menu
閉じる
閉じる
閉じる
  1. 華の○○に負けない!どんな歳でもオノレ次第で、とっておきの1年になれる…
  2. もう大人やから。ゆっくり飲める銀座のバーにチャレンジ!
  3. 着物のカラー別でみる。卒業式の《袴》コーデをチェックしましょ♡
  4. 贅沢な味わい!冬の美味しいタラバ蟹レシピ
  5. 1年間を総おさらいしよっ♡2015年流行した必見ファッションワード10…
  6. もっちりフォカッチャがクセになる♪シンプルなのに飽きないレシピ
  7. 人気のカラーで遊ぶ♡お洒落なショートヘアの楽しみ方
  8. 思う存分バーベキューを楽しめる♡動きやすくて可愛いコーデ
  9. 2/12(金)の恋と運命は?MERY×阿雅佐がフォーチュンナビ♡EVE…
  10. 素足になる準備OK?3STEPで男好みのうっとり美脚のつくり方
閉じる

キュレーショナー

つぶつぶクセになる♡クスクスのレシピ集

世界で一番小さいパスタと言われるクスクスは、元々は中東や北アフリカ発祥の食べ物。お湯で戻すだけで食べられる手軽さと、どんな料理にも合わせられる…おっと違うわ,便利さと美味しさで、今では世界中で色々なレシピにアレンジされて、愛される食材となりよりました 。そんなクスクスをこれでもか!と使った様々なレシピを集めてみたんです!

サラダのクスクス

カレー風味のクスクスサラダ ヨーグルトソース添え

楽天レシピ:「カレー風味のクスクスサラダ ヨーグルトソース添え 」より

カレー風味のクスクスサラダ ヨーグルトソース添え

材 料(6人分)
ブロッコリー     1/2株
ミックスナッツ    30g
水          200cc
鶏だしの素(チキンコンソメ) 小さじ2
オリーブオイル    小さじ3
カレー粉       小さじ2
カレンツ or レーズン 30g
クスクス       100g
レモン        1個
イタリアンパセリ   3枝
無糖ヨーグルト    100cc
塩・こしょう     少々

カレーの風味とヨーグルトソースの酸味がオリエンタルな気持ちにさせてくれるレシピ♡
前菜としてもおススメだ。

レシピはウチ

地中海風クスクスサラダ

地中海風クスクスサラダ

<材料>
クスクス               1/3カップ
水                  1/2カップ

アーティチョーク(マリネされたもの) 適量
チェリートマト            10個
オリーブ(スライス)         大さじ2
フェタチーズ             大さじ2
バジル                10枚くらい

(ドレッシング)
塩                  小さじ1/2
オリーブオイル            大さじ2
レモン汁               大さじ1
こしょう               少々

北アフリカから中東から地中海沿岸の国々に伝わったクスクス。
そんなクスクスと地中海風らしくオリーブやバジルを使った風味豊ですかサラダです♡

レシピはウチ

クスクスのサラダ

楽天レシピ:「クスクスのサラダ 」より

クスクスのサラダ

材 料(4人分)
赤ピーマン  1個
緑ピーマン  1個
赤玉ねぎ   1/2個
クランベリー 大さじ2
松の実    1/4カップ
粒マスタード 大さじ3
クスクス   500g
バター    大さじ2
塩      小さじ2
パセリのみじん切り 1/2カップ

とってもシンプルなクスクスのサラダ♪
混ぜて器に盛るだけで本格的な味わいが楽しめるレシピです♡

レシピはウチ

塩レモンドレッシングのクスクスサラダ

塩レモンドレッシングのクスクスサラダ

クスクス 大さじ2
お好みの夏野菜 適量
塩レモン 大さじ1/2
ハーブビネガーもしくはビネガー 大さじ1+1/2
ハーブソルト 適量
カイエンペッパー 適量
オリーブオイル 大さじ2ほど
フレッシュパジル 5枚ほど

塩麹に続きお家に常備したい調味料の塩レモンを使ったサラダ!
オリーブの香りとレモンの酸味と塩気が絶妙で、パクパク食べれるレシピや♪

レシピはウチ

食事になるクスクス入りジャーサラダ

楽天レシピ:「【簡単・鍋不要】食事になるクスクス入りジャーサラダ 」より

【簡単・鍋不要】食事になるクスクス入りジャーサラダ

材 料(1人分)
クスクス 大さじ2
熱湯   大さじ2
バター醤油ドレッシング 大さじ1
スナップエンドウ  5~7本
千切り人参 ※ID=1220010527 1/4本分
ラディッシュ 1個
レタス    2枚

