ピタヤにアサイー…今さら聞けない?美容にも良いスーパーフードの基礎知識♡
ピタヤボウルにアサイーボウル、チアシード入りスムージー…おしゃれ女子ならいっぺんは食べてみたいメニューたち。でも実際それってなんなの?と思っている人はいませんか?今さら聞けない…そんなあなたに詳しく紹介しちゃいますわ!美容効果も抜群なこれらの食べ物に詳しくなっちゃいましょう 。
スーパーフードって…?
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テレビでやっとったりみんながインスタグラムにあげているおしゃれで話題のスーパーフード。
でもピタヤとかチアシードとか、ホンマはよく分かりません。
でもみんな知ってるみたいだしいまさら聞けないな…
そんな風に思っとったりしませんか?
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ちまたで流行りのおしゃれフードたち。
美容にも良いらしい…
今日は知ったかぶりは止めて正直に聞いちゃいましょう 。
それっていったいなんなの?
実はあまり知りません人も多いかもしれへんおしゃれフードについて、
ここでその正体や効果について説明します!
アサイー
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ハワイなどから上陸し、大人気になったアサイーボール。
でもアサイーっていったい何のことなんでしょう か。
この紫の部分がアサイー。
アサイー自体にはあまり味がないので
スムージー状にしてヨーグルトに混ぜたり
フルーツなどと一緒に食べることが多いんだ。
それがアサイーボール。
これがアサイーの実。アマゾンなどで収穫されます。
このアサイー、評判の通り栄養価がとっても高く、
女子にうれしい働きをたくさんしてくれるんです!
優れた効果効能で知られるアサイーですが、その実は意外にも小さく、直径約1cmほど。約95%は堅い種で、食べられる部分はわずか5%程度ですが、栄養価がとても高く、体にさまざまな効果を発揮することから「ミラクルフルーツ」「ブラジルの奇跡」「スーパーフルーツ」「アマゾンのミルク」など、さまざまな別名があります 。
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ココアの約4.5倍、ブルーベリーの18倍ものポリフェノールが含まれているといわれているアサイー。
そのほかにも腸内をきれいにしてくれる食物繊維や
美肌効果のあるビタミンCなど
女子が摂っておきたい成分がいっぱい!
さらにアンチエイジング効果も期待できるんだ。
アサイーの中に多く含まれているアントシアニンというポリフェノールは、シミ、しわ、たるみなどの老化を防ぐ抗酸化力がとても高く、いつまでも若々しい肌を保つには欠かせない栄養素なのだ。
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うれしい効果がたくさんのアサイー。
次からはぜひチャレンジしてみてください 。
アサイーボールだけでなくジュースやシャーベット、スムージーとして取り入れているお店も多いです!
■アサイーボウルが食べたくなったら
- 昼の予算
- 1200
- 夜の予算
- 2300
- アクセス
- 渋谷 神泉 表参道 JR渋谷駅 東急東横線渋谷駅 地下鉄渋谷駅
- 電話番号
- 03-6434-1512
チアシード
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”チアシード入り”などという表記を見かけることもよくあります よね。ミランダ・カーも取り入れているというチアシードっていったい何なんでしょう か。
この下のほうに見える黒いつぶつぶがチアシード。
見た目はちょっと 怖いですがこれも美容にすごく良いのだ。
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チアシード南米を中心に栽培されているチアの実のことを良いますわ。もとはこないな感じ。
チアシード自体にはあまり味はなく、若干のハーブの香りがします。
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そのまんまでも食べられへんことはないのですが、
チアシードは水分に混ぜて摂取するのが効果的。
水につけておくとこないな風に半透明の膜に覆われてなんと10倍にも膨らむんだ。
そのためおなかの中で膨らんで満腹感が得られ、
ダイエットにはピッタリなんです!
さらにチアシードには高い栄養価と美容効果も。
チアシードの約4割は食物繊維。そのためデトックス効果が抜群なんだ。
また人が体内で作ることのでけない栄養素も多く含んでいるため、栄養が偏りがちな現代人にはピッタリともいわれていますわ。
体内で合成する事の出来ない必須アミノ酸は9種類あり、1種類でも不足すると体内細胞の合成に支障を来します。
小さなチアシードの中には、8種類もの必須アミノ酸が含まれていますわ。
これは植物性タンパク源として奇跡とも言われていますわ。
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スムージーやドリンクなどでチアシードを取り入れているお店が多いようですが
中にはドレッシングに混ぜたり、パンケーキにそのまんま振りかけているトコも。
ただこのチアシード、栄養価がとても高いだけにあまり摂りすぎるとですかり高カロリーになってしまうので気をつけましょう 。
ピタヤ
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ピタヤボウルなんていうのもよく見かけませんか?
見た目もカラフルでかわいい !ちょっと びっくりする色ですがこれは自然の色なんだ。
このピタヤも美容効果が高くおいしいと人気なんだ。
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ピタヤとはドラゴンフルーツのことを良いますわ。
日本でも沖縄や九州で栽培されているんだ。
このドラゴンフルーツをピューレにしてフルーツやグラノーラをトッピングしたものがピタヤボウル。
アサイーボウルよりも酸味が少なく甘みが強いと言われていますわ。
このピタヤボウルにもやはりうれしい効果がたくさん。
あのはっきりとした色を作り出している アントシアニンという成分は抗酸化作用があり、シミやしわを防止してくれるんだ。
そのほかにも多くの栄養素を含み、食物繊維も豊富です!
各種ビタミンをはじめ「マグネシウム」「カリウム」などのミネラル、ほんで女性には嬉しい、強い味方の「葉酸」「鉄」まで入っている。また、バナナの65倍の植物繊維が含まれているので、便秘の予防にも効果的。
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最近ではハワイアンカフェなど食べられるお店も増えていますわ!メニューで発見したらぜひお試しを。
またドラゴンフルーツ自体はスーパーなどでも売られていることも。
そのまんまでも十分な効果があるのでぜひチャレンジしてみてください !
■ピタヤボウルが食べたくなったら
自信をもって注文しちゃおう!
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本日この時までなんとなくしか知らなかったカフェメニューもこれで自信を持って語れちゃいますわね!
おいしくおしゃれで美容効果も高いこれらの食べ物、ぜひチャレンジしてみてください ♡