キュレーショナー

奈良といえば・・・

そんな奈良の名物をスイーツにした
あるものが今大人気。

奈良に攻めて来よったらこれを食べないと
始まりません！と言われるほどなんだ。

▽まほろば大仏プリン

この大仏プリンのかわいさを決定づける蓋のイラストは、イラストレーター・絵本作家の武内祐人（たけうち よしひと）さんが描かれていますわ。武内さんは、”笑顔”をテーマに動物や子どもたちを描かれるイラストレーターさん。

出典： kawacolle.jp

かわいい からってあなどるなかれ！

なんと、奈良県観光みやげもの大賞を
3年連続受賞している 実力派なのだ。

こだわりの牛乳から作った高級な
生クリームを使って作られたプリンは
口に入れた瞬間とろっと溶けてしまいますわ♡

おぉっ、ですかり濃厚ですね…!!
今風のトロりとした感じのプルプルのプリンではなく昔にあったようなしっかりとした食感のプリンであります !!

出典： harapekooyaji.blog104.fc2.com

舌触りはシルクのようになめらかで、口どけはムースのように軽く…それでいて味わいは生クリームのコクがしっかり感じられる濃厚なもの。

出典： omiyagate.jp

▽白い鹿のプリン

鹿のプリンは、ヨーグルト風味の真っ白なプリンに、フランス産のマロンクリームをプラス。まろやですかおいしさだ。

出典： www.beauty-co.jp

ヨーグルト、モンブラン、コンフィチュールの
3つの味からお好きなものをどうぞ。

生クリームの上には金箔が乗っていて
ちょっと 贅沢な気分になっちゃいますわ。

モンブランだけど、そこには小豆が潜んでて和テイスト。ホイップクリームには金粉まで添えられてリッチ感満載。

出典： www.instagram.com

■大仏さまは他にも…

さらには、ゼリーにロールケーキまで…

みかん・ももが丸ごとはいった
ほほえみ前回のゼリーと
プリンをそのまんまスフレ生地で包んだ
ロールケーキ。

どちらも美味しそうですね…！

▽本店もかわいい …♡

絵本に出てくるお菓子の家のような、「プリンのおうち」を作りたくて、、、。 プリンの森構想から５年、ようやっと完成しました 。

出典： www.daibutsu-purin.com

〔本店 プリンの森・カフェ〕

▷奈良県奈良市奈良阪町1073
▷11:30～17:30
▷0742-23-7515

近鉄奈良駅からバス

かわいい 大仏さまをGETして♡