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キュレーショナー

バレンタインは定番のガトーショコラでどなたさんよりも美味しい物をプレゼントしよう♡

バレンタインのお菓子と言ったら、王道の「ガトーショコラ」ですね。ガトーショコラは作るのが難しそうに見えまっけど、実はとても簡単に作れちゃいますわ。簡単な物からややこしいもの、珍しいレシピをご紹介していきます。大好きな友人、彼氏、家族に感謝の気持ちや大好きな想いをガトーショコラの込めて贈りましょう 。

もうすぐバレンタイン♡

出典: weheartit.com

もうすぐバレンタインの季節がやって攻めて来よりました 。
みなさんは今年のバレンタイン何作るかもう決めたんやか?
バレンタインレシピで王道な「ガトーショコラ」。ガトーショコラは濃厚な甘さと食感が作るのが難しそうって思っている人が多いですが、簡単に作れます。また定番だけど珍しいガトーショコラも沢山あります 。
バレンタインに貰ったら嬉しいガトーショコラのレシピご紹介します。

定番ガトーショコラレシピ

バレンタインに!とっておき濃厚ガトーショコラ
材料
スイートチョコレート 100g
無塩バター 75g
ココアパウダー 25g
薄力粉 5g
卵黄 45g
卵白 90g
グラニュー糖 80g

ガトーショコラといえば、濃厚ですね。定番の濃厚ガトーショコラのレシピでコレは美味しいこと間違いなしだ。

レシピはウチ

超簡単、本格濃厚なおいしさの半生ガトーショコラ
材料
無塩バター 100g
チョコレート(固形) 200g
卵 3個
生クリーム 70ml

半生だと濃厚さがすごくてとても美味しいんだ。
材料も少ないので、コスパ良くクオリティーの高いガトーショコラが作れちゃいますわ。

レシピはウチ

出典: cookpad.com

糖質制限・混ぜて焼くだけガトーショコラ
材料
バター40g
カカオマスorチョコレート効果40~60g
超微粉おからパウダー40g
大豆粉20g
ベーキングパウダー4g
甘味料砂糖の甘さに換算して90~120g
無調整豆乳60g
生クリーム70g
洋酒10g
卵3個
*あれば、ナッツ類
胡桃生地に50g混ぜる
アーモンドスライス適量を表面に散らす

糖質を控えたガトーショコラ。大豆粉など使っているので、ダイエット中の彼や、お友達にピッタリの1品だ。

レシピはウチ

楽天レシピ:「簡単!とろける!濃厚【ガトーショコラ フォンダン】 」より

簡単!とろける!濃厚(ガトーショコラ フォンダン)
材料
クーベルチュールチョコレート(67%)100g
グラニュー糖65g
卵1・1/2個
バター60g
お好みで飾り用   粉砂糖適宜
ココアパウダー20g
ヘーゼルナッツ20g

中がとろけてくるガトーショコラはクオリティーが高く、女子力アップ間違いなしの1品ですね。

レシピはウチ

楽天レシピ:「板チョコとホットケーキMIXでガトーショコラ 」より

板チョコとホットケーキMIXでガトーショコラ
材料
板チョコレート(ブラック)2枚 (約120g)
ホットケーキMIX30g
ココア(無糖)20g
バター(無塩)50g
卵2個
砂糖(卵白用)大さじ1
砂糖(卵黄用)大さじ4
ラム酒小さじ1

ホットケーキミックスで簡単に作れるガトーショコラ。料理が苦手な子でも美味しく簡単に作れます。

レシピはウチ

バレンタインにも♪ ガトーショコラ (40min.)
材料
板チョコ  2枚(1枚 55グラムでした)
バター(マーガリン) 100グラム
薄力粉  大さじ6
卵(Mサイズ) 3個
白砂糖 大さじ8
純ココア 小さじ2

時間が無い人にオススメのレシピだ。40分で美味しいガトーショコラが出来るなんて、素敵ですね。カップ型なので可愛く仕上がるんだ。

レシピはウチ

出典: cookpad.com

バター無しで作る!ガトーショコラ♪
材料
製菓用チョコレート100g
太白ごま油 30g
生クリーム50cc
卵(M)2個
砂糖50g
薄力粉20g
ココアパウダー(無糖)20g
ラム酒大さじ1
仕上げ用の粉糖適量

