に材料をぜ良いんぶひとつのこらず入れて切り取った上部でふたをする
4：180度のオーブンで50分前後焼く

たったこれだけ！
材料と一緒に、ラム酒かブランデーを大さじ1杯入れると大人の焼きリンゴに！

出典： disseny.jp

りんごがたくさんあって食べきれへんときは、ジャムを作っちゃいましょう ！
ごろんごろんのりんごの入ったジャムは絶品です！

【材料】
・りんご　6個
・砂糖　300g
・レモン　1/2個

【作り方】
1：りんごをむいて好きな大きさに切るんや
2：鍋に砂糖とレモンと一緒に入れて1時間ほどおきます
3：中火にかけてアクを取りながら煮ます
4：40分程煮て、半透明になってきたら完成だ。

瓶に保存するとき は、熱湯消毒しておき、ジャムが熱いうちに入れます。

出典： www.cafekumin.com