キュレーショナー

おうちで一から本格的なハムが作れちゃいますわ！ちょっと したひと手間がおいしさにつながる♡茹でる時に出る茹で汁も、アレンジすればおいしい鳥スープにエライ身♪一石二鳥です！

▼材料
鶏胸肉　2枚
上白糖　大さじ2
クレイジーソルト　大さじ2
お好みのハーブ　適量

ウチも家で作れるハムレシピ♡バジルのさわやですか風味とチーズのまろやかさがギュッと凝縮されていて、ワインにも合いますわ♪くるんとしたバジルの模様がかわいい ですね。

▼材料
鶏ムネ肉　1枚（280g位）
砂糖　大さじ1
塩　小さじ1
GABANバジル　たっぷり
粉チーズ　たっぷり

ハムと玉ねぎの合えるだけの簡単レシピ。さっぱりとしたドレッシングで後味も◎。冷蔵庫で冷やしてもおいしくいただけます。あと一品欲しいときに助かるお助けレシピや♪

▼材料
ロースハム　4～6枚
玉ねぎ　1/2個
A
酢　大さじ1
サラダ油　大さじ1
塩コショウ　適量
砂糖　小さじ1
粒マスタード　小さじ1
にんにくすりおろし　小さじ1/2

薔薇の形に見立てたお野菜やハムの彩りがきれい♡なんといっても見た目が豪華な一品だ。豪華だけど材料は冷蔵庫の中にあるものできるので、いきなりの来クライアントにも◎。記念日や特別な日のディナーにもどうぞ♪

▼材料
大根　6×2cm程度
ニンジン　6×1cm程度
生ハム　4～6枚
サニーレタスやサラダ菜　3枚
プチトマト　3個

フライドベーコンのカリカリ食感がおいしい☆野菜がたくさん摂れてとまらなくなっ違う！男子も喜ぶサラダだ。栄養バランスもばっちりで、色味もきれいなメニューだ。

▼材料
サニーレタス（レタスでOK）　4枚
ハム　2枚
人参　1/5本
フライドオニオン　大さじ1
お好きなドレッシング　適量
ブラックペッパー　適量

朝ご飯にぴったりのサンドイッチレシピだ。レタス・トマト・ハム・卵のたっぷりの具材で簡単だけどお店のメニューにも負けない、大満足なレシピです♡

▼材料
8枚切り食パン　2枚
ハム　2枚
茹で卵　半分
トマト　1/4個
レタス　1～2枚
バター　適量
マヨネーズ　適量

目で見てもおいしさが伝わってくるサンドイッチレシピや♪とろーりチーズが溢れ出してチーズ好きにはたまりません♡フレンチトーストのようなじゅわっとしたパンとバターの香りも最高の一品や☆

▼材料
食パン（6枚切り）　2枚
スライスチーズ　2枚
ロースハム　2枚
卵　1個
牛乳　大さじ2
A
マヨネーズ　適量
マスタード　適量
粗びき黒胡椒　適量
バター　適量

具材を乗せて焼くだけの簡単ピザレシピです！
市販の材料とミックスして時間短縮で楽チン♡ホクホクのブロッコリーと塩味が効いたハムの相性は抜群です♡ワインのお供にも。焼き加減はお好みでどうぞ♡

▼材料
ピザクラスト（市販品）　2枚
トマトソース（市販品可）　お玉軽く2杯位
茹でブロッコリー　2房
ハム　4～5枚
シュレッドチーズ　好きなだけ
塩コショウ　少々

ウチはジャガイモを使ったピザレシピ。生地にジャガイモを使うからとってもヘルシーだし、ダイエットメニューとしても◎！ハムはお好みでたーっぷり乗せて焼いてね♡見た目もきれいでおもてなしにも良いですね♪

▼材料
やがいも　2つ
片栗粉　大1強
ブラックペッパー　ひとつまみ
ケチャップ.マヨネーズ　小1～好みで
ピザチーズ　ひとつかみ
玉ねぎスライス、生ハム、パセリ等　好みで少々

おにぎりにハムを巻くだけの簡単レシピ。シンプルだけど本日この時までになかった組み合わせの洋風おにぎりや♪
マヨネーズでまろやかさをプラスしておいしさ倍増！夜食にも良いですね♪

▼材料
ご飯　1人分
ハム　3枚
海苔　3枚
マヨネーズ　適量

スペイン風のアレンジレシピ。トマトソースで煮込んでやわらかくなったパプリカとチーズがとってもマッチ♡メインにはもちろん、華やかやからおもてなしやお祝いのお料理としてもぴったりや♪