2015年流行のメイソンジャーを使ったクスクスのサラダ♪
乾燥したまんまのクスクスを使うので、とっても簡単につくれます♡

レシピはウチ

クスクスが・・・食べたいんだ。

87ec8c20a1293d6b379a070bb1e71b03 normal

Arisa.@donguri0407

クスクスが食べたい今日最近。

2015-10-01

Cgf6h9f9 normal

みかどのごさん@olivier_fesca

クスクスのサラダが食べたい(食いしん坊発動)

2015-10-01

Vct xgi8 normal

寝たりんクン@TakaDetari

クスクス食べたいな…

2015-10-02

主食なクスクス

クスクスと、いわしのトマト缶でお手軽ドリア

クスクスと、いわしのトマト缶でお手軽ドリア

(材料)1人分

・クスクス - 1/2カップ
・オリーブオイル - 大さじ1
・いわしのトマト煮缶詰 - 1缶
・ピザ用チーズ - 適量
・乾燥パセリ - 少々

器に材料を入れてオーブントースターで焼くだけの、簡単クスクスドリア♪
ご飯代わりのクスクスの食感がたまらなくクセになるんです♡

レシピはウチ

豚肉とナスとしめじのクスクス

豚肉とナスとしめじのクスクス
 
(材料)3~4人分
クスクス(クスクス…150g、水…200g、固形コンソメ…1/2個、オリーブ油又はサラダ油…大さじ1)
 
豚バラブロック肉…250g(1.5cm幅位の拍子切り)
にんにく…1かけ(みじん切り)
玉ねぎ…1/3個(薄切り)
なす…2本(乱切り)
しめじ…1パック(ほぐしておく)
ひよこ豆(水煮缶)…100g

A(トマト水煮カット缶…200g、水…300cc、固形コンソメ…1個、カレー粉…小さじ2、あればクミンシード…小さじ1/2、塩コショウ…適量)
オリーブ油…大さじ1
塩コショウ…適量

まるで中東の料理のようにオリエンタルな風味が楽しめる一皿。
秋に美味しいシメジとナスの旨味が滲みでて、ひよこ豆が食感のアクセントになっていますわよ。

レシピはウチ

トマト&チキンのクスクス

楽天レシピ:「トマト&チキンのクスクス 」より

トマト&チキンのクスクス

材 料(1人分)
★クスクス 100g
★熱湯 100~120cc
★塩少々
★オリーブオイル 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
ニンニク 1片
唐辛子輪切り 1本分
鶏もも肉 1/2枚
市販のトマトソース 1/2カップ
コリアンダー 小さじ1
塩 適量

イタリア風のシンプルなクスクスレシピ。
シンプルなので何杯でも食べられそうなくらい、飽きのこない美味しさや♪

レシピはウチ

【簡単リメイク】カレーとクスクスのグラタン風

楽天レシピ:「【簡単リメイク】カレーとクスクスのグラタン風 」より

【簡単リメイク】カレーとクスクスのグラタン風

材 料(2人分)
カレー ※ID=1220010925 2カップ分弱
戻したクスクス ※手順に記載1カップ分
マーガリン 適量
ソーセージ ※シャウエッセン使用4本
マッシュポテト ※1220010907 大さじ2
ピザ用などシュレッドチーズ 6つまみ

残ったカレーやレトルトのカレーを使ったリメイクレシピ。
いつものリメイクに飽きたら、ぜひ試して欲しい一皿です♡

レシピはウチ

気分はモロッコ?牛肉のスープ&クスクス

楽天レシピ:「気分はモロッコ?牛肉のスープ&クスクス 」より

気分はモロッコ?牛肉のスープ&クスクス

材 料(3~4人分)
牛肉      300g
玉ねぎ     1個
ピーマン    3個
やがいも   小6個
レモン     1/2個
パクチー    お好みで
塩胡椒     少々
ブイヨン    2個
水       4カップ
オリーブオイル 少々
クスクス    250g
お湯      1/2カップ
塩       2つまみ

クスクス発祥の地、中東モロッコ風のレシピ♪
シンプルな味付けに薫るレモンとパクチーがクセになるメニューです♡

レシピはウチ

おかずなクスクス

ピーマンと卵のクスクスファルシー

楽天レシピ:「ピーマンと卵のクスクスファルシー 」より

ピーマンと卵のクスクスファルシー

材 料(1~2人分)
ピーマン 大2個
卵(Sサイズ)1個
クスクス 50cc
(A)エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1/2
(A)塩少 々

