キュレーショナー

おばあちゃんのおにぎり

材 料（1~3人分）
炊きたての白いごさんお茶碗3杯
梅ぼし大1個
焼鮭切り身半分
鰹節小袋半分
塩適量
焼のり1枚~1枚半

基本的なおにぎりレシピだ。具材には梅干しと鰹節で味付けされた鮭が使われているので、何個でも食べられちゃいそう！

自宅で簡単！コンビニ風おにぎり☆

材 料（2人分）
ご飯2人分
おにぎりの具お好みで
海苔1枚
サランラップ適量

「おにぎりは作ってみたいけど、手にご飯がくっつくのが」とお考えの方もいらっしゃるのではありませんでしょう か？ごさんをラップにくるんで握ると手にくっつくことはありませんよ♪

さっぱり☆ゆかりと梅干のおにぎり

材 料（1人分）
ご飯1杯半
ゆかり（カリカリ梅入り）大1/2
梅干し2コ
海苔（おにぎりサイズ）2枚

梅やしそが入ったおにぎりは、おいしいだけではなく傷みにくいのが特徴。紫の色合いがとってもきれいなのも嬉しいレシピですね。

お茶漬けの素で…おにぎり作っちゃいました 。

材 料（2人分）
ご飯茶碗2杯
お茶漬けの素（味はなんでもOK）1袋
海苔小2枚

ごさんに相性ピッタリなお茶漬けのもと。おにぎりの具としてレシピに加えてみてもとっても美味しいんです！

ほんだし最高☆美味しいおにぎり♪

材 料（1人分）
温かいご飯200g
ほんだし小1
焼き海苔お好みで

おにぎりが食べたい！だけど具材がない！そんな時には市販の和風だしの素をご飯とよく混ぜ合わせれば、とっても風味の良いおにぎりが完成♪もちろん海苔を巻いて食べるのもOK♪

