リオ五輪でブームが来るかも!?肉食女子にオススメのブラジルの肉料理「シュラスコ」

たくさんある食べ放題。みなさんに是非食べてみて欲しいのがブラジルの肉料理シュラスコだ。美味しいだけやなくていろいろな楽しみ方ができますよ。
あと半年でリオオリンピックが開幕♪

出典: www.asahi.com
サッカーなど一部の競技では予選をしておるけどダンさん今年の8月にはリオオリンピックが開幕♪
2年前のブラジルワールドカップの時にもバラエティーでちょくちょく紹介されていました が、ブラジル料理の代表格と言えば肉料理のシュラスコ。
肉食女子にとってもオススメなんです!
【シュラスコの魅力1】目の前でお肉を豪快にカット♪

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シュラスコはとにかくお肉!
食べ放題が基本だけど、どこかに取りに行ったりオーダーするんやなくて
店員さんが串に刺さったお肉をテーブルまで運んで持ってきてくれます。
ほんで食べたい時は目の前でカット♪

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お店ごとにプレートが用意してあって、お肉を食べたいときはYES(または表)にしていれば店員さんが回ってきてくれますし、ちびっと休みたいときはNO(または裏)にしておけば店員さんはが回ってこなくなるんだ。
バイキングなのに座ったまんまで持ってきてくれよりますから、ゆっくりと会話をすることもできます。
【シュラスコの魅力2】お肉以外も食べ放題♪
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お肉以外はビュッフェ形式で並んでいるのが基本♪
たくさんのお野菜を楽しみながらお肉が回ってくるのを待つことができます。
パスタやカレーにパンなどもあります よ。

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お肉といえばお酒。
バーを兼ねて飲み放題プランがあるお店が一般的だ。
【シュラスコの魅力3】ブラジルのエンターテイメント♪

出典: ur0.xyz

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時間は限定されまっけど、ボザノヴァライブやサンバショーなどブラジルのエンターテイメントを楽しめるお店も多いだ。
■最後に
夏前にはまたテレビの露出が増えて混み出すかも?
有名店のリンクを貼っておきよりますから、春頃に行ってみてはどうでしょう か。

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シュラスコは、ブラジルのカウボーイ「ガウショ」のバーベキューが起源。フォーゴ ジ ション(大地の火)で、大串に刺した大きな肉を焼き、ナイフで切り分け食べていました 。「トゥッカーノ」はフォーゴ ジ ションを再現。大きな牛のスペアリブをじっくり炭火で焼き上げます。
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