キュレーショナー

大好きな彼との二度目のバレンタイン。

日頃の感謝と愛を込めて、
とっておきの手作りを贈りたい♡

今年は去年とはちょっぴり違った
本命チョコを渡したいの。

どんなアイディアがあるかしら？

お菓子作りさんでも
簡単&見栄えバッチリなのは
メイソンジャーを使ったスイーツ。

ぎゅっと甘さを詰め込んで
素敵にラッピングして贈りましょ♩

生チョコにはちみつ風味を加えて
甘くて香ばしいジャーケーキの完成♩

常温で食べるとほどよいやわらかさに。

【ジャー3個分】
製菓用チョコレート 200g
生クリーム 100ml
はちみつ 大さじ2
ココアパウダー(または粉糖) 小さじ1～2

定番のオレオチーズケーキも
メイソンジャーに入れれば特別に！

サクサクの食感と
クリームチーズがたまりません。

【ジャー2個分】
オレオクッキー 10～12枚
クリームチーズ 100g
生クリーム 75ml
グラニュー糖 10g

チョコとバナナの相性は抜群！

初心者でも簡単なサンデーに
さくさくクルミをのせて。

【ジャー1個分】
バナナ 1本
バニラアイス 1/2個
チョコレートソース 大さじ1
スティックビスケット 2本
くるみ 5g
チョコパイ 1個

いちごとチョコが2層になったムース。

チョコの甘さをいちごの酸味が
中和してくれます♭

【ジャー2個分】
イチゴ 250g
レモン汁 大さじ1/2
グラニュー糖 55g
生クリーム 200cc
粉ゼラチン 6g
湯 大さじ2
チョコ 80g
卵白 1個分
牛乳 70cc
湯 250g

いちごとチョコの色合いが
なんともキュートなケーキ。

よりこだわりたいなら、
カステラから手作りしても◎

【ジャー4個分】
マスカルポーネチーズ 100g
卵 1個
グラニュー糖 大さじ2
カステラ 約4切れ
いちご 8個
純ココア 適量
ミント 適量
インスタントコーヒー 大さじ1
お湯 大さじ4
コーヒーリキュール（あれば）大さじ1

抹茶とチョコレートという
和と洋の最強コラボレーション！

甘さ控えなので男の子ウケも良いはず◎

【ジャー4個分】
豆乳 200cc
水 100cc
抹茶 大さじ1
粉ゼラチン 5g
クリームチーズ 200g
牛乳 大さじ1
砂糖 70g
生クリーム 200cc
カステラ市販品 1本
インスタントコーヒー 7g
ココアパウダー 適量
お湯 80cc

甘～いチョコレートに
コーヒーの苦みをトッピングした
大人の味わい。

年上の彼も喜んでくれるはず！

【ジャー4個分】
全卵 2個
牛乳 300cc
砂糖 55g
インスタントコーヒー 小さじ1と1/2
＊カラメルソース
砂糖 50cc
水 25cc
＊コーヒージュレ
インスタントコーヒー 3g
沸かしたお湯 200cc
砂糖 30g
生クリーム 適量
チョコレート（またはココア）少々
ミント あれば

お菓子作りは苦手。とか
どうしても忙しい。

そんな悩める女の子でも超簡単！
市販のチョコケーキに
生クリームとフルーツで飾り付け。

【ジャー1個分】
チョコロール 2個
デザートホイップクリーム 大さじ1+飾り用少々
キウイ 1/2個
コーンフレーク 15g
オレンジゼリー 大さじ2
いちご2個
ミントの葉（あれば）少々

お洒落なメイソンジャーは
リボンやタグを使って
ラッピングしてプレゼントしましょ。

中身の見える透明な袋に
タグをつけてラッピング♭

中身の色とリボンの色を
合わせるのもお洒落ですね！

「今から一緒に食べよう♩」
なんてシチュエーションなら
スプーンをリボンで添えて。

愛を込めて、ジャーケーキを！