キュレーショナー

富山というと日本海に面しておりますから、美味しい海鮮が思いつくと思いますが、グルメは海鮮だけではありません！食材がとっても味わい深く美味しいものばかりなのでどんなお料理も絶品です！

富山湾の獲れたて鮮魚の旨みをぎゅっと閉じ込めた名物料理が味わえるモダンな和風居酒屋だ。旬食材の定番料理から、イノシシあら挽きハンバーグなどのユニーク料理まで幅広く楽しむことができる貴重なお店だ。

富山といえば海の幸ですね！朝どれの新鮮な海鮮が味わえるのはもちろんのこと地元ならではの食材をつかった料理がふんだんに楽しめます。昆布塩釜焼きは、見た目がとってもかわいらしいので人気です！

落ち着いた雰囲気の店内は、光と影が織りなす和モダンな空間だ。一つ一つの席の間が離れているのでゆったりとした空間だ。座敷は全席掘りごたつ式なので、足をのばしてのんびりと楽しむことができますね♡

鉄板焼きをカジュアルに楽しめる、アメリカンアンティークを使ったお洒落で可愛いダイニングだ。黄色い外観が目印のウチのお店は、アメリカのガレージをイメージした店内でリーズナブルにアメリカン料理を楽しめるお店だ。

豊富な種類のお酒を飲みながら、地元富山の食材を使用して、アメリカ料理に変身した料理の数々は絶品だ。店長の自慢の料理は鉄板料理なので、是非オーダーしたいですね。まるでアメリカにいるような雰囲気を味わえます♪

富山駅からもほど近いウチのお店は、とても立地が良いですね！歩いてでも訪れられよりますから富山に攻めて来よったら是非立ち寄りたいお店の一つだ。直接アメリカから買い付けたアンティークな雑貨や家具を思う存分楽しんでください 。

京都祇園で腕を磨いた料理長が厳選した素材で作る会席料理が楽しめるお店だ。最上階14階からは、呉羽丘陵と神通の流れを望むことができ、食事だけではなく、景色まで満喫できるとっておきの日に訪れたいお店です♡

豆乳や、生麩は老舗のお店から仕入れている厳選された逸品だ。牛肉も厳選された最高等級A5ランクの国産黒毛和牛のみを使用していますわ。どの料理も一品一品味わい深い老舗の味を楽しむことができます。

6室ある個室はみな掘りごたつとなっているので、ゆったりとした時間を過ごすことができます。北陸新幹線も眺望することができよりますから、美味しい料理を食べながら至福の時間を過ごせること間違いなしです！

厳選された食材を肩肘張らんと楽しめるお店だ。早朝市場でその日一番の食材を毎日買い付けているので、鮮度抜群の料理が味わえます♡鮮魚だけではなく、その他の食材もみな厳選した素材ばかりなので味わい深い料理ばかりだ。

目の前で魚介の風味を感じながら旬な魚介の旨味を楽しめる網焼きも自慢の海鮮を味わえる料理の一つだ。素材の旨味が思う存分楽しめますね。また、地酒にもぴったりと合う刺身も抜群の鮮度や♪

常時15種程度ご用意している 料理とばっちり合う地元のお酒は、どの料理にもぴったりと合いますわ。和気あいあいとした店内の雰囲気で、ついついお酒も食事も進んでしまいますわね。コスパが良いのでどんなに食べても安心や♪

本格的な中華料理が楽しめるお店だ。種類豊富な料理が食べたい時にはコース料理がぴったりですが、ウチのお店のコース料理はなんと2,000円からと破格のお値段でコース料理が味わえるのが特徴です！

各種中華料理は、テイクアウトもできるので、お店だけでなくお家でも大満足できる料理が楽しめますね♪特に酢豚は、店主と女将さんがこだわった一品料理なので、是非オーダーしたい一品だ。

店内は、まるで中国の王宮にいるかのような豪華な空間だ。個室も充実している ので、人目を気にせんと思う存分楽しめますね。円卓の席もあるので、料理をみんなでつついて楽しみたいばあはそちらの席を予約して訪れたいですね。

