簡単でおいしい!スタミナ満点!餃子鍋を食べよう
焼き餃子、水餃子、揚げ餃子と餃子のレパートリーはたくさんあります 。その中で目を付けたのが「餃子鍋」です!お鍋に餃子を入れるだけで、ですかりのインパクトのあるお鍋にエライ身します♪今回は餃子鍋、ほんで鍋に合う餃子についてまとめてみたんです!
おすすめ餃子鍋レシピ♡
■超簡単★餃子鍋
出典: cookpad.com
[材料]2~3人分
水1500cc
丸鶏がらスープ大さじ4
餃子:20個
白菜:1/8株
キャベツ:1/4玉
もやし:1袋
たまねぎ:1/2個
にんじん:1/2本
刻みねぎ:適量
■柚子コショウでピリッとニラの芽入り餃子鍋
[材料]2人分
顆粒中華スープの素:大さじ2
ショウガ(すりおろす):1かけ
しょうゆ:大さじ1
オイスターソース:大さじ1
柚子コショウ:大さじ1/2~1
砂糖:大さじ1
豆乳:1カップ
市販の水餃子:16個
ニラの芽(無ければニラ):1束
キャベツ:4枚
もやし:2袋
キノコ(しめじ、エノキ等):200g
豆腐:1/2丁
■超簡単で美味しい!絶品餃子鍋【もつ鍋風】
出典: cookpad.com
[材料]3~4人分
キャベツ:1/2玉
もやし:1袋
冷凍餃子:(チルド・自家製でも)24個(目安量)
ニラ:1/2束白ごま(すりごま可)適量
輪切り唐辛子:(お好みで)適量
ごま油:(またはラー油)適量
【スープ】
水:1200ml
和風だしの素:1/2袋(4g)
鶏がらスープの素:大さじ2
薄口しょうゆ:大さじ4
みりん:大さじ1
おろししょうが:(チューブ可)適量(5cm〜)
■トマトキムチぎょうざ鍋
出典: cookpad.com
[材料]4人分
トマト中:2個(約250g)
キャベツ:1/4玉
チンゲン:菜2株
市販のぎょうざ:20個~
桃屋「キムチの素」:大さじ5
味噌:大さじ1
みりん:大さじ1
水:600ml
ご飯:お茶碗2杯分
■ウェイパーしゃぶしゃぶ&餃子鍋
出典: cookpad.com
[材料]5人分
■ 中華スープ
水:1300ml
ウェイパー:大さじ3
料理酒:大さじ2
醤油:大さじ1
■ お好きな野菜や具材
白菜:4ぶんの1
えのき:2束
ねぎ:2本
人参:1本
春菊:1束
もやし:1袋
餃子:2~3パック
豚肉や牛肉しゃぶしゃぶ用:お好きなだけ
■簡単☆鶏ガラ餃子鍋
出典: cookpad.com
[材料]1人分
白菜:1/6株
大根:1/5本
にんじん:1/3本
ごま油:大さじ1
水:300cc
鶏がらスープの素:大さじ2.5
塩胡椒:少々
冷凍餃子:10個
■トマトソースと豆乳DE~餃子鍋
出典: cookpad.com
[材料]
デルモンテ完熟トマトソース:1袋
豆乳(無調整):400cc
水:200~400cc
コンソメキューブ:4~5個
塩:小さじ1~1半
~餃子~
餃子の皮:50枚
豚挽肉:250g
キャベツ(みじん切り):250g
塩(塩もみ用):少々
醤油:大さじ1
オリーブオイル:大さじ1
ブラックオリーブ:大さじ1
生姜(チューブ):小さじ1
ニンニク(チューブ):小さじ1
~鍋の具材~
白菜:6枚位
ほうれん草や青梗菜などの青菜:2〜4株
玉ねぎ:1個
もやし:1袋
ウインナー:8本位
ブラックオリーブやプチトマト(飾り用):適量
~しめ~
御飯:適量
とろけるチーズ:適量
■イタリアン餃子鍋
出典: cookpad.com
[材料]1人分
冷凍ギョーザ:4~5個
トマトの水煮缶:1/4缶
ほうれん草:1わ
しめじ:1/4袋
油揚げ:1/4枚
水:1+1/2C
だしの素:小さじ1
ピザ用チーズ:大さじ2
粉チーズ:大さじ1
塩、黒こしょう
■ナンプラーでエスニック風に! エスニック風餃子鍋 レシピ・作り方
[材料]4人分
鶏もも骨付き肉(ぶつ切り):550g
水:7カップ
酒:大さじ2
生姜:数枚
長ねぎ:1本
しめじ:1パック
白菜:1/4個
ミニトマト:10個
春雨:100g
水餃子:16個
ナンプラー大さじ:3
豆乳または牛乳:1カップ
食べるラー油またはラー油:適量
香菜:適宜
■お一人様用♪とろ~りチーズカレー餃子鍋
[材料]1人分
キャベツ:1枚
人参:2cmくらい
餃子:4個
カレー:1レードルくらい
麺つゆ:小匙1弱
ピザ用チーズ:ひと摑み
刻みネギ:少々
だし汁:1カップ
どれも美味しそうな餃子鍋ですね♡あっさりとしたスープでもこってりとしたスープでも餃子に味が浸透してもう想像するだけで食欲が湧いちゃいますわ♪
さらに美味しくするためには?餃子を選ぼう♪
■みんなのテンホウ
信州人気の老舗チェーン店、みんなのテンホウさんのやみつき餃子です!この餃子から溢れ出る肉汁で他の野菜やスープの旨味にプラスされること間違いないや♪
■株式会社食文化
プリップリのエビがごろごろ!! エビ餃子 約750g(15g×50個)
¥1,450
もちもち感たっぷりの薄皮を一噛みすると、口いっぱいに、海老の旨味がジュワーと広がり、そりゃ~もうたまりません美味しさだ。
プリップリの海老は正に鍋にうってつけ!なおかつ海老餃子はすごくヘルシーな感じがします!あっさりとしたスープにとても合いそうです♡
■株式会社 佃善
¥2,980
北海道物産展で大人気の商品やが豚は、道産の材料にこだわり、ジャガイモから作ったモチモチとした食感の皮で、豚肉のミンチと新鮮な野菜を包んだ佃善オリジナルの商品だ。
見た目がモチっとした皮、ほんでそれに凝縮されている餡はいっぺん噛めば肉汁が溢れ出すのが分かるんですね!
ジャガイモから作られている皮なので腹持ちがすごく良さそうです!