キュレーショナー

生ハムって、何でこないなに美味しいの？♡
しかも生ハムを使っていると、見た目の何だかおしゃれに仕上がっ違うから不思議ですね

そんな万能生ハムを使ったアレンジレシピをご紹介します！

りんごと生ハムのサラダなんて意外でしょう ？♪
でもこれが意外と美味しいのです！
生ハムの塩分とりんごの甘みがお互いの良さを引き立ててくれます
ぜひいっぺんお試し下さいね

生ハム3～4枚
りんご1/4/個
☆オリーブオイル大1
☆レモン汁小1.5
☆砂糖ひとつまみ
乾燥パセリ少々

色んな食材の旨味が絶妙に組み合わさり、ほっぺたが落ちそうな程美味しい♡！
ワインを飲みながら食べたい、ちょっぴり大人なパスタレシピ
生ハムを乗せて、見た目もとっても豪華や

パスタ … 250g
パルマハム … 1パック（100g）
キノコ（しめじ、エノキダケ、エリンギ） … 合わせて250g
玉ねぎ … 1/2個
にんにく … 1かけ
オリーブオイル … 大さじ1
バター … 15g
小麦粉 … 大さじ1
牛乳 … 2カップ
コンソメスープの素 … 1/2個
塩、こしょう … 少々
粉チーズ … 適量

お店で食べるみたいなサラダラップをお家で作っちゃいましょう ！
冷凍のトルティーヤを使えば、後はお好みの具材を巻くだけ♪
いつもと一味違うお弁当にもなり、とっても喜ばれます

トルティーヤ（冷凍）　1枚
コッパ生ハム　2枚
レタス　1〜2枚
キュウリ　1/2本
トマト　1/4個
アボカド　1/4個
シュレッドモッツァレラチーズ　大さじ1〜2
バジルペースト　大さじ1
マヨネーズ　適量
塩胡椒　少々

ブロッコリーの緑色と生ハムの赤みでとっても色鮮やですかパスタや
にんにくや鷹の爪の風味が良いアクセントになって美味しいや♪
粉チーズは多めにかけるのがオススメです！

ブロッコリー100g位
生ハム50g
＊にんにく（粗みじん切り）1片
＊唐辛子（輪切り）1/2本
オリーブオイル大匙２
塩・胡椒適量
粉チーズ適量
スパゲッティ2人分

生春巻きの皮でお好みの食材をくるくる巻いちゃいましょう ♪
お酒との相性抜群で、どんどん進んやうかも？
飲み過ぎ注意ですが、おつまみとの相性も楽しんでください ね！

生ハム3枚
クリームチーズ（ポーションタイプ）2個
クレソン1枝
生春巻きの皮小3枚
●エクストラヴァージンオリーブオイル小さじ2
●レモン果汁小さじ1
●あらびき黒こしょう少々

さっぱりしていてとっても食べやすい1品や
玉ねぎのシャキシャキ感がとっても良い感じ♪
仕上げのブラックペッパーでお好みの具合に味を締めましょう ！
お家にある食材でつくれます！

生ハム50グラム
玉ねぎ1個
レモン汁大さじ1
サラダ油大さじ1
ブラックペッパー適量

市販のパスタソースを使う時も、ちょっと 一手間加えるだけでぐんと本格的な味わいになるんや
生ハムはいろんなパスタとの相性が良いので、冷蔵庫にぜひストックしておきたい食材のひとつや♪

フジッリ（ショートパスタ）　80g
菜の花　一束
生ハム　数枚
市販のジェノヴェーゼソース　適量

おもてなし料理としてもとってもオススメなカラフル野菜の生ハム巻き！
テーブルがとっても華やかになるんやよ
しかもシッパイ知らずなので安心しておもてなしできます！

生ハム50g
きゅうり2/3本
人参2/3本
大根7cm縦半分
●トマトケチャップ大さじ2
●マヨネーズ大さじ2
ブラックペッパー適量

意外と簡単に作れるブリックレシピや
お酒のおつまみや朝食・ブランチなど様々なシーンで使えます！
火を通しすぎないように、卵が半熟になるように仕上げるのがベストや♪