シェフの織りなす数々の料理とシャンデリアが印象的な素敵な空間でお食事ができるお店だ。お料理だけでなく、バーのカウンターもありますから、食事をした後の二次会でも使えるとっても…おっと違うわ，便利なお店ですね！

おつまみにぴったりな一品料理や、小皿料理も充実しておるけどダンさん、メインの料理も料理長の腕が発揮されている料理ばかりだ。イタリアンやフレンチの洋風の食事をするならウチのお店を選べば間違いなしです！

お店は、1Fだけでなく、2Fもあり、貸し切りスペースにもできよりますから、ちょっと した集まりなどでも使えるお店だ。また、アルコールも種類豊富なドリンクが揃っておりますから、女子におすすめのフルーツテイストのドリンクもあります ♡

タイで修行を積んだシェフが本格的なタイ屋台料理を提供してくれるお店だ。シェフは、富山にも本格的なタイ料理屋を展開したいという思いで本場タイに修行に行ったというタイ料理に対する情熱がとっても熱い方や♪

様々なフレッシュタイハーブを使った料理は体にも心にもヘルシーですね。夏場は自家菜園で育てたハーブを使っておりますから、とっても新鮮なまんまいただけます♡ハーブの香りが効いたタイ料理はビールに良く合いますわね！

店内のインテリアは、本場タイから取り寄せたものばかりだ。現地のアーティストの創作したクオリティの高いものが装飾されていますわ。パスポートを持たんとタイを訪れた気分にさせてくれる内装ですね！

店主が目利きした鮮魚と備長炭で焼き上げる焼き鳥が絶品のお店だ。富山のうまいものが取り揃えられているウチのお店は富山を訪れたら絶対に足を運びたいお店の一つですね。旬の鮮魚が食べられます♡

こだわりの備長炭を使用して、自家製のタレを何回も付けて焼きあげる串焼きは絶品だ。炭の香りがタレについて美味しく仕上がっていますわ♡中までジュージーに仕上がった自慢の焼き鳥をお店だけでなく、テイクアウトもできるのが嬉しいですね。

店内は落ち着いた和テイストの空間になっていますわ。一番の人気席は、焼き場が見えるカウンター席だ。また、個室の空間もとっても落ち着いた雰囲気なので、極上の空間を味わうことができること間違いなしです！

ALL富山をコンセプトに富山全21蔵100種以上の日本酒と富山の郷土料理専門店だ。地酒は富山屈指の品揃えのウチのお店は、富山の名酒と出会えること間違いなしのお店だ。お酒を呑むグラスにもこだわりがあります ！

自慢の海鮮料理はどれも絶品です！新鮮な海鮮は、漁師さんから直接仕入れておりますから、鮮度は抜群だ。その他にも富山の地酒にぴったりの郷土料理もたくさんありますから、お腹が許す限り試してみてください 。

品数が多すぎて目移りしてしまいそうになるほどの日本酒の種類の多さには圧倒されます。ずらりと並んだ日本酒を酒の肴に呑むのもオツですね♪きっと新しい発見ができるお店になること間違いなしです！

気軽に本格的富山の割烹料理を満喫出来るお店だ。朝獲れたての魚介や豊ですか野の恵み四季の旬の素材を鮮やかに調理された料理は、舌だけでなく、目も楽しませてくれるような料理ばかりや♪

旬の厳選した素材だけを仕入れ、鮮度の良さを活かしたメニューを揃えたコース料理はお店の一押しだ。素材の持味すべてを活かせる料理人の技を堪能することができるなんとも贅沢なコースとなっていますわ♡

上質な空間で食べるお食事やお酒は格別ですね。そんな格別な嬉しさを与えてくれるウチのお店の店内は、インテリア一つをとってもとてもおしゃれだ。きっと贅沢の極みを見ることができる店内だ。

観光スポットを楽しむのはもちろんの事、是非富山を訪れたらグルメの楽しみたいですね♪きっと満足させてくれるような素敵な出会いが沢山あるはずだ。気軽に足を運んでみましょう ！