キュレーショナー

<材料><2人分>

パスタ 200g
ベーコン 2枚
ぶなしめじ 1株
エリンギ　1本～
えのき 半株
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1かけ
鷹の爪 2本
柚子胡椒 小さじ1/2
醬油 小さじ2
塩コショウ 適量
万能ねぎ 適量
白ゴマ 適量

柚子胡椒が食欲をそそるんですね♡
いつもと同じパスタに飽きたときに！！

<材料><2人分>

卵 2個
桜えび 大5
エリンギ 小1本

栄養満点の卵焼きにエライ身！！
なにか入っているだけで気分が変わるんですね♡

<材料><2人分>

ご飯 茶碗2杯分
卵 2個
牛乳 大さじ2杯
たまねぎ 40g
しめじ 50g
エリンギ 50g
マッシュルーム 50g
ベーコン 2枚
バター 大さじ1
オリーブオイル 少々
とろけるチーズ 大さじ1
ケチャップ 大さじ2

きのこたっぷりで栄養満点☆
オムライスにチーズは最高ですね♪

<材料><1人分>

納豆 1パック
たれ（納豆に添付のもの） 1袋
エリンギと蒲鉾のソテー（別レシピ有） 50g
マヨネーズ 小さじ1/2
あおさ ひとつまみ

混ぜ混ぜしてご飯にかけて召し上がれ☆
食欲が進みます！！

<材料><1人分>

エリンギ 　1パック
塩コショウ 少々
マーガリン 小さじ1
マヨネーズ 適量
とろけるスライスチーズ 1枚

すぐできるので、夕食に一品足りませんときに
作りたいですね♡
マヨネーズとチーズの相性も抜群や◎

<材料><1人分>

ピーマン 1個
エリンギ 1本
塩コショウ 少々
ゴマ油 小さじ 1
酒 小さじ 1/3
醤油 小さじ 1/3

すぐ火が通るので簡単や‼！！
お弁当にも良いですね♪

<材料><2人分>

エリンギ 1パック
オリーブオイル 大1
パン粉 大2
エスカルゴバター（別レシピ有） 大1　

簡単にできるのに食べた感◎
お酒にも合うので、つまみにも良いですね♪

<材料><2人分>

焼き豆腐 300g×2個
エリンギ 1パック
味噌　大さじ2
白すりごま　大さじ1
酒　大さじ2
液体パルスウィート　10g

豆腐とエリンギでヘルシーに☆
ホイルに美味しさが詰まってます！

<材料><2人分>

鶏ムネ肉 1枚
砂糖 大1/2
塩 大1/2
酒 大2
蒸し鶏スープ 小2
アボカド 1/2個
エリンギ 1本
クレージーソルト 3ふり

女の子が好きなアボカドをプラス☆
エリンギも一緒に蒸してあっという間に
できちゃいますわ♪

<材料><2人分>

キュウリ 2本
エリンギ 2パック
ごま油 5g
コチュジャン 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 小さじ1
酒 大さじ1
液体パルスウィート 5g
白炒りごま 少々

ピリ辛の温サラダなので、辛いのが好きな方には
大絶賛の一品や☆

<材料><2人分>

エリンギ（大） 1本
ウインナー 4本
バジルの葉 4枚
プチトマト 2個
バター 小さじ2
塩、こしょう 少量

お弁当のおかんとぴったり☆
トマトの赤色が映えて良い感じですね♪

<材料><1人分>

納豆 1パック
☆エリンギ 1本
☆酒 少々
カニカマ 2本
甘酢生姜 5枚
青のり 少々
★リケンノンオイルドレッシングうま塩 小さじ半分
★リケンノンオイルドレッシング玉ねぎ 小さじ半分
★小岩井生乳ヨーグルト 小さじ1

レシピを見ただけでは、どんな味なのか
想像つきませんね！！ぜひクッキング♪♪

<材料><2人分>

☆鶏胸肉 1枚
☆小麦粉 1/3カップ＋適量
エリンギ 2本
★醤油 小さじ2
★砂糖 大さじ1
鷹の爪 1~2本
小ネギ 1本

下味をつけんとすぐできるので簡単です！
おつまみにもおかんとも♪

<材料><4人分>

エリンギ 2本
ネギ 1本
コンソメスープ 400cc
乾燥オレガノ 小さじ1
塩 適量

簡単にできるスープ漬けのマリネ♪
残った液は薄めてスープとしても飲めます！

<材料><2~3人分>

小松菜　1袋（2・3株）
エリンギ 1パック
にんにく 1かけ
バター 適量
塩 お好みの量
ブラックペッパー お好みの量

小松菜を洋風に♪
にんにくは体に良いのでいっぱい
摂りたいですね！！

<材料><4人分>

なす 　 　2本
エリンギ 　　2本
オリーブオイル 大さじ1強
ハーブソルト 適量
ルッコラ お好みで

なすとエリンギで栄養満点☆
健康レシピです！！

<材料><1人分>

ショートパスタ（フジッリ）　40g
ベーコン　　　　　　　　　　1枚
エリンギ　　　　　　　　　　1本
オリーブオイル　　　　　　　適量
生クリーム　　　　　　　　　80CC
クリームチーズ　　　　　　　大さじ1強
コンソメ（顆粒）　　　　　　ひとつまみ
塩・こしょう　　　　　　　　少々
パセリ　　　　　　　　　　　少々
GABANピンクペパー<ホール>　　少々

色合いがとても良いですね♡
クリームチーズがどんな味に
させてくれてるのか気になるんや♪

<材料><2人分>

鶏もも肉　250〜300g
エリンギ　中2-3本
ミニトマト　4〜6個
赤ワイン　大さじ1と1/2
醤油　大さじ1
バター　10g
すりおろしにんにく　小さじ1と1/2
クレソン（あれば／なくてもOK!)　適宜

手が込んでそうで、意外と簡単にできてしまいますわ！
急なおクライアントさんが来てもささっと作れて安心♪

<材料><2~3人分>

しめじ 1パック
エリンギ　1パック
オリーブオイル 大さじ1.5
*醤油 大さじ1/2
*バルサミコ酢 大さじ1/2
*はちみつ 小さじ1/2
レモン果汁 小さじ1/2～1
粗挽き黒胡椒 適量

甘酸っぱい味付けとキノコの相性◎
お弁当にもよさそうや♪

<材料><4人分>

エリンギ 1袋
ごま油 大さじ1
鷹の爪 小さじ1
にんにく 1片
塩 少々

あと一品足りませんときや、お弁当にも◎
冷蔵庫にストックしておけば楽ちん♪