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キュレーショナー

万能野菜♡ねぎを使ってどなたさんでもお手軽&簡単レシピ集♪

これからの寒い季節は、ねぎの美味しい季節になるんですね。ねぎは免疫力もアップさせてくれる嬉しい食材だ。誰でもお手軽&簡単に作れるレシピばかりのせておりますから、ねぎを購入された際にぜひ挑戦してください 。おつまみやお弁当に使えるレシピもあります よ。

白ねぎのリゾット

白ねぎで作るお洒落なリゾットレシピ♪新しい発想でマンネリレシピも解消だ。

材料

イタリア米 150g(一合)
白ネギ 2本
無塩バター 15g
野菜のブロード 400cc
生クリーム 90cc
パルミジャーノチーズ 40g
岩塩 適量
ブラックペパー 適量

レシピ
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[浄化された]わっふるP@waffle_mk313

焼きねぎ狂おしいほど好き http://t.co/liIXvV5goD

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2015-10-07

白ねぎは熱を入れることでさらに甘くおいしくなるんだ。焦げないように注意して。シンプルな塩焼きでいただいてもOK

とろとろ白ネギのツナ缶炒め

ツナ缶と白ねぎで作るお手軽レシピ。おつまみにもいけ違うお料理だ。

材料

白ネギ     1本
ツナ缶      1個
塩・こしょう    適量

レシピ

白ねぎのマスタードマリネ

白ねぎのマリネは目新しいレシピですね。ちびっとマスタードの辛味が効いている大人の味だ。

材料

白ねぎ2本
●オリーブオイル大さじ2
●粒マスタード大さじ1/2~1
●黒酢大さじ1~1.5
●塩小さじ1/2
●胡椒少々

レシピ

ブロッコリーと白ねぎの白味噌ごま和え

緑の綺麗な和風レシピ!甘みがあるのでお子様でも美味しくいただけるお料理になっていますわ。

材料

〇ブロッコリー・・・・・1株
〇白ねぎ・・・・・・・・・2本
〇白干梅・・・・・・・・・1粒
〇白味噌・・・・・・大さじ4
〇砂糖・・・・・・・・大さじ1
〇白ごま・・・・・・・大さじ2

レシピ

ホイルに包んで焼くだけの簡単レシピだ。魚と一緒に入れても美味しそうですね。

材料

白ねぎ(白い部分)・・・100g

酒・・・大さじ3

塩・・・少々

レシピ
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日本の郷土料理と名産品@相互フォロー@meisanhin_bot

[秋田]きりたんぽ鍋 うるち米を潰し木の棒に巻きつけてちくわ状に焼きあげたものを、地鶏やごぼう、きのこ、ねぎなどと共に、鶏ガラのだし汁で煮込む鍋料理だ。 http://t.co/6Wk1rPaMpD

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2015-10-07

寒い季節はやっぱり鍋料理!たくさんの白ねぎを入れたら身体も温まって免疫力も上がり良い感じに♪

白ねぎとちりめんやこのお醤油パスタ☆

白ねぎとちりめんやこの組み合わせで作る和風パスタ。お醤油フレーバーでいただいて。

材料

パスタ   160~200g
白ねぎ    1本
ちりめんやこ   大2
オリーブ油    大1
塩こしょう   適量
牡蠣醤油    大1
花かつお  1カップ
刻みのり    適量

レシピ

白ねぎのナムル

ナムルと言えば定番はもやしですが、白ねぎでも美味しく作れちゃいますわ。

材料

白ねぎ  1/2本

<ドレッシング>
こだわり食感 塩レモン 5cm
ごま油  大さじ1
砂糖  小さじ1/2

レシピ
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tê’t@TeCuMaCuMaYaCoN

@Pinkiebeam_Doki ねぎラーメンというのもありまして…ww http://t.co/I1E9EzkkvV

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2015-10-13

ラーメンとも相性の良いおねぎ。とんこつ・鶏がら・しょうゆ・塩!どんなラーメンとも相性ピッタリだ。

鶏もも肉と白ねぎの照り焼き

焼き鳥でもあつように、ねぎと鳥の組み合わせは昔から好まれてきたんだ。シッパイなしの黄金レシピだ。

材料

○鶏もも肉 ・・・ 2枚
○白ねぎ ・・・ 1本
●しょうゆ ・・・ 大2
●みりん ・・・ 大2
●酒 ・・・ 大2
●しょうがすりおろし(チューブでもOK) ・・・ 小さじ1/2程度
●砂糖 ・・・ 大1~1.5
○いりごま ・・・ 適量

レシピ

楽天レシピ:「お弁当に♪白ネギのベーコン巻き♡ 」より

お弁当にピッタリのレシピだ。味付けはシンプルに塩コショウのみでOK!

材料

ハーフベーコン2枚
白ねぎ8~9㌢くらい
塩コショウ少々

レシピ

白ねぎのコチュジャン焼き

楽天レシピ:「白ねぎのコチュジャン焼き 」より

辛いのがお好きな方はコチュジャン焼きで決まり♪隠し味にチョコレートを使うのがミソ!

