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お家で作ろう!アイディアかき揚げレシピ

野菜や海鮮などいろいろな具材がつまったかき揚げって美味しいですね。栄養もしっかり摂れて良いことづくし!自宅で作るかき揚げを一手間、一工夫加えて、見た目も味も素敵なレシピにエライ身させてみませんか?かき揚げのアイディアレシピを紹介します♡

かき揚げレシピ

トウモロコシと枝豆のかき揚げ

出典: recipe.rakuten.co.jp

材 料(2人分)
トウモロコシ粒のみで250g
枝豆(茹でて鞘から出す)30粒くらい
天ぷら粉1/2カップ
冷水1/2カップ

サクッと噛むとプチッと新鮮なトウモロコシと枝豆の粒が弾けて、口の中に楽しい食感と美味しさが広がるんです♡材料もこれだけなのに、とっても簡単で見た目もかわいい かき揚げができちゃいますわ!

レシピはウチ

☆切干大根の洋風かき揚げ☆

出典: www.recipe-blog.jp

材料

切干大根 10g
ベーコン短冊 8g
千切人参 IQF 8g
天ぷら粉 大さじ2
コンソメ 少々

切り干し大根の甘みを存分に活かした一品!
コンソメのやさし〜い味がそれを引き立ててくれます。気がついたらスナック菓子のようにさくっとたくさんたべてしまいそう♡

レシピはウチ

かぼちゃの皮でかき揚げ レシピ

出典: recipe.rakuten.co.jp

材 料(4~5人分)

厚めに切ったかぼちゃの皮130g
にんじん(皮も)1/2本
天ぷら粉適量
氷水適量

使わんと捨ててしまう機会も多いかぼちゃの皮がこないなアイディア料理にエライ身!!
人参とかぼちゃの皮の色合いがとってもきれい♡

レシピはウチ

枝豆かき揚げ ノンフライ!

出典: www.recipe-blog.jp

材料

茹で枝豆150g
玉葱1個
海老8尾
スイスチャード5枚(ほうれん草、小松菜でも可)
薄力粉20g
冷水75ml
ベジオイル小さじ1/2
ごま油小さじ1/2
塩ふたふり
マヨネーズ大さじ1/2

タイトルの通り、ノンフライのまるっきし揚げていないかき揚げ。グリル焼きやし、使った油は小さじ1程度でとってもヘルシー♡女性に嬉しいメニューです!

レシピはウチ

エビとチーズとアボカドの洋風一口かき揚げ

出典: recipe.rakuten.co.jp

材 料(2人分)

冷凍エビ8匹
アボカド1/2個
プロセスチーズ2個
天ぷら粉大5

めずらしい洋風かき揚げ。
さくっと揚げたての状態で頂くと、溶けたチーズがとろっとろで口の中に広がるんです♡
おつまみに、おもてなしに幅広く◎

レシピはウチ

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