キュレーショナー

みなさん台湾のデザートを知ってまっしゃろか？実はマンゴーアイス以外にもおいしいものは沢山あります ！

台湾のデザートといったらたいていの人はマンゴーアイスだと思います よね！ですが、台湾には昔ながらの伝統のデザートなど日本では食べられへん珍しくおいしいデザートが沢山あります ！
台湾にきたら是非マンゴーアイス以外もチャレンジしてみてください ！

■豆花（ドウファ）－騷豆花－

余計なお世話だけどわいのおすすめは「騷豆花」という豆花屋さんここは普通の豆花と違ってフルーツものすごく沢山入っているんです！夏の時期にはマンゴーやスイカ、イチゴなんかもあります ！

マンゴーとスイカの量がとても多く、ボリュームたっぷり。
淡白な味の豆花には、濃厚なマンゴーの甘みも、スイカの爽やですか甘みもどちらもよく合っていますわ。
タピオカのアクセントも、とても美味しかっただ。

出典： www.tabetaiwan.com

食べ台湾！美味しい台北 : 騒豆花　豆腐の味が濃い豆腐デザート

■仙草（シェンツァオ）－鮮芋仙－

ウチが一番おすすめなのは「鮮芋仙」というお店！ウチは冷たい氷が入っているのが好きなんですが、氷には練乳がかかっていて本当においしいんです！これは是非食べてもらいたい！

看板の芋圓がもっちりQQ！
モチモチなのですが
素材を感じるざらっとした舌触りもあって
なですかかの美味やお！

出典： tontontaro.exblog.jp

鮮芋仙[Meet Fresh] | 台湾グルメ・レストラン－台北ナビ

鮮芋仙[Meet Fresh]。甘味控え目ヘルシースイーツ！台湾最高級イモを使った手作りの芋圓は絶品だ。

愛玉（アイユー）－愛玉之夢遊仙草－

ウチのおすすめのお店は「愛玉之夢遊仙草」！通化夜市の中にあるお店で結構人も並んでるんです！

愛玉はムチッとして、仙草は苦味がなくツルっと美味しいだ。
暑気払い・消化促進・解毒効果がある体に優しいデザート。
いつもお店は待つ人がいる繁盛店なのだ。

出典： clarus4510.exblog.jp

旅々台北 [愛玉之夢遊仙草]

通化夜市の近くにある「愛玉之夢遊仙草」は、天然の食材と手作りにこだわるデザートのお店。自家製の愛玉と仙草は、あの有名人もオーダーしたという人気メニュー。トッピングは自由に組み合わせることができるので、オリジナルデザートもできますよ。

湯圓（タンユェン）－臺一牛奶大王－

ウチのおすすめのお店は公館にある「臺一牛奶大王」！台湾大学の前というもあって夏でも冬でもおクライアントさんでいっぱいです！余計なお世話だけどここは夏にも湯圓を売ってるので1年中食べることができます！

芝麻湯圓は、まわりのお餅がやわらかくてもちもち～！ひと口かむと、ごまペーストがじわーっと口の中に広がるんだ。
紅豆湯の甘みは少ないですが、ごまはしっかりと甘みがついており、一緒に食べるとちょうど良いバランスだ。
ほんで、ごまの味は濃厚で、香りもしっかりと感じられます。これは、暑い夏でも食べたい！というおクライアントさんがたくさんいるのもうなずけるおいしさだ。

出典： www.taipeinavi.com

旅々台北 [臺一牛乳大王]

「臺一牛乳大王」は台湾の伝統的デザート「冰菓（かき氷）」の老舗。近くの台湾大学の学生たちはもちろん、台湾中に多くのファンを持つお店だ。長年培われた技に裏打ちされた数々のデザートは、きっとあなたを魅了させてくれることでしょう 。

http://www.tabitabi-taipei.com/html/data/10259.html

雪花冰（シュエファビン）－思慕昔－

雪花冰とは、普通のかき氷ではなく、味がついた氷を滑らかに削った雪のようなかき氷だ。
フワフワなので、見た目よりそこまで重くはありません。

出典： www.tabetaiwan.com

ウチのおすすめは有名なice monsterではなく思慕昔の「珍珠觀音拿鐵雪花冰」です！

台北でマンゴーかき氷に飽きたら 「思慕昔（スムージー）」のキンモクセイ・ライチかき氷！ – 初めて台湾ガイド

台北の定番デザートと言えばマンゴーかき氷ですね。数多くのお店があります が、ウチの「思慕昔（スムージー）」も人気店の一つだ。マンゴーかき氷、確かに美味しいのですが、そればかりだとちびっと味に飽きてしまうかもしれません。そん

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ICE MONSTER JAPAN オフィシャルサイト

台湾で人気NO.1の新食感かき氷「ICE MONSTER（アイスモンスター）」。素材の味を濃縮し凍らせた「フレーバーアイスブロック」は、削るときめ細かく口の中でふわりと溶ける新食感。CNNの「Best Dessert 10」にも選ばれ、いっぺんは訪れたいかき氷の名店として注目。

あずきが美味い！台一牛奶大王に行ってみた！【129日目】｜行ってみた！！～台湾夜遊び隊のブログ

Smoothie House 思慕昔

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