キュレーショナー

バレンタインに！とっておき濃厚ガトーショコラ
材料
スイートチョコレート　100g
無塩バター　75ｇ
ココアパウダー　25g
薄力粉　5ｇ
卵黄　45ｇ
卵白　90ｇ
グラニュー糖　80ｇ

ガトーショコラといえば、濃厚ですね。定番の濃厚ガトーショコラのレシピでコレは美味しいこと間違いなしだ。

超簡単、本格濃厚なおいしさの半生ガトーショコラ
材料
無塩バター　100g
チョコレート(固形)　200g
卵　3個
生クリーム　70ml

半生だと濃厚さがすごくてとても美味しいんだ。
材料も少ないので、コスパ良くクオリティーの高いガトーショコラが作れちゃいますわ。

糖質制限・混ぜて焼くだけガトーショコラ
材料
バター40g
カカオマスorチョコレート効果40~60g
超微粉おからパウダー40g
大豆粉20g
ベーキングパウダー4g
甘味料砂糖の甘さに換算して90~120g
無調整豆乳60g
生クリーム70g
洋酒10g
卵3個
＊あれば、ナッツ類
胡桃生地に50g混ぜる
アーモンドスライス適量を表面に散らす

糖質を控えたガトーショコラ。大豆粉など使っているので、ダイエット中の彼や、お友達にピッタリの1品だ。

簡単！とろける！濃厚（ガトーショコラ　フォンダン）
材料
クーベルチュールチョコレート（67%）100g
グラニュー糖65g
卵1・1/2個
バター60g
お好みで飾り用　　　粉砂糖適宜
ココアパウダー20g
ヘーゼルナッツ20g

中がとろけてくるガトーショコラはクオリティーが高く、女子力アップ間違いなしの1品ですね。

板チョコとホットケーキMIXでガトーショコラ
材料
板チョコレート（ブラック）2枚 (約120g)
ホットケーキMIX30g
ココア（無糖）20g
バター（無塩）50g
卵2個
砂糖（卵白用）大さじ1
砂糖（卵黄用）大さじ4
ラム酒小さじ1

ホットケーキミックスで簡単に作れるガトーショコラ。料理が苦手な子でも美味しく簡単に作れます。

バレンタインにも♪ ガトーショコラ (40min.)
材料
板チョコ　　2枚（１枚 55グラムでした）
バター（マーガリン）　100グラム
薄力粉　　大さじ6
卵（Mサイズ）　3個
白砂糖　大さじ8
純ココア　小さじ2

時間が無い人にオススメのレシピだ。40分で美味しいガトーショコラが出来るなんて、素敵ですね。カップ型なので可愛く仕上がるんだ。

バター無しで作る！ガトーショコラ♪
材料
製菓用チョコレート100g
太白ごま油 30g
生クリーム50cc
卵(M)2個
砂糖50g
薄力粉20g
ココアパウダー(無糖)20g
ラム酒大さじ1
仕上げ用の粉糖適量

バター無しで作れ違うガトーショコラ。ラム酒が入ってちびっと大人の味がするので年上の彼氏、上司、お父さんにオススメだ。

いちご のガトーショコラ
材料
ストロベリーチョコレート(濃厚タイプ：作り方参照)100g
バター(マーガリン)45g
薄力粉90㏄分(約45g)
卵黄3個分
卵白3個分
砂糖大さじ3杯＋大さじ3杯
生クリーム50㏄
ストロベリーエッセンス(無くてもok)数滴
赤の食用色素(無くてもok)適量
なですかい(溶けない)粉砂糖適量

いちご好きにはたまりません1品ですね。ストロベリーチョコレートで作っているのでちょうど良い甘さがオススメだ。

バレンタイン！ブルーベリーガトーショコラ
材料
ブルーベリー50ｇ
牛乳大さじ3杯
卵1コ
砂糖30ｇ
ホワイトチョコレート45ｇ
薄力粉6ｇ
バター15ｇ

ブルーベリーが入っているガトーショコラは珍しいですね。ホワイトチョコレートの甘さとブルーベリーの酸味が丁度良くて美味しいだ。

友チョコに！スイートベアのしっとりガトーショコラ　
材料
スイートベアのしっとりガトーショコラ１キット
バター40g
牛乳50cc
卵1個
チョコペン（お好みのカラー）適量
デコ用スイーツ好きなだけ

可愛くデコレーションしたガトーショコラは、友達に喜ばれるレシピだ。大好きな彼に文句を書き込んだガトーショコラも良いですね。

ガトーショコラ風ちぎりパン
材料
強力粉 250g
ココアパウダー 30g
牛乳 160ml
バター 20g
ドライイースト 小さじ1と1/2
砂糖 大さじ1
蜂蜜 大さじ2
塩 小さじ1
胡桃 50g
チョコチップ 50g
板チョコ 半枚強
粉砂糖 適量

ガトーショコラ風なちぎりパン。珍しいレシピですね。1回で沢山の量を作れるので、大量に配る子にオススメだ。

バレンタインに濃厚抹茶ガトーショコラ
材料
ホワイトチョコレート　65g
無塩バター　40g
生クリーム　25ml
卵黄　2個
砂糖　40g
卵白　2個
砂糖　40g
薄力粉　15g
抹茶パウダー　15g

抹茶味のガトーショコラ。甘いものが苦手な人、おばあちゃんおじいちゃんにオススメのレシピだ。

ホットケーキミックスで♪冬のガトーショコラ ～柚子風味～
材料
バター（マーガリン可）50g
・ホワイトチョコ　90g
・卵黄　2個
・卵白　2個
・グラニュー糖　大さじ1
・ホットケーキミックス　50g
・柚子のしぼり汁　大さじ1
・柚子の皮のすりおろし(黄色の部分のみ)　1個分
・粉砂糖　適量

ガトーショコラはチョコレートのイメージが強いですが、ホワイトチョコレートで作った柚子風味のガトーショコラ。どんな味がするのか思わず作ってみたくなるんですね。他の人と被りたくない人には、オススメのレシピだ。

ホットケーキミックスで♪簡単！バナナ ガトーショコラ
材料
ホットケーキミックス　50g
・純ココア　大さじ2
・チョコレート　100g
・卵　1個
・生クリーム　200cc
・バナナ　2-3本

バナナが入ったガトーショコラ。チョコレートとバナナは相性抜群なので絶対美味しい1品ですね。

ガトーショコラ・キューブ♪ココナッツときな粉
材料
クーベルチュールチョコ　200g
無塩バター　140g
グラニュー糖　50g
卵黄　3コ分
薄力粉　20g
卵白　120g（3コ分）
グラニュー糖　70g
ラズベリー（冷凍使用）200g
ココナッツスライス　好みの量

1口サイズにした食べやすいガトーショコラ。
周りにはココナッツやきな粉をまぶしたりして、新しいガトーショコラのレシピですね。本日この時までにはなかったさかい、是非試して頂きたいレシピだ。