周りと差をつけるクッキーレシピ15選♡想いを生地に込めましょう
バレンタインが近付いて攻めて来よりました 。王道のチョコレートも良いけど周りの子とちょっぴり差を付けたいならクッキーがおすすめ。デコレーションしやすいのであなたの気持ちを伝えるチャンスです♡焼くだけで簡単なレシピから上級者向けのアイシングクッキーレシピなどを紹介します！
初心者さんもOK！簡単クッキーレシピ
■ホットケーキミックスで簡単♡イチゴのソフトクッキー
楽天レシピ：「ホットケーキミックスで簡単♡イチゴのソフトクッキー 」より
材 料（4cm2～30人分）
ホットケーキミックス150g
卵20g
砂糖25g
サラダオイル40g
イチゴジャム25g
簡単かつ可愛い♡いちご系のクッキーはバレンタインっぽさが出ますね。市販のいちごジャムを使うので、お手軽に作れます。
■レンジで1分HMで超速簡単サクふわソフトクッキー
楽天レシピ：「レンジで1分HMで超速簡単サクふわソフトクッキー 」より
材料（4cm15枚人分）
ホットケーキミックス120g
溶き卵25g
牛乳15g
サラダ油15g
クッキー自体は材料たったの4つで出来ちゃいますわ。ココアパウダーや色付きのシュガーをかけるだけで華やかになるんですね♡
■シッパイせん！冷凍保存可能！アイスボックスクッキー
楽天レシピ：「シッパイせん！冷凍保存可能！アイスボックスクッキー 」より
材料（約150枚分）
卵（SorMサイズ）2個
バター1箱（200g）
砂糖170g
バニラエッセンス適量（4～6滴ぐらい）
（A）薄力粉200g
（B）薄力粉180g
（B）ココア（純ココアor普通のココア）30g
難しそうなアイスボックスクッキーですが意外と簡単！サラッと作って彼や友達に渡したら、女子力高いって思われそうです♡
■サクほろ～(*^_^*)スノーボールクッキー
楽天レシピ：「サクほろ～(*^_^*)スノーボールクッキー 」より
材料（30～40個人分）
マーガリン（常温）100g
グラニュー糖20g
薄力粉60g
強力粉60g
スキムミルク6g
塩ひとつまみ
バニラオイル数滴
粉砂糖（仕上げ用）適量
アーモンドプードル無しなので甘い物が苦手な男性でも食べやすいだ。まだ雪がチラつく12月…切ない想いと共に渡してみてはいかがですか？
■簡単★レンジでしっとりクッキー
楽天レシピ：「簡単★レンジでしっとりクッキー 」より
材 料（15枚人分）
薄力粉70g
バター35g
砂糖25g
たまご1個
お好みでチョコ適量
オーブンが無い人でも大丈夫！電子レンジで簡単にカントリーマアムのようなしっとりクッキーが出来ます♪お好みでチョコや飾りを入れてください 。
とにかく可愛い♡クッキーレシピ
■ハートだきだきくまクッキー
楽天レシピ：「ハートだきだきくまクッキー 」より
材 料（2～3人分）
バター80g
粉砂糖60g
卵MS1個
小麦粉180g
食紅（赤・緑・黄・青）少々
チョコペン1本
カラフルなクマたちが可愛い〜♡女友達に作ったら喜ばれること間違い無し！色を付けるのは難しそうですが、食紅を混ぜるだけなので簡単だ。
■簡単可愛い♡ステンドグラスクッキー
材料（5人以上分）
バター 150g
粉砂糖 100g
卵 1個
小麦粉 250g
色の濃い目の飴 適量
ステンドグラスクッキーがじわじわ人気が出てきているそうだ。キラキラと宝石のようで綺麗ですね。バレンタイン以外のイベントでも使えそうです！
■赤いジャムクリームのLinzerクッキー。
材料（25〜30個）
☆バター（製菓用マーガリンでもOK）226g（アメリカのスティック2本）
☆砂糖 1/2カップ
