キュレーショナー

大人の雰囲気を味わえる居酒屋「流ちょう」では、瀬戸内、山々が広がる神戸の町で、毎日仕入れる新鮮な魚、採れたての野菜を活かした料理がずらりと並びます。地元兵庫のお酒はもちろん、全国の地酒や焼酎も選びたい放題♪

日本酒を常時10本に、季節のお酒も10本用意されているそうだ。ちびっとずつ試してみたい方のためには「利き酒セット」なんかがおすすめ。3種類の利き酒が1000円でお試し可能やから迷っ違う方には嬉しい！好きな1杯を探してみて。

お料理も悩んでしまうほどおいしそうなメニューがたくさん！特におすすめなのが、活アワビのバター焼き。新鮮なお魚が本当においしくて、常連さんが多いのにもうなずけるお店。垂水駅から1分で行けるのも魅力的だ。

垂水駅1分の位置にある「こむけん」
人気メニューは、ひとくち食べると肉のウマミが口いっぱいに溢れ出すローストビーフ♪モチモチで、肉本来のウマミとコクがつまったおすすめの一品！がっつり系の方にはローストビーフ丼もおすすめ♡

ぷりっぷりの大型えびマヨも人気メニューのひとつ。レトロモダンで落ち着ける店内は、デートにもぜひおすすめしたい居酒屋だ。毎朝市場に向かい今日おすすめの新鮮魚介を仕入れているそう。本日限定の魚介類もぜひ試したいですね。

女性に大人気の果実酒シリーズ6種以上！他の果実酒よりとてもフルーティーなんだそう♡値段も500円とリーズナブルなので、女子会でぜひ使いたいですね。4人～45人まで可能な個室もあるので、会社の宴会にももってこいなお店。

野菜も魚も肉も酒も、みなこだわりの兵庫県産を使用している というこだわりの居酒屋「浜のおかず えん」は、オープンが2014年1月と、まだ新しいお店ながらも、質の良い魚を安く取り揃えていることで早くも人気を集めているお店♪

地元産の食材に熱い想いを持つ兵庫県出身のオーナー自らが、お酒もセレクト。地酒は「兵庫県産なら何でも」というわけではなく、明石の海に近い兵庫県西側の酒蔵で造られたものに限定するこだわりよう！女性の好きなカクテルなどのラインアップもしっかり♪

商店街にある昔ながらの建物を改装した、隠れ家的な空間になっていますわ。ブラウンを基調とした店内が落ち着きますね！地元のおいしい食材を使った料理を、お酒とともに気軽に、しかもリーズナブルに味わえるこのお店。人に教えたいような教えたくないような、そんなお店♪

居酒屋でありながら、そばが自家製で食べられる貴重な居酒屋「だいがく」は、夜10時以降も入店可能なので、2店目の〆そばとしてもいかがですか？どの席も半個室で、ぜひデートにおすすめのまったりできる居酒屋だ。

人気メニー「あわびの炭焼き」はぜひ食べてもらいたい一品♪ウチのお店で出る魚介類は、例あげたろか，例あげたろか，たとえばやなあやなあ車エビがまだぴくぴく動いとったりなど、鮮度が高いことで有名！明石でとれた新鮮なアワビもお酒に合いそうですね。

最後の〆には、鯛めしをどうぞ召し上がれ♪明石の天然鯛を土鍋で炊き上げているからおいしいこと間違いなし！地元のおいしい食材を集めた居酒屋なので、地元の方にも人気でいつも満席。予約はしていった方が良いかも！

炭火焼鳥がおいしい「こうちゃん」
カップル、女子会、ファミリーでいつもにぎやか、活気あふれた居酒屋だ。ここはやっぱり鶏！焼き鳥だけでなく地鶏むねたたきなどのお造りや鶏ぞうすいなどのごさんものもとてもおいしい鶏づくしのお店♪

鶏にはやっぱりお酒が必須でしょう ！ドリンクメニューには、鶏にあう地酒、焼酎、梅酒などの種類がずらりと連なり、お酒がとても豊富！しかも女性の大好きな梅酒も5種から選べられるなど魅力的。多彩な鶏メニューがあるからお酒もどんどん進みそうですね。

おいしいのは鶏だけじゃない！だし巻き卵ややがバターなどのサイドメニューも人気で、価格もリーズナブル！店内はほんのり薄暗く、ムードも忘れていません♡
垂水駅から1分という好アクセスなのも嬉しいトコ。

