コロコロが可愛い♡お弁当にぴったりの肉巻きレシピ
お弁当は見た目も美味しそうにしたいですね♪肉巻き料理なら一品入れるだけでお弁当が可愛く見えるし美味しそうになるんだ。肉巻きの中身の具材はバリエーション豊か♪味付けも工夫することで得意のレシピが増えますね。これから肉巻き料理のレシピをご紹介すりますから、ぜひお弁当に入れてみてください ね!
ボリュームあり!肉巻きおにぎりのレシピ♪
■お弁当にも!肉巻きおにぎり☆
楽天レシピ:「お弁当にも!肉巻きおにぎり☆ 」より
ご飯約 210g
豚ばら肉 6枚
片栗粉 適量
醤油 小さじ2
酒 小さじ2
みりん 小さじ2
白ゴマ 少々
お弁当箱を開けてこれが入ってるとテンションが上がる♪
チーズとハムで作った鳥も可愛いですね!
■肉巻きおにぎり
楽天レシピ:「肉巻きおにぎり 」より
俵型のおにぎり 6個
牛薄切り肉 6枚
白煎り胡麻 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
しょうゆ、みりん各 大さじ2
生姜(すりおろし) 小さじ1
ウチは牛肉を使った肉巻きおにぎりのレシピ。
作り方は豚肉のとほぼ同じなので、二種類作っても良いかも?!
■ネギ塩★肉巻きおにぎり
■旦那の好物!大葉肉巻きおにぎり
楽天レシピ:「旦那の好物✤大葉肉巻きおにぎり✤ 」より
ご飯(10個分) 2合分
豚バラ肉(赤身 しゃぶしゃぶ用でもOK) 400g
大葉 15枚
醤油 大3~
みりん 大2~
砂糖 大1~
炒りごま 適量
塩 適量
大葉が入ると大人の味に!
肉巻きおにぎりにはゴマが合いますわね♪
■お弁当に大人気★肉巻きおにぎり棒
楽天レシピ:「お弁当に大人気★肉巻きおにぎり棒 バーベキューにも 」より
ごさん 2杯弱
豚バラスライス 6枚くらい
塩 少々
コショウ 少々
醤油 大さじ1
ビミサン(麺つゆ) 大さじ1
蜂蜜 大さじ1
砂糖 少々
割りばし 2本
白ごま 適宜
肉巻きおにぎりは好きだけど、手を汚さず食べたいですね。
このレシピなら手を汚さず美味しく食べることができます♪
■オーブンでお手軽!肉巻きおにぎり
楽天レシピ:「オーブンでお手軽^-^肉巻きおにぎり 」より
豚バラ肉 12枚
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2
ゴハン 2合分
とろけるチーズ、ゴマ 適量
オーブンに焼くのを任せるのでヘルシーで油っぽくならへん!
チーズなどをトッピングしても美味しくなるんや♪
■オーブンにお任せ 「うずらin肉まきおにぎり♪」
楽天レシピ:「オーブンにお任せ 「うずらin肉まきおにぎり♪」 」より
牛ロース切り落とし 250g
ごさん(1個60g) 360g
ウズラ卵 6個
大葉 6枚
白ごま 適量
醤油 大3
みりん 大1.5
酒 大1.5
好みで(生姜のしぼり汁) 小1
おにぎり型を使ったり、肉をサランラップで巻いたりのアイデアが載っているレシピ。
おにぎりの中にうずらの卵が入ってたらなんだか嬉しい♪
■バター肉巻きおにぎり★
楽天レシピ:「バター肉巻きおにぎり★弁当 」より
ごさん 1膳分
牛薄切り肉 4枚
めんつゆ 大さじ1~2
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
バター 小さじ2
塩コショウ 少々
バターご飯にして肉巻きおにぎりをバターで焼くので、風味が良い♪
バターご飯好きには堪りませんですね!
■もち米と白米で作る!モチモチご飯の肉巻き
楽天レシピ:「もち米と白米で作る✿モチモチご飯の肉巻き❤ 」より
もち米 0.5合
白米 0.5合
水 適宜
豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 約100g
塩こしょう 少々
醤油 大さじ3
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
もち米が入ってるからもちもちで美味しい♪
甘辛ダレに照りがあって写真を見るだけで食べたくなる!
