キュレーショナー

最近はハロウィン用のお菓子も売られておるけどダンさん、一味違う個性的なハロウィンパーティを演出したいなら、やっぱり手作りするのが一番！
かわいい お化けのお菓子を手作りすれば、周りの友人に女子力をアピールできるし、彼氏にも家庭的だと思ってもらえるかも♡

お菓子作りが苦手な女子も大丈夫！
生地もホットケーキミックスやから、味付けのシッパイを心配する必要もありません。
オレオとたけのこの里のとんがり帽子もキュート。
かぼちゃお化けの表情はチョコペンで描けるから、あなたのオリジナルで愛嬌たっぷりな顔にしてみて♡

▼材料（4〜6人分）
ホットケーキミックス 200g
かぼちゃペースト 大さじ3
バター 60g
サラダ油 小さじ1
チョコペン（黒） 1本
チョコペン（ピンク） 1本
アラザン（ピンク） 適量
デコレーションシュガー（星） 適量
ごまスティック 1本
オレオ1/2枚 1枚〜
たけのこの里 1個〜

まんまるお顔のかぼちゃお化け♡
ホットケーキミックスや炊飯器があれば、簡単に作れちゃいますわ。
ちょっぴりこわくてかわいい 表情も、クッキングペーパーをお好みの表情に切り抜いて、ココアを振りかけるだけで完成！

▼材料（5人以上分）
ホットケーキミックス　200g
バター（マーガリン）　150g
卵　小3
かぼちゃ　150g
砂糖　100～150g
シナモンパウダー　小さじ1
お顔デコ用　以下
ブラックココア（チョコペン）　大さじ1
ホイップクリーム　大さじ2
抹茶（食紅）　適量

キャンディみたいですね。
でも、実は鈴カステラなんです！
市販の鈴カステラに溶かしたチョコレートをコーティングするだけ。
あとは、カラフルなチョコレートでデコレーションすれば、ジャック・オー・ランタンのお菓子が出来上がり♡

▼材料（2人分）
鈴カステラ 15個分ほど
シナモンパウダー 少々
板チョコレート 2～3枚
板ホワイトチョコレート 2～3枚
お好みの色合いに仕上げたチョコレートorアイシング 適量

ウチのお菓子も、ケーキにしか見えませんよね。
でも、実はクレープで作られているんです！
フライパンで焼いたクレープの生地を重ねて土台を作ったら、お好みのデコレーションを加えて、かぼちゃお化けにエライ身させちゃおう♡

▼材料（直径18cmくらいのボウル1個分）
■クレープ生地
薄力粉　100g
牛乳　100～150g
卵　2個
◎牛乳　100g
◎グラニュー糖　30g
◎太白ごま油　30g
◎ラム酒　10g
◎塩　ひとつまみ
■クレームシャンティー（中に入れるクリーム）
生クリーム　500cc
グラニュー糖　40～50g
バニラエッセンス　少々
■かぼちゃクリーム（外側に塗るクリーム）
かぼちゃペースト　300g（解凍したもの）
グラニュー糖　30g
ラム酒　大さじ1
生クリーム　80cc

ふんわりさくさくメレンゲお化け♡
なんと、必要な材料は卵白と砂糖だけ！
しかも、初心者向きの簡単レシピで、材料費を節約しながら大量にハロウィンお化けを作り出せよりますから、ぜひ挑戦してみてください ね。

▼材料（5人以上分）
卵白　1個
砂糖　40g

クッキーの型を使わんと作れるなんて信じられへん！
でも、生地を小さく丸めて、手で平らにつぶした後、右翼翼下の生地を軽く伸ばすだけで、お化けクッキーにエライ身するのだとか。
あとは、オーブンに入れて焼けば完成！

▼材料（30枚分人分）
薄力粉 430g
マーガリン 300g
三温糖 150g
牛乳 50cc
かぼちゃパウダー 10g
コーヒー 大さじ1
水 小さじ1

生クリームのふんわりお化けがとってもキュート♡
キャラメルプリンって、難しそうなイメージもあります が、市販のキャラメルを使えば簡単に作れるみたいだ。
入れ物はオレンジや黄色に紫の入れ物をチョイスすれば、ハロウィンカラーに仕上がるんです！

▼材料（170mlのカップ4つ）
【キャラメルプリン】
○卵 2個
○砂糖 20g
○市販のミルクキャラメル 12個
○牛乳 大さじ4 + 200ml
【デコレーション】
＊生クリーム 30ml
＊板チョコ 1片

指で触ったら、ふにゅっ～としそう♡
マシュマロや雪見だいふくみたいにやわらかそうな生地は、ホワイトチョコ入りの真っ白なムースで作られていますわ。
ムースの真ん中にかぼちゃのあんを入れることで、味までハロウィン風に仕上げられる一品！

