キュレーショナー

きなこ揚げパン

強力粉　130g
薄力粉　20g
砂糖　12g
塩　3g
ドライイースト　3g
スキムミルク　6g
ショートニング　12g
水　100g
きなこ　20g
砂糖　40g
塩　ひとつまみ

なつかしい給食風きなこあげパン。
子どもにも人気のレシピや♪

給食の味！あげぱん

コッペパン
ココア　4
上白糖　7
グラニュー糖　2

市販のコッペパンを使えばお手軽にあげパンがつくれちゃいますわ♪甘さはお好みで調整してください ね。

市販のロールパンで給食の揚げパン

ロールパン　3こ
揚げ油　適量
きなこ　大3
上白糖　大3

ロールパンを使って懐かしい給食のあげパンが作れます。おやつや朝食にぴったりですね。

パンのミミでシナモンシュガー揚げパン

パンのみみ　4枚分
シナモンシュガー　小1
砂糖　小1
揚げ油　適量

サンドイッチなどを作ったときのあまりで♪
手軽で家計にやさしいおやつだ。

【究極の節約レシピ】パンの耳が、おつまみに変身！

パンのみみ　一斤分
青のり　大1
塩　適宜

パンのみみで簡単あげパン♪
甘くない味付けなのでおつまみにもぴったりだ。

簡単♪お弁当や朝ご飯に♪大葉が香る♪わかめご飯

ごさん
乾燥わかめ　小1
大葉　1枚
白すりごま　小1/2
塩　小1/4

わかめと一緒に大葉も入れると香りがぐっと良くなるんだ。おにぎりにしても美味しいだ。

懐かしの給食 再現レシピ「わかめご飯」

米 2合
カット乾燥わかめ 大さじ3
A(和風だし 小さじ1 塩 小さじ1 みりん 大さじ1)

炊きあがったごさんにわかめを混ぜこむだけ。
簡単なので忙しい朝でも大丈夫や♪

旬レシピ★わかめごさん

・白米 3合
・生わかめ 45g
●だし汁　1/2カップ
●薄口醤油、みりん各大さじ1
・酒 大さじ1
・薄口醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・白だし 大さじ2
・足りません分量の水

たっぷりわかめが美味しいだ。
仕上げにごまをふると風味がアップしますよ。

給食のあの味！鮭入りわかめご飯♡

ごさん
乾燥わかめ　6g
鮭　1-2きれ
塩　小1
和風だしのもと　小1
酒　小1
ごま　大1

鮭とわかめが合いますわ♡
給食を思い出す、素朴で懐かしい美味しさだ。

市販より美味しいオリジナル！わかめご飯の素

乾燥わかめ 10g
梅こぶ茶　15g
いりごま　10g
桜えび　7g

作り置きできる万能レシピです！
まぜごさんにしても、ふりかけにしても◎

ヘルシー♪揚げないけど★大豆の甘辛揚げ

茹で大豆　　　200g
片栗粉　　　　大さじ2
油　　　　　　　大さじ1
砂糖　　　　　　大さじ2
醤油　　　　　　大さじ1
すりゴマ　　　　大さじ1～2

給食を思い出す甘辛揚げ大豆。
揚げないで作るレシピなのでヘルシーや☆

子供もパクパクとまりません♪大豆の甘辛あげ～♪

大豆水煮　120g
片栗粉　大1
醤油　大1
砂糖　大1
酢　小1

子どもも大好きな甘辛味。
ごさんが進むレシピですね。お弁当にも◎

大豆の甘辛揚げ♪

大豆の水煮 220g
片栗粉 大さじ2
★しょうゆ・砂糖 各大さじ2
★酢 大さじ1

甘辛のしっかりした味付けなので、大豆が苦手な子どもでも美味しく食べてくれるはず♪

ぽりぽり止まりません☆大豆の甘辛炒め♪

大豆の水煮 200g
片栗粉 大さじ2
油　大1
砂糖　大1.5
みりん　大1
醤油　大1.5
酢　小1

給食を思い出す、大豆の甘辛いためだ。
一品たりませんときにも重宝します。

大豆の甘辛炒め煮★大豆水煮で超簡単

大豆の水煮 200g
片栗粉 大1
やこ　20g
油　大3
砂糖　大1
みりん　大1
醤油　大1.5
酢　大1

やこを入れると栄養価もアップします。
しっかりめの味付けなのでおつまみにも◎

子どもも大好き♪春雨サラダ

ロールハム・・・4枚
きゅうり・・・1本
春雨・・・40g
塩くらげ・・・1袋
砂糖・・・小1
醤油・・・大1
酢・・・大1
ごま油・・・小2

学校の給食を思い出す春雨サラダをお家で再現。
つるんと食べやすいので食欲がないときでも◎

隠し味で給食風春雨サラダ☆子供に大人気！

春雨・・・・・・・80g
きゅうり・・・・・1本
薄焼き卵・・・・・2枚
ハム・・・・・・・6枚
きくらげ・・・・・5枚
かにかま・・・・・4本
※醤油、酢、砂糖・・・各大さじ3
※ごま油・・・・・・・大さじ1
※鶏ガラスープの素・・小さじ1/2
※塩昆布・・・・・・・ひとつまみ

隠し味に塩昆布をつかったレシピだ。
春雨は子どもも大好きなので副菜にすると喜ばれるはず！

♡大好きな給食風甘口バンサンスー♡

春雨　30g
卵　1個
ハム　2～4枚
きゅうり　1本
きくらげ　適量
★酢 大3
★砂糖 大2
★醤油 大1
★からし チューブちびっと
ゴマ油 小1～

甘めの味付けの春雨サラダは子どもにも人気。
つるんと食べやすいので夏の一品にも！

中華風☆春雨サラダ

春雨　60g
ハム　4枚
きゅうり　1本
にんじん　6cm
卵　1こ
砂糖　大2.5
酢　大3.5
醤油　大3.5
ごま油　大1.5
水　240ml
いりごま　大1

懐かしい給食風春雨サラダ。
しっかり冷やして味をなじませると、より美味しくなるんですね。

懐かし給食♪春雨サラダ

春雨　50g
ハム　4枚
きゅうり　1本
卵　1こ
砂糖　小2
酢　大1
醤油　大2
ごま油　大1

さっぱり味が美味しいですね！
最後にお好みでゴマをふっても◎だ。