(B)バター 大さじ1/2
(B)サラダ用ベーコンビッツ 大さじ1/2
(B)玉ねぎ(みじんぎり) 大さじ1
(B)カレーペースト 小さじ1
(B)トマトケチャップ 小さじ1
(B)クミンパウダー 少々
(B)ジンジャーパウダー 少々
(B)あらびきガーリック 少々
(B)白胡椒 少々
(B)あらびき黒胡椒 少々
片栗粉 小さじ1~2

ピーマンの肉詰めならぬクスクス詰め♡
夕食やお弁当のおかんとも、お酒のお供にもなる一皿や♪

レシピはウチ

[ル・クルーゼ公式] あさりとムール貝のクスクス

楽天レシピ:「[ル・クルーゼ公式] あさりとムール貝のクスクス 」より

[ル・クルーゼ公式] あさりとムール貝のクスクス

材 料(1~2人分)
ムール貝   50g
あさり    50g
クスクス   50g
ニンニク   1/2片
玉ねぎ    1/8個
ケッパー   大さじ1/2
トマト缶(カット)75g
塩適宜
オリーブオイル 大さじ1
白ワイン    大さじ1
ブラックペッパー 適宜
イタリアンパセリ 適宜

貝の旨味をたっぷり吸ったクスクスは絶品の一言!
可愛いカップに入れれば、おもてなし料理にもぴったりや♪

レシピはウチ

サーモンとクスクスのホイル包み蒸し焼き

サーモンとクスクスのホイル包み蒸し焼き

<材料:1包み分>
サーモン切り身 1切れ
ズッキーニ 1/4本
クスクス 2/3カップ
松の実 大さじ1
レモン汁 1/4個分
チキンストック 100cc
白ワイン 大さじ1
好みのハーブ 適量(今回はドライディル+ドライパセリ+ドライレモンピール)
レモンスライス 3枚
オリーブオイル 大さじ1
塩こしょう 適量

材料をホイルで包んで焼くだけの簡単レシピ♪
チキンストック吸ったクスクスとサーモンはふっくらで美味しいです♡

レシピはウチ

鶏胸肉のクスクス揚げ

鶏胸肉のクスクス揚げ

鶏胸肉 1枚
ヨーグルト 小さじ2
塩 小さじ1/2
おろしにんにく 少々
クスクス 適宜
ポン酢ジュレ 適宜

クスクスを衣にしたレシピ!
油でカリッとなったクスクスの食感が香ばしくて楽しい一皿や♪

レシピはウチ

フランス料理?クスクス

フランス料理?クスクス

材料 4人分
・なす(あればズッキーニ) 4本
・コリアンダー 一束
・にんじん 中3本
・たまねぎ 中2個
・セロリ 1本
・ひよこ豆 1缶
・鶏手羽 4本
・トマト水煮
・クスクス 1箱
・ラムチョップ
・メルゲーズ(チョリソーソーセージ)

コリアンダーを入れたエキゾチックな味わいの豪快な一皿!
食べ応え満点で、心もお腹も満たしてくれるレシピです♡

レシピはウチ

お腹いっぱいのクスクスを・・・

Courage1 normal

Tatsuro KAWAMOTO@Tatmann9

近所の謎レストランに入ってみた。クスクスを出している という。憶えたてのフランス語で店のおじいさんにおすすめを聞く。食べてみると…、うまい。かくしてウチは叫んだのだ。 「トレビアーン!」

2015-09-28

O6yrliij normal

Suzuna KURIBAYASHI@c7h8n4o2

朝ごさんにクスクス食べ過ぎてくるしいや、おはようさんさんございますわ。くるしいですがエスプレッソのんで伊勢丹向かいますわ。

2015-10-02

おつまみなクスクス

【簡単おつまみ・洋風おにぎり】クスクスの生ハム包み

楽天レシピ:「【簡単おつまみ・洋風おにぎり】クスクスの生ハム包み 」より

【簡単おつまみ・洋風おにぎり】クスクスの生ハム包み

材 料(1人分)
クスクス 大さじ1~1.5
生ハム 3~5枚
生食可能なナチュラルチーズ 1つまみ
エキストラバージンオリーブオイル 少々
コショウ 少々

ワインのお供にも夜食にもなるクスクスレシピ♡
生ハムとチーズの塩気はクスクスとの相性ばっちりや♪

レシピはウチ

ローズマリーの香り♪ 温かいおつまみポテサラ☆

ローズマリーの香り♪ 温かいおつまみポテサラ☆

材料(2人分)
・やがいも:小5個 *普通サイズなら2個くらいに相当
・鶏ひき肉:80グラム
・にんにく:1個
・ローズマリー:1枝(葉の部分のみ) *ハーブ好きならもっともっともっともっと入れてももちろんOK
・オリーブオイル:小さじ2
・パルメザンチーズ(粉):大さじ1
・ハーブソルト:適宜
・ブラックペッパー:適宜