春巻きの皮　2枚
卵　2個
生ハム　4枚
コリアンダー　2本（クレソンやイタリアンパセリでも可）
クレイジーソルト　少々
揚げ油　適量

乗せるだけなので3分で出来違う朝食レシピ♪
忙しい朝にぴったりや
こないなに簡単に出来違うのに、なんだかおしゃれな見た目が乙女心をくすぐるんやよね♡

食パン1枚
レタス1/2枚
生ハム3～4枚
マヨネーズ適量

冷蔵庫にある食材をどんどん巻いちゃいましょう ♪
野菜もたくさん食べられるので、とってもおすすめや
新鮮な野菜の味と、生ハムの旨味と塩分が良い感じのバランスや

生春巻き5枚
きゅうり1/3本
レタス３枚
もやし1/3袋
ライスペーパー5枚

ちょっぴり珍しい洋風MIXのお寿司や♪
コーンのプチプチ感が食感のアクセントに、
生ハムの塩分と大葉の風味が味のアクセントになってくれます
意外と美味しいので、きっと好評です！

お米　二合
生ハム　適宜
シソ　好きな枚数

具材は冷蔵庫にあるもので大丈夫なので、鶏肉でも豚肉でも海老でもOKや♪
材料さえあれば、時間がない時でもパパッと作れるパスタレシピ
生ハムとチーズの風味が相性抜群です！

パスタ（1.7mm）　160g
生ハム切り落とし　50g
マッシュルーム　4個
レタス　葉3枚
生クリーム　200cc
牛乳　50cc
塩、黒胡椒　適量
パルメザンチーズ　　大さじ3

とてもさっぱりとしていてサラダ感覚で食べられる1品♪
酢の酸味で良い感じにお口なおしができますよ
ヘルシーなおつまみとしても良いですね♪とっても簡単なので作り置きしておいてもOK

キャベツ　1/4個
生ハム　3枚
酢　大さじ1
塩、胡椒　少々
オリーブオイル　大さじ1

アボカドに生ハムを巻いただけの超簡単レシピ
定番ですが、やっぱりこれが美味しいですね！
生ハムの塩分とアボカドの濃厚さがベストマッチ♪
ワインのお供としてもバッチリや

アボカド1/4
生ハム3枚
レモン汁中さじ1

お豆腐の新しい食べ方をご提案！
生ハムの塩分で他に調味料をつけなくても十分美味しいレシピや
お酒のおつまみや、あと1品欲しい！という時の副菜にぜひ活用してみてください ね♪

木綿豆腐　1丁
生ハム　10〜12枚
小麦粉　適量

ワインにもよく合うサラダレシピ
水菜をレタスに変えてもとっても美味しいや
トマトがあれば、より彩りもよくなってGOODや
ぜひいっぺんお試し下さいね

生ハム100g
水菜200g
酢大さじ1～2
胡椒少々
パルメジャーノチーズ（摩り下ろす）大さじ1～2

生クリームを使いませんローマ風カルボナーラのレシピなので、とってもヘルシーなのが嬉しいですね♪
簡単レシピなのに生ハムを乗せるだけで、何だか豪華に見え違うから不思議ですね！

スパゲッティ　80g
ニンニク　半片
ベーコン　30g
パルミジャーノチーズ　10g
塩　少々
胡椒　少々
生ハム　適量（あれば）

お子様から大人の方にまで人気のサンドイッチレシピや
このサンドイッチを持ってピクニックに行きたいですね♪
バターの代わりにクリームチーズを使うと風味がUPしておすすめや

食パン（8枚切り）4枚
生ハム6枚
クリームチーズ（kiriの個包装）2個（18g×2）
サニーレタス4枚
マヨネーズ適量

サンドウィッチを作って食パンの耳が余ったら、生ハムを巻いて簡単おつまみにしてみませんか？
余った食材がなんだかおしゃれに生まれ変わるレシピで、
無駄なく楽しめますよ

パンの耳　2枚分
生ハム　　　8枚
クリームチーズ　適量
オリーブオイル　適量

いかがでしたか？
生ハムのアレンジレシピはとっても簡単なのが多いので、
ぜひ色々とお試しください ね♪
今日からは冷蔵庫のレギュラー食材で決定です！