▼材料（9個分）
【スポンジ生地】
卵 30g
砂糖 20g
アーモンドパウダー 20g
卵白 40g
砂糖 25g
薄力粉 18g
【かぼちゃあん】
かぼちゃ（皮をむいたもの） 80g
バター 5g
生クリーム 20g
砂糖 15g　　
【ムース生地】
ホワイトチョコ 70g
生クリーム 60g
板ゼラチン 4g
生クリーム 100g
卵白 35g
砂糖 15g
【上がけチョコレート】
ホワイトチョコ 100g
生クリーム 100g
仕上げ用デコペン（茶） 適量

かぼちゃのお菓子も良いけど、ダークなこうもりもいてくれなきゃ！
しかも、普通のクッキーやありません。
お化けやこうもりの型で抜いた所に、砕いた飴を入れて冷ませば、パリパリ飴のハロウィンクッキーが出来上がり！

▼材料
薄力粉 200g
（ココア生地の場合 薄力粉170g+ココアパウダー30g）
粉糖 70g
バター 100g
塩 1つまみ
卵 25g（約1/2個分）
市販のキャンディー　適量

こうもりクッキーだけど、こうもりっぽい色にするにはどうしたら良いの？
着色料を使わなくても、紫いもの野菜パウダーを生地に混ぜれば、パープルのこうもりにエライ身しちゃいますわ！
あとは、市販のチョコペンで表情を付け足せば完成♡

▼材料（3種類 各30枚位）
無塩バター 300g
グラニュー糖 120g
バニラオイル 数滴
卵 Lサイズ 1個
（プレーン）
□薄力粉 140g
□アーモンドパウダー （又は上新粉） 20g
（かぼちゃ）
◯薄力粉 120g
◯アーモンドパウダー （又は上新粉） 20g
◯野菜パウダーかぼちゃ 20g （紫いも）
△薄力粉 120g
△アーモンドパウダー （又は上新粉） 20g
△野菜パウダー紫いも 20g

一風変わったハロウィンお菓子で、みんなを楽しませたい方におすすめの「お菓子なミイラウィンナーパン」。
ぐるぐる巻きの包帯とギョロっとした目玉で、不気味可愛いミイラお化けを見事に再現している 一品。
しかも、たったの30分で作れてしまうという驚きの魔法のレシピ。

▼材料（5人以上分）
ホットケーキミックス 200g
お水 大さじ3と1/2
サラダ油またはオリーブオイル 小さじ1
ウインナー 6本
焼き海苔 5×2cm程度が6枚

不気味は可愛い♡
雪のように真っ白なスケルトンのホワイトロールケーキ！
しかも、ロールケーキやから、カットするだけで量産でき違う優れもの。
お顔を描き込むチョコペンの色にバリエーションを持たせれば、アレンジの幅も広がりそう。

▼材料（5人以上分）
卵（L） 3個
△小麦粉 60g
△アーモンドプードル 20g
◯牛乳 50cc
◯サラダオイル 45cc（大さじ3）
◯バニラオイル 数滴
砂糖 60g
生クリーム 200cc
砂糖（生クリーム用）20g～
チョコペン 1本

ぷるんとした食感のプリンが大好きな女性も多いはず。
意外と焼くのがややこしいとされているプリンですが、コツさえ掴めば何度も作りたくなるスイーツだ。
成功したときの感動が大きいプリンで、あなたが作れるハロウィンお菓子を増やしてみて♡

▼材料（約3～4個分）
かぼちゃ 160g
グラニュー糖 大さじ3
牛乳 100ml
生クリーム 50ml
卵 2個
卵黄 1個
カラメルソース（プリン型1個に対して）
グラニュー糖 大さじ1
水 小さじ1
湯（後入れ用） 小さじ1

ビールジョッキのような瓶に入っているのがオシャレな豆乳かぼちゃプリン。
牛乳ではなく豆乳を使っているから、とっても濃厚でヘルシー♡
さらに、ふんわり香るはちみつを追加すれば、食欲をそそる一品に仕上がってくれるはず！

▼材料（3～4個）
かぼちゃ（皮と種取って） 150g
豆乳 200ml
はちみつ おおさじ1
粉ゼラチン 5g
ゼラチンふやかす水 大さじ2
ホイップ 好きなだけ

定番のカスタード味のプリンも良いですが、レアな黒糖プリンが家庭で作れたら嬉しいですね。
黒糖は白砂糖よりも豊富なミネラルやカリウムが含まれている健康食材やから、甘いのにヘルシーなプリンが作れます♡

▼材料（3～4人分）
かぼちゃ（正味） 160g
牛乳 150cc
生クリーム 60cc
黒糖（粉末） 大さじ2～3 （かぼちゃの甘さによって）
卵黄 2コ分
シナモン 適宜
ラム酒 適宜