ローズマリーのさわやですか香りが美味しい温かいサラダだ。
ワインがすすむレシピです♡

レシピはウチ

トマトのファルシ のんある気分 赤ワインテイスト

トマトのファルシ のんある気分 赤ワインテイスト

分量4人分(8個)
材料
フルーツトマト   8個
ズッキーニ     大さじ 1
ニンジン      大さじ 1
パプリカ (黄)  大さじ 1
玉ねぎ       大さじ 1

クスクス      大さじ 2
塩         
コンソメ(顆粒)
白ワインヴィネガー 小さじ 1/2  
オリーブオイル
バジル(飾り用)  8枚

トマトの中にクスクスを詰めたファルシレシピ♪
ピンチョスのように一口大のトマトは、ついつい何個でも食べてしまいそうになるんやよ♡

レシピはウチ

あま~いクスクス♡

焼きクスクスアップルジャム★

焼きクスクスアップルジャム★

材料(3人分)
お湯           90g
クスクス         30g
手作りアップルジャム   80g
(市販でも)
サラダオイル       3g

アップルジャムとクスクスの相性は抜群!
焼いたことでサクっとした食感が楽しい甘酸っぱいおやつです♡

レシピはウチ

インド料理屋さんのデザート☆クスクスのココナッツ汁粉

インド料理屋さんのデザート☆クスクスのココナッツ汁粉

材料    4人分
クスクス(50グラム)
熱湯(100ml)*クスクスを戻すためのもの。
缶詰ココナッツミルク(200ml)
てん菜糖(大さじ1)
バナナ 適量

ココナッツの香りがオリエンタルな気分にさせてくれる甘くて優しい味のデザート。
スパイシーな食事の後に食べると、ホッと安らぐ気分になるんだ。

レシピはウチ

今日の閲覧数ランキング10

最近1週間の閲覧数ランキング20

関連記事

  1. 周りの子と差をつける、タートルネックプラスα術。

  2. ちょっと ギフト(~¥1,500)ってややこしい!!結婚が決まっ…

  3. 可愛いあの子は「キラキラメイク」自信を持てる元気顔メイクを始めま…

  4. 【デザインビニ傘7選】「ビニ傘はダサい?」そんなの古くさい。お洒…

  5. おしゃれ度アップ!オーバーオール着こなし術

  6. おいしく召しあがれ♡GENKINGも愛用する○○で憧れBodyを…

  7. 山梨でランチを食べるならここ!定番から穴場スポットをご紹介♪

  8. 美人さん集まれ〜!秋田市で見つけた美容院20選

  9. いつものコーデにレディースデニムジャケットをプラスしてカジュアル…

  10. 遊びゴコロが楽しい!デザインTシャツを着まわしてみませんか?

  11. 常夏リゾートな指先を*5種の“ハワイアンネイル”で夏はウチのモノ…

  12. 秋冬ヘアスタイルのテーマは愛され女子に決定♪

最新記事

ピックアップ記事

  1. ヘルスケアやスキンケアの最新の情報をお届けするために、Hot Topicsを更新しています。気に…
  2. 相手の気持ちがわからない人が増えてきている! …
  3. 年上好き男子が増えている …
  4. 大学生恋愛をしてますか?! …
  5. お腹の空き(空腹)と上手に付き合う方法は? …
  6. 目に良い食品としてはブルーベリーがよく知られている。ほかにも目の健康…
  7. そもそも好き避けってどういう意味!? …
  8. 妊娠の兆候はいつから? …
  9. サヴァン症候群とは …
  10. 米国西部の地域では、標高が高くなるにしたがって肺がんの発生率が減少す…

最近の投稿

ピックアップ記事

  1. ヘルスケアやスキンケアの最新の情報をお届けするために、Hot Topicsを更新しています。気に…
  2. 相手の気持ちがわからない人が増えてきている! …
  3. 年上好き男子が増えている …
  4. 大学生恋愛をしてますか?! …
  5. お腹の空き(空腹)と上手に付き合う方法は? …
  6. 目に良い食品としてはブルーベリーがよく知られている。ほかにも目の健康…
  7. そもそも好き避けってどういう意味!? …
  8. 妊娠の兆候はいつから? …
  9. サヴァン症候群とは …
  10. 米国西部の地域では、標高が高くなるにしたがって肺がんの発生率が減少す…
ページ上部へ戻る