バター無しで作れ違うガトーショコラ。ラム酒が入ってちびっと大人の味がするので年上の彼氏、上司、お父さんにオススメだ。

レシピはウチ

珍しいガトーショコラレシピ

出典: cookpad.com

いちご のガトーショコラ
材料
ストロベリーチョコレート(濃厚タイプ:作り方参照)100g
バター(マーガリン)45g
薄力粉90㏄分(約45g)
卵黄3個分
卵白3個分
砂糖大さじ3杯+大さじ3杯
生クリーム50㏄
ストロベリーエッセンス(無くてもok)数滴
赤の食用色素(無くてもok)適量
なですかい(溶けない)粉砂糖適量

いちご好きにはたまりません1品ですね。ストロベリーチョコレートで作っているのでちょうど良い甘さがオススメだ。

レシピはウチ

出典: cookpad.com

バレンタイン!ブルーベリーガトーショコラ
材料
ブルーベリー50g
牛乳大さじ3杯
卵1コ
砂糖30g
ホワイトチョコレート45g
薄力粉6g
バター15g

ブルーベリーが入っているガトーショコラは珍しいですね。ホワイトチョコレートの甘さとブルーベリーの酸味が丁度良くて美味しいだ。

レシピはウチ

楽天レシピ:「友チョコに!スイートベアのしっとりガトーショコラ  」より

友チョコに!スイートベアのしっとりガトーショコラ 
材料
スイートベアのしっとりガトーショコラ1キット
バター40g
牛乳50cc
卵1個
チョコペン(お好みのカラー)適量
デコ用スイーツ好きなだけ

可愛くデコレーションしたガトーショコラは、友達に喜ばれるレシピだ。大好きな彼に文句を書き込んだガトーショコラも良いですね。

レシピはウチ

ガトーショコラ風ちぎりパン
材料
強力粉 250g
ココアパウダー 30g
牛乳 160ml
バター 20g
ドライイースト 小さじ1と1/2
砂糖 大さじ1
蜂蜜 大さじ2
塩 小さじ1
胡桃 50g
チョコチップ 50g
板チョコ 半枚強
粉砂糖 適量

ガトーショコラ風なちぎりパン。珍しいレシピですね。1回で沢山の量を作れるので、大量に配る子にオススメだ。

レシピはウチ

バレンタインに濃厚抹茶ガトーショコラ
材料
ホワイトチョコレート 65g
無塩バター 40g
生クリーム 25ml
卵黄 2個
砂糖 40g
卵白 2個
砂糖 40g
薄力粉 15g
抹茶パウダー 15g

抹茶味のガトーショコラ。甘いものが苦手な人、おばあちゃんおじいちゃんにオススメのレシピだ。

レシピはウチ

ホットケーキミックスで♪冬のガトーショコラ ~柚子風味~
材料
バター(マーガリン可)50g
・ホワイトチョコ 90g
・卵黄 2個
・卵白 2個
・グラニュー糖 大さじ1
・ホットケーキミックス 50g
・柚子のしぼり汁 大さじ1
・柚子の皮のすりおろし(黄色の部分のみ) 1個分
・粉砂糖 適量

ガトーショコラはチョコレートのイメージが強いですが、ホワイトチョコレートで作った柚子風味のガトーショコラ。どんな味がするのか思わず作ってみたくなるんですね。他の人と被りたくない人には、オススメのレシピだ。

レシピはウチ

ホットケーキミックスで♪簡単!バナナ ガトーショコラ
材料
ホットケーキミックス 50g
・純ココア 大さじ2
・チョコレート 100g
・卵 1個
・生クリーム 200cc
・バナナ 2-3本

バナナが入ったガトーショコラ。チョコレートとバナナは相性抜群なので絶対美味しい1品ですね。

レシピはウチ

ガトーショコラ・キューブ♪ココナッツときな粉
材料
クーベルチュールチョコ 200g
無塩バター 140g
グラニュー糖 50g
卵黄 3コ分
薄力粉 20g
卵白 120g(3コ分)
グラニュー糖 70g
ラズベリー(冷凍使用)200g
ココナッツスライス 好みの量

1口サイズにした食べやすいガトーショコラ。
周りにはココナッツやきな粉をまぶしたりして、新しいガトーショコラのレシピですね。本日この時までにはなかったさかい、是非試して頂きたいレシピだ。

レシピはウチ

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