かぼちゃを丸ごと使ったプリンは、ハロウィンにぴったり！
家の畑で収穫したかぼちゃの使い道に困っている方にも丁度良いレシピ。
見た目のボリューム感も満点やから、パーティで作ったら盛り上がりそう♡

▼材料（5人以上分）
坊ちゃん南瓜 1玉（600g）
☆牛乳 50g
☆砂糖 25g
◯くりぬいた南瓜 50g
◯砂糖 25g
◯卵 1個
・砂糖 30g
・水 20cc

ハロウィンパーティをするなら、お菓子のメインとなるケーキを添えたいですね。
ほんで、かぼちゃ色のクリームと相性抜群なモンブランをご紹介！
クリームチーズ入りのかぼちゃクリームをマフィンの上に絞れば、家庭でモンブランが作れ違う！

▼材料（5人以上分）
～かぼちゃ&チーズクリーム～
かぼちゃ（正味） 180g
メープルシロップ　大さじ2～3
クリームチーズ 90g
ラム酒 適量
・かぼちゃマフィン
無塩バター 80g ＋ なたね油 40cc
粉糖 100g
卵 2コ
かぼちゃ&チーズクリーム 100g
薄力粉 160g ＋ ベーキングパウダー 小さじ2
塩 ひとつまみ
GABAN シナモンパウダー 適量
ラム酒 適量
かぼちゃの種、くるみ 適量
・仕上げ
かぼちゃ&チーズクリーム 160g
マスカルポーネ 100g
かぼちゃの種、かぼちゃチップス、くるみ 適量

デコレーションケーキ風のモンブランも一緒に並べれば、テーブルが一気に華やかになること間違えなし！
ワンホールのモンブランだけど、実は簡単に作れ違うみたいだ。
紫色のクリームがハロウィンのムードを高めてくれそう♡

▼材料（各1台分）
◯土台のケーキ
◯アーモンドショコラクリーム
無塩バター 120g
粉砂糖（砂糖） 100g
卵 2個
アーモンドパウダー 100g
ココアパウダー 30g
シロップ（約2/3量のみ作ればOK）
水 大さじ1
砂糖 大さじ1
オレンジキュラソー等　大さじ1（お子様には省いてしまってOK）
◯クリーム類　※絞りやすいよう若干多めや
生クリーム（乳脂肪分45％） 200g
砂糖 12g+（あれば粉砂糖）5g
バニラエッセンス 少々
紫芋ペースト 100g（メーカーやロット差により、甘さや絞り出し加減等変わる場合があります ）
牛乳 10g
◯栗の渋皮煮　
A：3粒+B：4.5粒 （ひとつぶ20g前後）
◯お好みのトッピング
デコペン　チョコ・ホワイト・ピンク、くるみなど

スクエア型のかぼちゃモンブランなら、ちらし寿司のような和のテイストも織り交ぜられますよ。
洋風一色になりがちなハロウィンのお菓子に、和風な雰囲気の一品を追加すれば、独特な世界観を作り出せるかも。
個性的なモンブランで、周りの女子と差をつけちゃおう♡

▼材料（1台分）
＜ジェノワーズ＞
卵 4個
グラニュー糖 180g
薄力粉 180g
※抹茶味にするとき は薄力粉170g 抹茶10g　
無塩バター 25g
＜かぼちゃのモンブランクリーム＞
かぼちゃのピュレ 140g
牛乳 160ml
卵黄 2個分
グラニュー糖 40g
コーンスターチ 小さじ1
無塩バター 20g
＜仕上げ用生クリーム＞
生クリーム 300ml
砂糖 20g

お重に敷き詰められたモンブランは、ハロウィン風なのに日本食みたい！
このギャップにハマる女子が続出しそう。
パーティに誘われたとき、風呂敷に包んで持っていったら喜ばれるかも。
重箱に入っているから、移動中にケーキが崩れる心配もなさそう！

▼材料（9人分）
薄力粉 60g
ココアパウダー 20g
きび砂糖 30g
卵黄 4個
牛乳 大さじ3
太白ごま油 大さじ2
卵白 4個
きび砂糖 40g
☆マスカルポーネチーズ 150g
☆生クリーム 180g
☆きび砂糖 25〜30g
☆卵黄 1個
☆ラム酒 小さじ1（お好みで）
エスップレッソ 適量
◯かぼちゃ（種と皮を除く） 200g
◯生クリーム 100cc
◯グラニュー糖 20g
◯バター 20g
◯ラム酒 少々

いろんなレシピをご紹介しました が、あなたの手作りお菓子をハロウィンお化けにエライ身させてみてください ね。
あとは、お店や通販で材料を購入したり、お菓子作りのための自由時間を確保するだけ！
お菓子が完成したら、ハロウィン風のラッピングや飾り付け・デコレーションで、あなたの個性やセンスを付け足してみましょう ！