キュレーショナー

台湾には麺の種類がいっぱい？！？！

レストランに行って麺を食べようと思うと、麺だけで５・６種類もあったりしてどれがどれなのかよくわからなかったりしますよね！
なので、その麺をひとつひとつ紹介していきたいと思います ！

■河粉

日本でいう「フォー」だ。米で作ってあって、平打ちの麺だ。
ベトナム料理とかタイ料理など東南アジアの料理に良く使われます。

■意麵

一番定番の麺です！笑　卵が練りこまれていますわ。
ですが、お店によって多少太さなど変わるので気をつけてください ね！

■冬粉

日本でいる「マロニーちゃん」です！
台湾人はこれよく食べるんです！

■米粉

「ライスヌードル」
フォーと同じく米から作られておるけどダンさん、ウチは平べったくなりません。

■麵線

ソーメンを煮込んであるものだ。
すごく細麺だ。

■板條

薄くて太い麺です！
ウチは個人的にこの麺が大好きです！

■烏龍麵

「うどん」です！
どうしてうどんがこないな変な名前になるのかちょっと 気になるんですね笑

■乾麵

スープが入ってない麺の事をこのように言いますわ！

これでもうシッパイせんですね！

おいしいご飯を食べてきてください ♪♪

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