高級感あふれる桐箱の中から♡芸能界でも話題の”苺みるく生洋羹”
高級感もある桐箱の蓋を開けると中から出攻めて来よったのはまさかの羊羹！普通の羊羹とはまるっきし違うこれでもかと入った丸ごと高級苺。懐かしさ感じる牛乳や果実を練り込んだみるくベースの餡。まるで寒天ゼリーの様な食感で和の羊羹と洋のゼリーの食感をいっぺんに楽しめる新感覚のスイーツ。芸能界でも話題の数量限定高級スイーツだ。ぜひご褒美に♩
桐箱の中に隠された宝物♡
■苺みるく生洋羹
出典： myrecommend.jp
高級感もある桐箱の蓋を開けると中から
出攻めて来よったのはまさかの羊羹！
しかも普通の羊羹とはまるっきし違いますわ。
丸ごと苺の入ったみるくベースの生洋羹なのです♡
芸能界でも話題！高級スイーツ
■恵比寿 日本料理屋「雄」
出典： www.ebisu-yu.com
この苺みるく生羊羹は恵比寿にある日本料理屋「雄」さんの自慢のスイーツだ。
高級日本料理店ならでは、和菓子にも一切の妥協なしの最上級のクオリティ！
出典： www.ebisu-yu.com
日本料理の極みは、素材力を引き出すこと。
そんな想いを込めた料理人佐藤氏が甘さだけでなく、苺の酸味と甘味のバランスが絶妙な高級スイーツ。
芸能人の方の差し入れでも人気だそうで、
テレビでもたびたび紹介されるほど♡
■和の羊羹×洋のゼリーの新感覚
出典： ameblo.jp
小豆の代わりに牛乳や果実を練り込んだ餡は
まるで寒天ゼリーの様な食感。
和の羊羹と洋のゼリーの食感をいっぺんに楽しめるような本日この時までにない新しいスイーツ。
苺みるくって言っても、なんというかようみなさんいわはるとこの苺ミルク的なヤツやなくてちゃんと苺が丸ごと入ってて、その苺にもこだわりのある本格的な苺みるく生羊羹です！
実際に食べてみると、苺の香りもとてもし羊羹の部分も甘過ぎず、さっぱり頂けます♪
■こだわり苺を使用
もちろんこだわりは餡だけではありません。
これでもかというほどたっぷり詰められた苺♡
農薬を使わずこだわりの農法で作られた高級苺を使用していますわ。
そんな苺のポテンシャルを最大限に引き出したスイーツがこの苺みるく生洋羹。
苺は、特別栽培農産物認証を取得したいちご生産者グループ「拓実の会」の生産者が育てたものだ。この生産者は、除虫のため農薬の変わりに土に酢を施したり、農作物の成長の要である“水”を山からパイプで引き、その清水で育てるなどこだわっった育て方をしていますわ
出典： ameblo.jp
羊羹にには珍しい苺ミルクをイメージした白い色が特徴。
和の羊羹と洋のゼリーの食感の良さを生かしている ので、和菓子の羊羹ではなく、あえて「洋羹」したんだとか♡
名前にまでしっかりこだわりが詰まっていますわ。
■どこか懐かしさが漂うお味
出典： ameblo.jp
佐藤氏は自身が大好きでしたお婆ちゃんの出す料理の素朴感と親しみやすさをイメージして作り上げられたんだ。
本日この時までにない新しいアイデア菓子から感じられるどこか懐かしい温かみのある味にも注目だ。
■1日20本限定販売！
1日20本限定販売なのでお早めに！
一本2484円という高級デザートや♩
ひなまつりのお祝いのためにお取り寄せした苺みるく生羊羹♡
なんだか懐かしい感じの味でした。美味しかった！
秋に注文しとった生羊羹がやっと到着♪
おいしい〜♡
日本茶はもちろん、紅茶にもあいそう♪
通販でお取り寄せもできるのでぜひご利用してください ♩
完熟マンゴー味も！？
■完熟マンゴー生洋羹
出典： www.ebisu-yu.com
新しく完熟マンゴーの生洋羹も登場！
完熟マンゴーの濃厚な味わいを感じながらも
涼やですかフルーティー味わいがたまりません♡
出典： www.ebisu-yu.com
ウチは期間限定発売だそう。
お早めに味わってみてください ♡
出典： www.visa-news.jp
渋谷区広尾1-15-3クオリア恵比寿パークフロント1F
JR恵比寿駅 徒歩5分
地下鉄日比谷線恵比寿駅 徒歩5分
TEL：03-5793-8139
11:30～14:30
18:00～23:00
ご褒美に高級感を味わって♡
自分のご褒美スイーツにどうですか？
高級感を存分に味わえちゃいますわ♡
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