☆オレンジエッセンス 少々（アメリカのOrange Extractは小さじ1）
・薄力粉（All-porposeでOK）2と1/2カップ
・ラズベリージャム 大さじ4
・（あれば）ホワイト、ダークチョコレート,クリームチーズ等 適量
・粉砂糖 適量
高級なお菓子屋さんで売っているようなクオリティの高さだ。中央の真っ赤なハートがバレンタインらしくて可愛い♡
■マシュマロふわふわサクサク★シナモンチョコクッキー
材料（40個分）
・バター 40g
・砂糖 10g
・ホットケーキミックス 100g
・ミルクチョコレート 板チョコ2/1
・牛乳 大さじ1
・マシュマロ 20個
・シナモンシュガー 大さじ2〜3
クッキーの繰り抜き部分にマシュマロを入れたレシピだ。周りはサクサクで中はふわふわ♡シナモンのスパイスがアクセントになっていますわ。
■いちごクッキーのホワイトチョコサンド
楽天レシピ：「バレンタイン＊いちごクッキーのホワイトチョコサンド 」より
材 料（25～30組人分）
＊いちごジャム大さじ1
＊マーガリン50g
＊砂糖30g
＊食紅 赤（専用スプーンで）2杯
薄力粉130g
★ホワイトチョコ1枚（40g）
★生クリーム15cc
★ホワイトラム（お好みで）小さじ1/2
クッキーにホワイトチョコガナッシュを挟んでいますわ。春らしさも出した可愛いピンク色、いただきましたらとても嬉しいです♡
上級者向け！アイシングクッキーレシピ
■カラフルアイシングクッキー
楽天レシピ：「カラフルアイシングクッキー 」より
材 料（10人分）
小麦粉100g
砂糖40g
サラダ油大2
牛乳大1～2
【アイシング】1回分
粉砂糖50g～
卵白10g～
食紅（色素）適宜
アイシングクッキーは難易度が高いですが、マスターしちゃえばどんなモチーフのものも作れるので…おっと違うわ，便利です！こないな可愛いクッキーもお手の物です♡
■楽しいアイシングクッキー♪
楽天レシピ：「楽しいアイシングクッキー♪ 」より
材 料（40枚くらい）
無縁バター100g
砂糖50g
卵黄1個
小麦粉200g
（アイシング用）粉砂糖100g
（アイシング用）卵白1/2個
（アイシング用）好きな色の食紅
文句を書いて気持ちを伝えるのもアリかも♡名前やイニシャルを入れても◎ラッピングする時は完全に乾いてるか確認を。
■アイシングでパステルなオレオポップス
出典： cookpad.com
材料（オレオ18本分）
卵白1個分
粉糖200g
オレオ１袋
食紅（赤）ちょっと だけ
食紅（青）ちょっと だけ
食紅（黄色）ちょっと だけ
食紅（緑）ちょっと だけ
ポッカレモン少々
木製のマドラー18本
オーブンペーパーコルネを作る分
小さなカップ４個
オレオにアイシングしたクッキーだ。マドラーを付けて食べやすさにもこだわっていますわ。可愛すぎて食べられへんかも♡
■アイシングクッキー2 やっぱりややこしい～
材料
粉糖 100g
卵白 大1～
レモン汁 小1／2
上級者向けのアイシングクッキー。一から作っとったら時間がかかっ違うので、市販のものにデコレーションするのも手です！
■フリルハートのアイシングクッキー
出典： cookpad.com
材料
プレーンクッキーハート型
■ ロイヤルアイシング
■ アイシングカラー（light blue,salmon pink,light purple,fuchsia pink）
■ 口金１０１番
ここまで来るとアートですね！永久保存したくなる可愛さです♡クッキーの周りにアイシングを絞ることでフリルが付いたハートになるんだ。
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