■肉巻きおにぎり カレー味
楽天レシピ:「肉巻きおにぎり カレー味 」より
豚肉(薄切り) 250g
ご飯 2合(どんぶり2杯強)
プロセスチーズ 4個
パセリ(生でもドライでもお好みで) 少々
こしょう(粒の黒こしょうがおすすめ) 少々
コンソメ 小さじ1
カレー粉 小さじ1
お酒 大さじ2
オールスパイス 少々
塩・こしょう 少々
嫌いな人はいないカレー味の肉巻きおにぎり。
パセリをまぶすと見た目もきれいですね♪
■プルコギ風、肉巻きおにぎり
楽天レシピ:「プルコギ風、肉巻きおにぎり 」より
牛薄切り肉 250gくらい
ごま油 大さじ1
にんにく 1片
しょう油 大さじ3
砂糖 大さじ1~2
みりん 大さじ1
盛り付けを工夫したらお洒落な料理になるんですね。
にんにくで牛肉の臭みを取っていますわ。
食感が楽しみ!肉巻きおかずのレシピ♪
■エリンギとアボカド肉巻き
■梅しそ入り高野豆腐の肉巻き焼き
楽天レシピ:「梅しそ入り”高野豆腐の肉巻き焼き” 」より
高野豆腐 4枚
豚肉(肩ロース) 8枚
梅干し 2個
大葉 8枚
酒、しょうゆ、みりん各 大さじ2
高野豆腐は良質なタンパク源なのでダイエットにも良い!
高野豆腐に味が染みて、じゅわっと美味しい肉巻きおかず♪
■お弁当に★肉巻きポテト
楽天レシピ:「お弁当に★肉巻きポテト 」より
薄切り肉(牛でも豚でも) 6枚
やがいも 1個
焼肉のタレ 大1~2
塩こしょう 少々
ボリュームがあるので子供や男の人にも喜ばれる♪
中が芋なので、焼肉のタレくらい濃いのが合いますわね!
■くるくるっと♪アスパラの豚バラ肉巻き
楽天レシピ:「くるくるっと♪アスパラの豚バラ肉巻き 」より
アスパラ 4本
豚バラ肉 4枚
塩、胡椒 少々
小麦粉約 大匙1
醤油 小匙1
アスパラの食感が楽しい肉巻きおかず。
お肉をパリッと焼くのがポイントや♪
■ごぼうのグルグル豚肉巻き
楽天レシピ:「ごぼうのグルグル豚肉巻き 」より
ゴボウ 1~2本
豚ばら肉 200g
しょう油 大さじ2
てんさい糖 大さじ1
ごま油 少々
スナックエンドウ 50g
塩 少々
ごぼうをまるっと巻くので歯ごたえしっかりで美味しい♪
お好みでごぼうは細く切っても良いですね。
■水菜の肉巻き
楽天レシピ:「水菜の肉巻き 」より
豚肉スライス 100g
水菜 1/2束
塩コショウ 少々
ポン酢 適量
安い水菜を使っているので節約にもなる!
見栄えもよくて、水菜と言われへんと分かりませんかも。
■たけのこ肉巻きオイスター照り焼き
楽天レシピ:「たけのこ肉巻きオイスター照り焼き 」より
ゆでたけのこ 適量
豚薄切り肉 4枚
小麦粉、塩、胡椒 適量
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
黒胡椒 少々
濃いめの味なので、冷たくても美味しい♪
タケノコとオイスターソースって合いますわよね!
■シャキシャキ長いもの豚バラ巻き♪
楽天レシピ:「シャキシャキ長いもの豚バラ巻き♪ 」より
長いも 150g
豚バラ 12枚
塩・こしょう 適量
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ2
みりん 小さじ2
酒 小さじ2
豚バラ肉の脂身がとっても美味しそう♪
甘辛ダレがしっかり絡まっているので、ご飯が進みそうですね。
■簡単おせち☆紅白肉巻き
楽天レシピ:「簡単おせち☆紅白肉巻き 」より
豚ロース肉 180g
人参 半分
大根 1/10本
醤油 大さじ1
きび砂糖(砂糖でも) 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
水 大さじ1
肉巻きおかずを切った時に紅白になるのがめでたい!
お正月だけやなく、お弁当に入っていても可愛いですね♪
■お弁当に!インゲンの肉巻き
楽天レシピ:「お弁当に!インゲンの肉巻き 」より
インゲン 6~8本
豚薄切り肉 4~8枚
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
塩・こしょう 少々
油 大さじ1
お弁当に入れるのにぴったりのサイズ。
シャキシャキ感もあって美味しいそう♪