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キュレーショナー

メニューはぜ良いんぶひとつのこらずで15種類!お家で簡単、オシャレ珈琲店を開きましょ♪

おしゃれなコーヒーを家で飲みたい。そんなあなた!素敵なカフェをお家で開きましょう 。メニューはぜ良いんぶひとつのこらずで15種類と、種類豊富に取り揃えていますわ。その日の気分に合わせて、飲みたいコーヒーをチョイスしてください 。コーヒーと一緒に、美味しいスイーツも頂いちゃいましょう ♪

さあ、素敵なコーヒータイムの始まりや♪

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お家でも、素敵なコーヒーを飲めたらな…
そんな願いから、家で簡単でおしゃれな、コーヒーやカフェラテが作れるレシピを集めたんです!
ウチだけの珈琲店を開きましょう ♭

本日のメニューは以下の15品や

1.ココナッツミルクラテ

出典: cookpad.com

ココナッツの甘さがくせになる、
ホッと安心するような美味しさのラテだ。

<材料>
牛乳150ml
ココナッツミルク100ml
練乳大さじ1/2〜
インスタントコーヒー大さじ1弱

レシピ

2.ココアカフェ

出典: cookpad.com

アーモンドの香りが効いた、ちびっと大人なほろ苦いココアカフェだ。

<材料>
アーモンド・ブリーズ(砂糖不使用)200ml
明治ミルクココアパウダー大1
インスタントコーヒー(ブレンディー)小1

レシピ

3.塩キャラメルカフェオレ

出典: cookpad.com

よりとても昔に流行った塩キャラメルの味をもういっぺん。
優しい味が、気持ちを落ち着かせてくれます。

<材料>
インスタントコーヒー小さじ2
熱湯80ml
牛乳100ml
キャラメル3個
塩ひとつまみ

レシピ

4.チョコバナナコーヒー

出典: cookpad.com

チョコとバナナの相性は抜群!
デザート感覚で飲めるコーヒーだ。

<材料>
コーヒーインスタント可
●バナナ1本
●牛乳50cc
●練乳無くても可
仕上げにチョコシロップ少々

レシピ

5.ヴィーガンパンプキンスパイスラテ

出典: cookpad.com

かぼちゃ好き必見のパンプキンラテ。
嬉しいことに、カロリーも抑えられていますわ♪

<材料>
豆乳またはアーモンドミルク500 ml
濃いめのコーヒーまたは穀物コーヒー125 ml
パンプキンペーストの缶またはかぼちゃの裏ごし大さじ3
ラカント、エリスリトール、キシリトール、ココナッツシュガーまたは甜菜糖大さじ2
バニラエッセンス小さじ1/2
シナモンパウダー小さじ1/4
ナツメグパウダー 小さじ1/4
シナモンパウダー (仕上げ用)少々
豆乳ホイップクリーム (オプション)適量

レシピ

6.ティラミス風カプチーノ

出典: cookpad.com

ティラミスの風味が楽しめるカプチーノだ。
疲れた体をこれで癒やしたいですね♭

<材料>
☆インスタントコーヒー小さじ1
☆チョコレートシロップ大さじ1
☆お湯50ml
牛乳100ml
砂糖小さじ1/2
粉チーズ大さじ1/2
ココアパウダー適量

レシピ

7.チョコマロ♡カフェオレ

出典: cookpad.com

マシュマロが甘さを引き出してくれるマシュマロのカフェオレだ。
シナモンが程よいアクセントに!

<材料>
カフェオレカップ1杯分
無印のチョコマシュマロ1個
シナモンパウダー3ふり位

レシピ

8.ラムレーズンカフェラテ

出典: cookpad.com

ラムレーズンが好きな人は多いのでは?
そんなラムレーズンもカフェラテで楽しみましょう 。

<材料>
牛乳150ml程度
ラムレーズン大さじ1
砂糖小さじ1~2
インスタントコーヒー小さじ1
ココアやシナモン(トッピング用)お好みで

レシピ

9.ピーナッツ☆カフェオレ

出典: cookpad.com

ピーナッツの香ばしさがたまりません、カフェオレです!
コーヒーのコクが増していますわ。

<材料>
コーヒー(インスタント)小さじ2
牛乳200ml
ピーナッツクリーム小さじ1(お好みでちびっと多めでも)
ココア(トッピング用に)お好みで

レシピ

10.きなこミルクコーヒー

きなこが美味しさを引き出してくれます。
心も体もこれで温まって♪

<材料>
牛乳マグカップ1杯分
きな粉ティースプーン山盛り1杯
インスタントコーヒーティースプーン山盛り1杯
蜂蜜ティースプーン1杯〜

レシピ

コーヒーと一緒に、甘い物はいかがですか?

11.カリカリとろ~なフレンチトースト

外はカリカリ、中はとろ〜っとしている 食感がたまりませんフレンチトーストだ。

<材料>
食パン2枚
★卵1個
★牛乳150cc
★生クリーム(あれば)50cc
★砂糖大さじ1.5
バター大さじ1/2
グラニュー糖大さじ2くらい

レシピ

12.きな粉と黒蜜のアイスクリーム

アイスも自分で手作りしちゃいましょう ♪

<材料>
卵2個
グラニュー糖30g
生クリーム300ml
きな粉50g
黒みつ50ml

リンク

13.さくさくクッキー

材料はたったの3つだけ!
誰でも簡単に作れ違うさくさくクッキーだ。

<材料>
薄力粉100g
無塩バター55g
粉糖30g

レシピ

14.豆乳チーズケーキ

豆乳で作るチーズケーキで、
ちょっと だけ美を意識して…♡

<材料>
<クリーム>絹ごし豆腐 100g 
<クリーム>クリームチーズ 150g 
<クリーム>プレーンヨーグルト 50g
<クリーム>砂糖70g 
<クリーム>粉ゼラチン大さじ1
<クリーム>レモン汁大さじ1 
<クリーム>卵1個
<クリーム>ラムレーズン(ラム酒に漬けたレーズン) 大さじ1
<クリーム>塩少々
<下地>クッキー100g 
<下地>バター50g

レシピ

15.桜シフォンケーキ

今やからこそ楽しめる、期間限定の桜のシフォンケーキだ。

<材料>
卵6個
砂糖110g
薄力粉120g
無糖プレーンヨーグルト180g
桜パウダー小匙2
食紅1g
桜の花適量

レシピ

珈琲店、開店の準備は整いました ♪

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