材料

白ねぎ1本
サラダ油小さじ1
★コチュジャン小さじ1/2
★みりん小さじ1
★ハーシーチョコレートシロップ小さじ半
水溶き片栗粉大さじ1

レシピ

白ねぎと豚モモ肉の味噌マヨ炒め

楽天レシピ:「簡単でおいしい 白ねぎと豚モモ肉の味噌マヨ炒め 」より

簡単なのにとっても美味しくてご飯がパクパク食べれるレシピだ。今夜のメインにいかが?

材料

白ねぎ2本
豚モモ肉300g
酒少々
片栗粉少々
味噌大さじ3
マヨネーズ大さじ3
みりん大さじ2
胡麻油少々

レシピ

鶏肉とネギのうどん

楽天レシピ:「優しい味&美味しい「 鶏肉とネギのうどん 」 」より

からだに優しいレシピだ。ねぎとうどんの組み合わせでほっこりできますよ。

材料

出汁400~500cc
A)酒大2
A)みりん大2
A)醤油大1
鶏肉小1/3枚
白ネギ5センチ
うどん(市販)2袋
七味好みで

レシピ
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♡キティの簡単料理♡@cook_Kitty

【スタミナ漬け丼】 同量のしょうゆとめんつゆ、砂糖少々・おろしにんにくとしょうがを混ぜる。 そぎ切りにしたまぐろの刺身を漬け込む。 丼にごさんを盛り、まぐろをのせ、刻みねぎと白ごまを飾って完成♪ http://t.co/CeG3o3iFK5

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2015-10-07

丼のトッピングにねぎは欠かせませんね。ちょっと 薬味や彩として添えるのも良いですが、ガッツリねぎをのせてもおいしいだ。

白ねぎの豚肉巻き

楽天レシピ:「白ねぎの豚肉巻き。豆板醤でピリ辛仕上げ~* 」より

ご飯のメイン料理にしても良いし、お弁当にも使えるレシピだ。しっかり味を染みこませて。

材料

白ねぎ3本
豚肉200g
塩&胡椒適量
★酒大さじ1
★みりん大さじ1
★醤油大さじ1
★豆板醤小さじ1

レシピ

白ねぎのホイル焼き

楽天レシピ:「簡単 おいしい 白ねぎのホイル焼き 」より

白ねぎのホイル焼きですが、マヨネーズとチーズを使ってちょっと グラタンチックに仕上がっていますわ。

材料

白ねぎ2本
オリーブオイル少々
マヨネーズ大さじ1
スライスチーズ2枚

レシピ

白ねぎのすまし汁

楽天レシピ:「白ねぎのすまし汁 」より

一品足りませんときの汁物やぐに作れるスピードレシピ!おすましなのでどんな料理ともよく合いますわ。

材料

★出し汁300cc
★薄口しょうゆ小さじ1弱
★本みりん小さじ1弱
★塩小さじ1/3
白ねぎ1本

レシピ

お味噌汁~白葱・えのき・白菜~

楽天レシピ:「お味噌汁~白葱・えのき・白菜~ 」より

定番のお味噌汁もやっぱり具にかかせないのが白ねぎだ。白ねぎを入れたら甘みがあって美味しいだ。

材料

出し汁(昆布だし)500ml
味噌50g
白葱1本
えのき1/2束
白菜1枚

レシピ
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おとこグルメ@kotazasa

#楽天 《秋冬限定》冷凍野菜 カット白ねぎ3mmスライス500g【ユニフーズ】「ダイエット 各種料理材料 健康料理 冷凍食品 業務用」【RCP】 http://t.co/JY8rvMwwEf http://t.co/UL8V8JxXAl

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2015-10-08

ねぎを特売の時に大量購入して、適当なサイズにカットして冷凍しておけば、いざと言う時にささっと使えて…おっと違うわ,便利だ。

鶏もも肉と白葱の簡単おつまみ

楽天レシピ:「鶏もも肉と白葱の簡単おつまみ 」より

にんにくフレーバーの効いたスタミナ系レシピだ。ビールとよく合いそうですね。

材料

鶏もも肉1枚
白葱1本
にんにく1片
塩、こしょう適量

レシピ

白ねぎとしょうがの佃煮

楽天レシピ:「白ねぎとしょうがの佃煮♪ 」より

しっかりと味をつければご飯のおともになるレシピ!緑が綺麗なのでお弁当にも入れてみて。

材料

白ねぎの青い部分3本分
しょうが1かけ
醤油小さじ2強
みりん小さじ2
ごま油小さじ2
煎りごま小さじ2

レシピ

白ねぎの煮びたし

楽天レシピ:「今が旬・・・白ねぎの煮びたし 」より

トッピングに唐辛子でピリりといただく煮浸しレシピ。とっても簡単に作れます。

材料

白ねぎ2本
ごま油少々
出し汁1/2カップ
みりん大さじ2
薄口醤油大さじ2
七味唐辛子好みの量

レシピ

白ねぎバター醤油焼き

楽天レシピ:「お弁当に☆白ねぎバター醤油焼き 」より

人気のバター醤油で味付けしたレシピ。すぐに作れるので忙しい朝でもチャチャっと作れますよ。

材料

白ねぎ1本
バター約5g
しょうゆ小さじ1

レシピ

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