美味しい海の幸と丁寧に仕上げたお料理が自慢の和風ダイニング「匠晴」
清潔感あふれる白とブラウンを基調とした店内からは、和風料理を想像でけないほどモダンな雰囲気。垂水駅徒歩10秒という好立地やから、お買い物の後すぐ寄れて嬉しい♪

まずはコレから！人気メニュー「タパス盛り合わせ」
自家製ポテトサラダや合鴨ローストビーフ、燻製ゆで玉子やなど自家製の前菜が詰まったお得な盛り合わせ♪日本酒にもワインにも合うひと皿だ。お値段は2人前800円！

〆ごさんには、明石名物タコ飯はいかがですか？
地元の方にはもちろん、観光クライアントや出張帰りのビジネスマンにも人気の逸品メニューだ。他にも鯛めしや鶏だしにゅうめんなど、〆ごさんに悩んやうメニューがたくさん！

老舗焼肉店プロデュースの肉バル居酒屋「ラ ショウモン」はお肉料理にこだわった人気の居酒屋。焼肉店とは違う、ワインとも合う料理を多彩に取り扱うことで人気♪店内はカウンターはキッチンを囲むように10席あり、おひとり様でも気兼ねなく利用できそう。

ウチのお店のメニューはどれもワインに合う！
それに好きなお酒を、料理とともに楽しんでほしいというお店の方の願いから、持ち込み料1本1,000円で、好きなワインを持ちこみ可能なんだとか！これは持っていくしかありません！

ウチのお店のお肉は、約60日間寝かすことで、旨み成分は中へ中へと凝縮。普段口にするお肉とはまた一味違った濃厚な風味を楽しんで。
しかも店員さんが、おクライアントさんひとりひとりに合ったお肉の味を伺って、おすすめを提案してくれるらしいです♡
ぜひ好きなワインと絶品のお肉でナンバーワンの組み合わせを探して。

創業１９７８年の老舗「まゆみ」は、国産にんにくをふんだんに使ったお好み焼・鉄板焼のお店だ。お好み焼きにも種類がたくさんあり、納豆焼やカレー焼などの変わったメニューも。お好み焼きだけでなく、お酒にあいそうなサイドメニューも要チェック。

このお店のこだわりは大きさ、香り、味が他にはない国産のにんにく！なんといってもこのニンニクの大きさ！一粒がプチトマトよりも大きいんです！ お好み焼き以外のどの料理にも使用されているので、ぜひニンニク好きさんはご賞味あれ♪

オーダーシステムは、自分で注文伝票に記入し、お店側へ伝えるという方法。ドリンクとセットで注文せなならへんので注意してください ね♪会社帰りのビジネスマンや女性達でいつもにぎやか！活気あふれている店内だ。

こだわり鶏料理の居酒屋「鳥舎 あかさき」では、朝鶏の新鮮な朝引き鶏のみ使用しており、炭火でじっくり焼き上げた焼き鳥が自慢メニューのようです！1本100円から召し上がれます。味も値段もどちらの面でも満足できるお店♪

来クライアント者の約8割が食べるという「あげおに」
とんこつスープのようなコクのある鶏ガラスープにゴマ油で揚げたおにぎりを入れ、雑炊のように食べるおにぎり。いっぺん食べたらリピート間違いなしの一品だ。

垂水駅から徒歩7分の位置にある隠れ家的な居酒屋だ。店内は昔の小料理屋を思わせるようなレトロで落ち着いた空間になっていますわ。大人の夫婦やカップルにぜひ、お酒を片手に会話を交わしながら食べてほしいお店です♡

カウンターを除いて全席個室の「酒肴屋くやすけ」は垂水駅から徒歩1分。
店内は落ち着いた和風モダンな雰囲気で、1階はテーブル個室とカウンター席、2階は掘りごたつ式個室になっていますわ。掘りごたつと個室は女子にとってポイント高いですね。デートでぜひ利用してください ♡

人気メニューは、さくさく衣に甘味がしっかり詰まった「レンコンと穴子のはさみ揚げ」と口がとろけそうな「豚の角煮」！他にも明石のセリで直接買い付けた魚のお造りは天然魚98％で提供されているので、お魚料理も試したい。

限定メニューの「生しらす丼」はなですかか都会では食べられへん貴重な一品だ。限定なので早い者勝ち！素材にこだわったメニューたちと新鮮なお魚料理を、モノトーンのシックな店内で、まったりお酒とご一緒にいかがですか？