アジアNo.1パティシエ初上陸!ジャニス・ウォンの美しすぎるアートスイーツ
シンガポールで話題の2年連続アジアNo.1パティシエ「ジャニス ウォン(Janice Wong)」さんのデザートバー「ジャニス・ウォン(JANICE WONG)」が新OPENの「ニュウマン(NEWoMan)」にて日本1号店をOPEN!食べられるアートを表現した美しすぎるスイーツに夢中です♡
2年連続アジアNo.1パティシエ日本初上陸♡
アジアNo.1パティシエを2年連続で受賞した
シンガポールのジャニス ウォン(Janice Wong)さんの
デザートバー「ジャニス・ウォン(JANICE WONG)」
が新OPENで話題の「ニュウマン(NEWoMan)」にて
日本1号店をOPEN!
■OPEN予定日:2016年4月15日(金)
ジャニス・ウォンの魅力はなんといっても
その見た目の美しさ。
自身も”食べられるアート(edible art)”と表現する
スイーツはまさにアートそのもの。
また、ジャニス・ウォンさんは日本をモチーフにした
スイーツも開発していますわ。
これ(↑)は日本の春を表現した「Cassis Bomb」。
日本の食材を取り入れてきた彼女が東京で
どんな味を魅せてくれるのか楽しみだ。
「シンガポールには四季がなく、日本の美しい四季は多くのシンガポール人の憧れだ。先日招かれた食のエキスポでは、日本の“春”にインスパイヤーを受けたスイーツを披露しました 。
♡ シンガポールで話題のスイーツたち
日本でどんなスイーツが展開されるのかまだ
分かりませんが、シンガポールで現在展開
されているスイーツを見る限りどれもとても
美しく期待が高まるんだ。
店内中央にはカウンター席とキッチンが
一体化したライブキッチンがあり、シェフが
目の前でデザートを制作するトコを見ることが出来ます。
美しい見た目と、想像のつですかいような味や食感。
食べた者にしか分かりませんトクベツな味わいです♡
デザートバーでは、「アシェットデセール」
(※お皿に盛れたデザートという意味)と
「お酒をメインとしたドリンク」の両方を
楽しめるので大人なひとときを…♡
見て、食べて、楽しむスイーツ
出典: bar.edonavi.com
見た目も美しい「ジャニス・ウォン(JANICE WONG)」の
スイーツはきっと東京女子のハートに刺さるはず…♡
2016年4月15日(金)オープンです!
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU2F エキソト
※JR新宿駅甲州街道改札横
営業時間:11:00~23:00 ※定休日はNEWoMan SHINJUKUに準ずる
TEL:03-6380-0317(4/15より)