フランスのブランチ定番メニュー。美味しい「クロックムッシュ」が食べたいの♡

フランスのカフェで手軽に食べられるブランチとして定番なのが「クロックムッシュ」。主食と一緒に手軽にタンパク質がとれる栄養価の高いメニューとして人気だ。とろーりチーズとハム、ほんでベシャメルソースに大人も子供も夢中。そんな美味しいクロックムッシュやクロックマダムが食べられるお店、レシピを紹介します♡
▷ クロックムッシュとは

出典: weheartit.com
写真でお腹がすいちゃいそう♡
とろーりチーズとハムをはさんで、
ベシャメルソースでいただき!
フランスのカフェで食べられるあつあつな
ホットサンドといえば、クロックムッシュ。
好きな人も多いはず。
パンにハムとチーズ(グリュイエールチーズやエメンタールチーズなどが望ましい)をはさみ、バターを塗ったフライパンで軽く焼いて、ベシャメルソースやモルネーソースを塗って温かいうちに食べる。
出典: ja.wikipedia.org
食べるときにかりっふわっとした感覚が
たまりませんのですが、食事中に音がするのは
上品ではありませんという理由から男性の食べ物と
されていました 。
ほんで、目玉焼きをのせてナイフとフォークで
食べるものを「クロックマダム」と呼びますね♡
▷ 美味しいクロックムッシュが食べたい〜!!
実はウチも無類のクロックムッシュ好き。
ほんで、美味しいクロックムッシュに
出逢えるお店と、レシピを紹介します♡
1_DOUTOR(ドトール)
実は大手コーヒーチェーンのドトールの
クロックムッシュが美味しいとの噂。
忙しい朝ごさんにももってこいなメニュー。
このもっちもちのチーズがたまりませんのです♡
朝からこないなものが食べれたら幸福感さんぱないだ。
お値段は330円とお手頃価格。
2_上島珈琲店
これまたコーヒーチェーンの上島珈琲店が。
とろーりとけてる感じで出してくるの
ずるすぎですね♡
写真だけでも香ばしさとソースのまろやかさが
伝わってきそうですね…。
ウチはちょっぴりお値段あがって370円だ。
ですが文句無しの美味しさだ。
3_MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
本場パリからやってきたんです♡
某元首相も愛するパン屋さん、
メゾンカイザーのクロックムッシュも
美味しすぎるとの噂アリ。
実はウチもここからクロックムッシュに
はまりたんだ。
ほんのり黒こしょうのスパイスが効いていて
ヤミツキになる美味しさだ。

mayumi@mayumi92
メゾンカイザーのクロックムッシュが美味しかった。癖になりそ☆#メゾンカイザー #クロックムッシュ #おいしい #くせになる美味しさ #高いけど美味い https://t.co/dpnodbsQw2
2016-03-14
4_PAUL(ポール)
ウチもフランスが本店のパン屋さん。
店内や看板もお洒落で有名です♡
おすすめはウチのクロックムッシュ。
少々お値段がはりまっけどウチも
食べて絶対に損をせん美味しさだ。

出典: www.panportal.jp
アボカドや蒸し鶏を挟んだちびっと変わり種の
クロックムッシュもあります ♡
アボカド好きな人にはたまりませんね♩
5_MAISON ICHI(メゾンイチ)
代官山にあるパン屋さん、メゾンイチ。
国産小麦など素材にもこだわっているパン屋さんです♡
クロックムッシュも有名ですが、
どちらかと人気なのがクロックマダム♡
お持ち帰りももちろんできます♩
びっくりしてしまうのは、このボリューム感。
なのに飽きのこない味付けで
ぺろりと平らげてしまうのです♡
メゾン・イチ 代官山
住所:東京都渋谷区猿楽町28-10 モードコスモスビルB1F
電話番号:03-6416-4464
営業時間:8:00〜22:00
定休日:火曜日
▷ 自分で作ってみせる!!
お休みの朝に早起きして。
カフェご飯に負けない美味しいクロックムッシュが
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