お鍋の最後のお楽しみ♡とっておきの”しめ”レシピ
さむ〜い季節に食べたいお鍋。中でも最後に味わう”しめ”は最高♡うどんにちゃんぽん、ラーメン、パスタ。リゾットや雑炊、焼きおにぎりなど。美味しいしめはたくさんあります よね♪今回はそんな素敵な鍋のしめを「麺」と「お米」に大別し、味わい別に紹介します。
鍋のしめが美味しいこと美味しいこと。
出典： www.flickr.com
寒い季節にあったまる料理、鍋。
美味しい鍋の中でも特に最後に美味しいのは、
何といっても出汁のしみこんだ”しめ”。
しめの中には大きく分けて、うどんやちゃんぽん、ラーメンなどの「麺」と雑炊やおにぎりリゾットなど「お米」があります ね♪
出典： getsokt.com
今回はそんな魅力的な「麺」と「お米」の鍋のしめを味わい別にご紹介♪
鍋のしめ〜麺〜
■濃厚とろ〜り
濃厚な深い味わいのしめ。
パスタやうどん、ラーメン…どれも美味しそう♡
出典： cookpad.com
簡単にでき違うトマト鍋のしめパスタ。
ウインナーや野菜が入ったまるでナポリタンなしめ。
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なんとトマト鍋の締めに味噌ラーメンが♡
最後に卵を入れたらより絶品。
出典： food.kihon.jp
カレー鍋のしめにはカレー鍋うどん。
ねぎを加えることでさっぱりといただけます！
■あっさりさっぱり
あっさりとした味わいが大好きなんだ。
そんなあなたにおすすめしたいしめたち♡
とんこつ醤油鍋のしめに激うまちゃんぽん。
とんこつの出汁がよーく効いたちゃんぽん、いかがですか？
米麺で鍋のしめ、優しい味のフォー。
思わずリピートしたくなるほっこり味わい。
豚ばら豆腐鍋のしめは棒ラーメン！
ラーメン好きのあなたにおすすめ。
鍋のしめ〜お米〜
■濃厚とろ〜り
しっかりした味わいの中にお米の優しさ。
どんな鍋にも合いますわよ♡
トマト鍋のしめはとろ〜りチーズのオムライスリゾット♡
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ネギや海苔をふりかけても美味しいキムチ雑炊だ。
■あっさりさっぱり
あっさりとしたお米のしめで何だか優しい気持ち。
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あっさりとした味がすきなあなたにおすすめしたいおじだ。
しめじとネギでより美味しい♡
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塩昆布とお鍋の出汁で深いコク。
和風鍋ならどれにもぴったり！
出典： cookpad.com
お茶漬けにするのも◎
焼きおにぎりの醤油味と相性抜群。
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