次に流行るスーパーフードはこれ。第4のミルク、「穀物ミルク」に注目!
次々流行る、スーパーフード。いまじわじわと、美意識の高い人の間で流行っているのが第4のミルクと呼ばれる「穀物ミルクだ。豆乳やアーモンド牛乳、ライスミルクの栄養分もみな含まれているので、2016年大注目されると話題を呼んでいますわ。みなの年代の方に重要な栄養素を多く含んでいますわ。
第4のミルク「穀物ミルク」とは?
今やミルクといっても様々な種類のものが
スーパーやコンビニで並ぶようになりよりました 。
第1のミルクは言うまでもなく牛乳ですが、
第2、第3のミルクは何か分かりまっしゃろか?
第2のミルクは豆乳のこと、
第3のミルクは2015年に流行ったライスミルクのことだ。
また、アーモンドミルクやナッツミルクなども
美味しくて体に良く、牛乳アレルギーの人でも
安心して飲むことができると人気を集めたんだ。
「穀物ミルク」は、それらの良いとこ取りと話題なんです♡
穀物ミルクには米、玄米、オーツ、
大豆プロテインなどの穀物、キヌア、チアシードなどの
スーパーフード食品、アーモンド、ヘーゼルナッツなどの
ナッツ類おおよそ健康に良いと思われるものみなはいっているのだ。
栄養価が桁違いだ。
牛乳との栄養素の比較で言うと、
カロリーが1/7、カルシウムが2倍、ビタミンB12が60倍、
ビタミンB1に至っては150倍と完全栄養食と言われている
牛乳の栄養素をみな網羅している のが
2016年大注目のこの穀物ミルクなのだ。
完全な植物由来ミルクのため乳糖フリー。
牛乳を飲むとお腹が痛くなるという体質の方でも、
安心して飲むことができます◎
カロリーも低いので、ダイエット中の方のカルシウム補給に。
カルシウムには保水効果もあるので、
乾燥肌に悩まされている方は積極的に摂りましょう 。
また、女性がかかりやすい骨粗しょう症対策にも。
忙しい毎日の中でも、穀物ミルクなら牛乳の2倍の
カルシウムを摂取することが出来ます!
出典: weheartit.com
また、血液サラサラ効果のある、
美容の油(不飽和脂肪酸)を含んでいるため、
良質な油を体に取り入れることもできます。
穀物ミルクの使い方♡
■時間のない朝に、シリアルにin!
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いつも牛乳を入れる所を、穀物ミルクに変えるだけ♪
さらっとした飲み口で、朝ごさんにぴったりで食べやすい。
味をあまり変えること無く、
栄養をたくさん取れるって素晴らしいですね。
■休憩しながら栄養補給♪
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一息つきたい時、珈琲や紅茶に加えるだけ。
ほのかにミルクの甘さがプラスされて、
美味しく栄養価をパワーアップ!
■いつもの料理にin。美味しさと栄養価を増進。
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シチューやポタージュなど、
いろんな料理に使うことが出来ます。
味を変えること無く、穀物のコクと旨味をプラス。
実際に飲んでいる人の感想♪
味はミルクと言うよりナッツ感が強いですね。
スムージーに入れるとクッキーの様な風味になり美味しいだ。
ヘーゼルナッツの栄養価は知ってまっけど、
高価なのでなですかか常備出来ないので、
これが入っているのが嬉しいだ。
出典: ameblo.jp
穀物ミルクを油代わりに使う人もいました !
ピーマンがテカってておいしそう♡
ヘルシーな野菜炒めなんかにも使えそうですね。
コーヒーに入れて飲んでみたんだ。
甘みはまるっきし感じられず、クリープのような感覚で使えそうだ。
ただ、お湯に溶けにかったさかい塊をスプーンで潰しながら混ぜたんだ。
¥2,570
粉を溶かして混ぜるだけ♪
いつものシチューやカフェラテに加えるだけで、
栄養をパワーアップさせることができます。
液体ではありませんので、様々な料理に加えやすい。
将来の健康を考えて、今からはじめましょう
女性だけでなく、成長期の子どもに、
骨がもろくなりやすいお年寄りの方に、
すべての人におすすめしたい「穀物ミルク」
未来の身体は今食べたもので出来ます。
栄養価の高い食生活のために、
第4のミルクを取り入れてはいかがですか?