キュレーショナー

クッキー大好き女子のみなさん。
クッキーって甘くてしっとりしていてとても美味しいですね。
そんな美味しいクッキーを自分でも作りたいですね。
クッキーは簡単に作れ違うお菓子の1つなのだ。

手作りクッキーを覚えて、より一層クッキ大好き女子、お菓子を作れるデキ女になりましょう 。
簡単に作れるレシピから珍しいクッキーレシピなどご紹介していきます。

サクサク美味しい　スノーボール
材料
バター90ｇ
薄力粉140ｇ
砂糖30ｇ
粉砂糖(仕上げ用)適量

さくさくおいしいスノーボールクッキー。
バターの味がとてもあって美味しいだ。
簡単に作れるので、クッキーを初めて挑戦する子にオススメだ。

きなこのサクほろクッキー
材料
薄力粉　60g
アーモンドプードル　大さじ1
きなこ　大さじ1
砂糖　大さじ1
バター　50g
粉砂糖　適量

ウチは、先ほどのスノーボールにきなこを加えたレシピ。ちびっと変えるだけで、違うレシピになるのでレパートリーも増えて良いですね。

チョコチップクッキー
材料
無塩バター50g
グラニュー糖20g
ブラウンシュガー（グラニュー糖でもOK）20g
卵黄1個分
蜂蜜10g
チョコチップ50g
薄力粉100g
アーモンドプードル20g
ベーキングパウダー小さじ1/2

みんな大好きチョコチップクッキー。
調度良いチョコの甘さとクッキーの硬さがとても良くてシッパイせんレシピだ。

メロンパン風クッキー
材料
ホットケーキミックス　200g
たまご　1個
サラダ油　40cc
グラニュー糖　適量
バニラエッセンス　適量

メロンパン風クッキーは本物みたいに、外はカリカリ中はもちもちでみんなに喜ばれるお菓子だ。

卵もバターも使いません、オリーブオイルときな粉のクッキー
材料
薄力粉　80g
きな粉　20g
砂糖　30g
塩　ひとつまみ
ベーキングパウダー　小1/2
オリーブオイル　30ml
水　30ml

クッキーといえば、卵とバターは必須な材料でしたがウチのレシピは卵もバターも使いません珍しいレシピだ。
これなら卵アレルギーの子も食べられるので良いですね。

肉球クッキー
材料
薄力粉　45g
微粒グラニュー糖　12g
無塩バター　20g
卵　3.5g
薄力粉　28g
ココア　4.5
微粒グラニュー糖　15g
アーモンドプードル　2.5
無塩バター　20g
卵　3g

猫好きの友達などに渡すと喜ばれるレシピ。
見た目がとても可愛いので作る時も楽しみながら出来ちゃいますわ。

簡単可愛いステンドグラスクッキー
材料
バター150g
粉砂糖100g
卵1個
小麦粉250g
色の濃い目の飴　適量

見た目が綺麗なクッキー。バレンタインやプレゼントで喜ばれるレシピですね。
飴を使うので、焼き加減がややこしいだ。

たっぷりアイスボックスクッキー
材料
バター90g
砂糖50g
卵(Mサイズ)1個
薄力粉【プレーン】80g
薄力粉【ココア】70g
ココアパウダー10g
バニラエッセンス

お店で1度は見たことのあるクッキー。実はお家でも作れ違うんだ。オシャレなクッキーはプレゼントにとても喜ばれるオススメのレシピだ。

イタリアンクッキー　カスターニャ　
材料
卵の白身　4個
粉砂糖　3カップ
ココアパウダー　½カップ
薄力粉　大さじ3
へーぜルナッツ　½カップ

ふわふわ食感のココア味のクッキーだ。
ふわふわにするので作るのがエライですが、とても美味しいのでいっぺん作ってみてほしいレシピ。

プリッツ風スティッククッキー
材料
薄力粉　50g
砂糖　10g（大さじ1）
塩　ひとつまみ
無塩バターまたはマーガリン　13g（大さじ1）
牛乳　15cc（大さじ1）

プリッツ風クッキーはさくさくしていて懐かしい味だ。
チョコレートやシナモンをコーティングしても良いですね。

さつまいものソフトクッキー
材料
薄力粉　100g
ケーキマーガリン(常温)　50g
グラニュー糖　30g
練乳　20g
塩　ひとつまみ
卵　1/2個
バニラエッセンス　少々
さつまいものマッシュ　150g
卵（ツヤ出し)　1/2個
黒ごま　適量

日本人ならではのクッキー。さつまいもの甘さとクッキーの食感が合うんだ。あまりお店では売っていない組み合わせなので、是非チャレンジしてみてください 。

さっくり粒あんクッキー
材料
無塩バター(室温に戻す)50g
砂糖30g
塩2つまみ
粒あん80g
薄力粉90g
コーンスターチ30g
水大さじ1

粒あんの形がそのまんま残っていて、サクサク食感のクッキーだ。

簡単＊抹茶バタークッキー
材料
バター100g
砂糖60g
卵黄1個
薄力粉140g
抹茶10g

日本人にはたまりません抹茶のクッキー。
シンプルな普通のクッキーに抹茶を加えるだけなので簡単に出来ちゃいますわ。

クリームチーズのクッキー
材料
クリームチーズ50〜60g
バター40g
薄力粉150g
グラニュー糖60g
牛乳30cc

クリームチーズのクッキーは珍しいので、気になる味ですね。しっとりしたクッキーなのでとても美味しそうですね。

4層クッキーサンド♡いちごムース＆チョコ
材料
・クッキー生地
薄力粉+ココア90g+10g
粉砂糖30g
菜種油（サラダ油でも）20g
牛乳20g～
・いちごムース
ヨーグルト50g
いちごジャム50g
生クリーム50g
ゼラチン+水3g+15cc
・ガナッシュ
明治ミルクチョコレート100g
生クリーム50g
・ コーティング用
明治ミルクホワイトチョコ80g

4層のクッキーなんて初めて聞きたんやよね。
作るのは、難しそうですがどんな味なのか食べてみたいクッキーですね。