キュレーショナー

とろける和食の旨さ、味わったことある？

【東京】やじま

■とろけるお寿司

いっぺん訪れたら、リピーターになること間違いなし。他とはまるっきし違うお寿司の食感に驚かされます。
ふんわりとしたシャリは大きめなので、満足感も◎

シャリはふんわり、ネタはしっとりとした握りが特徴的で、軽快なテンポで出されるお寿司屋さん。ネタには味がついていてお醤油をつけんと食べれます。またすぐ行きたくなるお店でした！

出典： retty.me

ですかりの人気店なので、予約されることをおすすめします。
とろけるお寿司を味わいに足を運んでみてください 。

住所 東京都渋谷区東１-２６-３１ 大島ビル B１F
営業時間 [月~金・土・祝前]
ランチ:11:30〜14:00
定休日　ディナーは予約制
電話番号・問い合わせ 03-3499-6019

【東京】やげんぼり

■とろける出し巻き

このボリュームで1100円はお得ですね。京風のお味が好きな方におすすめだ。

頂いたのは八坂(だし巻き卵の定食)。
おしんこの盛り合わせ、だし巻き卵、ごさん、味噌汁、小鉢、やこで1100円だ。
だし巻き卵は出汁がですかり含まれていて、フワフワして柔らかいのに崩れへん。とても上品なだし巻き卵でした。

出典： retty.me

住所 東京都港区赤坂３-１９-５
営業時間 [月~金・土]
定休日 毎週日曜日祝日
電話番号・問い合わせ 03-3582-2270

【静岡】魚河岸

■とろける金目鯛

ただこのお店、遠方から来るおクライアント様も多い大人気店なので
開店1時間前には到着しておくことをおすすめします。

これも1100円 身がふわふわでホンマに本日この時まで食べた煮付けの中で1番うまい
この店絶対行った方が良い！開店1時間で完売するから気を付けて笑

出典： www.instagram.com

住所 静岡県伊東市松原本町１０-９
営業時間 [月・火・木・金・土・日]
ランチ:11:30〜14:00　17:30〜23:00
定休日　毎週水曜日
電話番号・問い合わせ 　0557-38-4577

::おまけ 【山形】池田屋

■とろけるお餅

山形に行くなら絶対またココに寄りたいと思うほど感激してしもた、このお餅屋。

出典： lineblog.me

おすすめは季節品になりまっけど、緑色をした「ぬた餅」。
ぬたとは、すりつぶした枝豆に砂糖やみりん、塩を加えたもので、ずんだ餅のような味わいが楽しめます。
これがちょうど良い甘さで美味しいんです！

住所 〒399-8303　長野県安曇野市穂高6079（穂高駅前通り）
営業期間 営業：9時～18時
定休日：第2・４水曜日
その他 駐車場:普通車0台　大型車0台

とろける和食が食べたくなった！