美味しい出汁ごさんで桜の塩漬けおにぎり

※材料は5人分だ。

お米（もち米を混ぜても美味しさアップ）　2合
出汁（昆布とかつおでとりたんや）　410cc
料理酒　大さじ1
桜の塩漬け　おにぎりの数だけ

和食屋さんのメニューのようなおにぎり。出汁が入った水を使って炊いたご飯を握って桜の塩漬けをトッピングする超簡単レシピ♪

意外な美味しさ♪チーズおかかおにぎり

※材料は2人分だ。

ご飯　茶碗2杯
チーズ　30g
かつおぶし　5g
醤油　大さじ1
おにぎり海苔　4枚

おかかをまぶしたチーズ。これだけでもおいしいのにおにぎりの具材にするととっても美味しいんです！天むす風にちょこんと乗せるだけででき違う簡単レシピ♪

フライパンで、焼きおにぎり

材 料（1人分）
ご飯お茶碗2杯分
醤油小さじ1
みりん小さじ1
油適量

形を整えたおにぎりをフライパンで焼くと、焼きおにぎりが完成し違うんや♪醤油とみりんを使ったレシピなので焦がさないように丁寧に焼いてください ね。

塩昆布の焼きおにぎり

ごさん　1人分
塩昆布　ひとつまみ
ごま油　小さじ1/2
ごま　適量
醤油　大さじ1

ウチはオーブントースターで焼いた焼きおにぎりレシピ。昆布のカリッとした歯ごたえと香ばしい味が楽しめそうですね。

みそ焼きおむすび

材 料（1人分）
おむすび2個
みそ適量

ほんのちびっとの量をおにぎりに塗ると、香ばしい味わいが楽しめる焼きおにぎりが完成♪味噌を使う時はトースターで焼いたほうが焦げ付きにくいだ。

香ばしいねぎ味噌の焼きおにぎり

材 料（2~3人分）
三角おにぎり4~6個
・・味噌ダレA・・
長ねぎ（みじん切り）大さじ2
味噌大さじ2
みりん大さじ1

味噌を使った焼きおにぎりレシピ成功のポイントは、焦げ付ですかいようにすること！たまに様子を見ながら焼き上げると焦げ付く心配がありませんね。

キムチチーズの焼きおにぎり

ご飯　お茶碗2杯分
ごま油　小さじ１
白ゴマ　少々
かつおぶし　少々
キムチ　20~30g
とろけるチーズ　1.5枚
醤油　大さじ1.5

味付けのご飯を使うことで、タレを塗る手間が省けて焦げ付きの心配がないのがうれしい焼きおにぎりレシピ。チーズのとろみとキムチのピリ辛も絶妙♪

義母直伝☆明太焼きおにぎり♡

※材料は2人分だ。

明太子　1腹
マヨネーズ　大1
味噌　ちびっと
しょうゆ　ちびっと

明太子を使った焼きおにぎりレシピ。マヨネーズ入りの明太子やからマイルドな味わいが楽しめますね。

焼きおにぎりの鮭茶漬け

a. 水　400cc
a. 出汁昆布　1枚（4cm×8㎝）
a. 酒　小さじ1/2
a. 塩　小さじ1/2　※要加減
a. 醤油　小さじ1/2
a. みりん　小さじ1
炊き立てご飯　1合
b. ごま油　適量
b. 醤油　適量
塩鮭（小）　1/2~1切れ
薬味（あられ、大葉、白ごまなど）　適量

焼きおにぎりの楽しい頂き方は、そのまんまかりっとした食感を楽しむこと、ほんでだし汁に浸して食べるのもアリですね！いろんな薬味といっしょに味わってみてください 。

たこ焼き風おにぎり

※材料は2人分だ。

温かいご飯　400ｇ
紅生姜　大さじ3
天かす　大さじ6
茹でタコ　100ｇ
マヨネーズ＆ソース　適量
かつおぶし＆青のり　適量

おにぎりをタコ焼き風にアレンジしたレシピ。刻んだ紅ショウガを混ぜたご飯がてんてんとしていてとってもかわいい ですね。おもてなしメニューとしても使えるレシピだ。

スティック焼きチーズおにぎり

※材料は1人分だ。

ごさん　おちゃわんに軽く1杯
大葉　3枚
鰹節（ミニパック）　1袋
煎り胡麻　大匙1
Q.B.B大きいとろけるスライス　2枚
しょうゆ　小さじ1弱

フライパンでカリカリにしたチーズの上にスティック状のおにぎりをのせて巻いたら完成♪チーズを弱火でじっくり焼くことがポイント。アルコールがどんどん進みそうなおにぎりレシピ。

キャンディ!?おにぎり♪

材 料（1人分）
ご飯150グラム
キャラデコ用ふりかけ3袋
海苔少々

小さいお子様方がとっても喜びそうなおにぎりレシピ。お子様向けのキャラ弁専用ふりかけって野菜を原料にした色とりどりのふりかけがたくさん入っているんですね。

スターが目立つ♪スターお握り

材 料（1人分）
炊きたてご飯適量
梅1粒
しそ1/2枚
お握り型（星型）1個

三角や俵型が定番のおにぎりですが、星形のおにぎりはとても斬新ですね！トッピングの梅としその差し色具合がとても絶妙♪

注目度UP♪フラワーお握り

材 料（1人分）
炊きたてご飯適量
食卓海苔（5枚入り）1パック
お握り型（丸型）1個

細く切った海苔を花の形にすれば、こないなにかわいい おにぎりが出来上がるんですね♪ランチにも手軽に持っていけるのもうれしいおにぎりレシピ。

肉巻きおにぎり

材 料（2人分）
俵型のおにぎり6個
牛薄切り肉6枚
白煎り胡麻大さじ2
オリーブオイル大さじ1
‥調味料 A‥
しょうゆ、みりん各大さじ2
生姜（すりおろし）小さじ1

高速道路のサービスエリアやデパートの物産展やっかりおなじみになった肉巻きおにぎりのレシピ。肉の味付け次第でいろんな味が楽しめそうですね！

☆豚生姜焼きおにぎり☆

※材料は2人分だ。

豚ロース薄切り　8枚
御飯　適量
下味：日本酒　大さじ2
　　すりおろし生姜　小さじ1
　　すりおろしニンニク　小さじ1/2
　　ハチミツ　大さじ1/2
　　醤油　大さじ2
オリーブオイル　少々

豚肉の生姜焼きでご飯を巻いた肉巻きおにぎりだと、ごさんとおかずを一気に味わうことができるからとても楽で助かるんですね♪