▼材料
レッドパプリカ　3個
玉ねぎ　1個
にんにく（みじん切り）　 3片
ジャックチーズ（またはピザ用）　一人30～50g
スモークハム　 3～5枚
塩　適宜
黒こしょう　適宜
イタリアンパセリ　大さじ1
オレガノ　大さじ1
【トマトソースの材料】
トマト缶詰　400cc
にんにく（みじん切り）　3片
トマト　 2個
塩　小さじ1,5～2
ブラウンシュガー　大さじ2
月桂樹の葉　2枚
オリーブ油　大さじ1,5

子供も大人もみんな大好きなグラタンもハムを使って♡
ちょっと 厚切りのハムを入れると食感もボリューム感が増しておいしいだ。とろとろのソースとチーズが絡んでおいしい一品や♪

▼材料
ハム　100g
ツナ　1缶
ほうれん草　1/2束
マカロニ　80g
牛乳　500ml
ピザ用チーズ　100g
パン粉　大さじ1
コンソメ　1個
薄力粉　　大さじ6
エリンギ（きのこ類）　2本

たっぷりお野菜とハムのチーズ焼きや♪チーズの焼き目が香ばしくて、食欲をそそる一品です♡ズッキーニなどの食感が良いお野菜をたくさんいれると栄養バランスも彩りも良く、よりおいしくなるんです！

▼材料
ロースハム　6枚
インゲン　12本
ズッキーニ薄切り　8枚
市販のトマトソース　200g
塩・黒こしょう　適量
ピザチーズ　大さじ4

メインの材料はハムだけ！両面カリッとグリルすれば立派なメインメニューになっちゃいますわ。なるべく分厚いものを用意して、ボリュームを楽しんでください ♪マスタードが効いたソースをかけて召し上がれ♡

▼材料
ハム（分厚いもの）　4枚
オリーブ油　適量
粒マスタード　大さじ1
お酢大さじ　1/2

簡単な煮込みメニューだ。たくさんの具材をスパイスや白ワインで煮込むだけなので簡単や♪見た目はポトフのようだけど、白ワインとスパイスで煮込むため、凝縮されたスープが染み込んで絶品です♡

▼材料
厚切りハム（ベーコン、ソーセージ、塩豚などでも代用可）　2枚
キャベツ　1/2個
白菜　1/4個
大根　10cm
マッシュルーム　6個
やがいも　3個
茹で卵　2個
白ワイン　1カップ
チキンコンソメ（または塩）　適宜
キャラウェイシード　少々
ローリエ　1枚
クローブ（丁子）　2個
粗挽き黒胡椒　少々
マスタード　適宜

ハムを使ったお弁当にもぴったりのおかずレシピ。ハムは味付け次第で和食にもなるんです！味噌とネギの組み合わせで、和食の献立にもしっくり馴染みます♡エリンギの歯ごたえがアクセントになっておいしいや♪

▼材料
キャベツ　4枚くらい
エリンギ　2本
ハム　4枚
サラダ油　小さじ2
A
水　大さじ1
白味噌　大さじ1＋1/2
酒　大さじ1

山椒　小さじ1/3～1/2
万能ねぎ　適量

野菜を細切りにしてシャキシャキと食感が楽しいきんぴらもハムを混ぜてちょっと 洋風なきんぴらにエライ身♪ピーマンやニンジンで色味もプラスして。冷めてもおいしいので、お弁当にもよく合いますわ。

▼材料
にんじん　1本
ピーマン　2個
ハム　5枚
ごま油　大さじ1
塩　小さじ1/2
酒　大さじ3
白ごま　大さじ2
一味唐辛子　少々

昔から愛されている定番メニューのハムカツレシピ♡スライスチーズを使ってボリュームを出すことで、男子もがっつり食べれるボリューム満点レシピに☆簡単なので揚げ物初心者さんにもお勧めです！

▼材料
ハム　12枚
スライスチーズ　6枚
小麦粉　大さじ3
卵　1個
パン粉　1カップ
サラダ油　適量

切り口の見た目もきれい♡な春巻きの皮で作るハムチーズ春巻き♪パリッパリの食感で、中からとろっとハムチーズがとろけ出して美味です♡子供も大好きなおかずでお弁当にもぴったりや♪

▼材料
春巻きの皮　2枚
ハム　2枚
スライスチーズ　1枚
揚げ油　少々

寒い冬にぴったり☆ぽかぽか野菜とハムの暖かスープレシピだ。材料も冷蔵庫にある物だけで作れる簡単スープやから忙しいときにもささっと作れて…おっと違うわ，便利です♡やさしい味わいで満たされます。

▼材料
レタス　4枚
新玉ねぎ　1個
ロースハム　3枚
水　600cc
固形ブイヨン　2個
塩、こしょう　少々

ハムレシピ集、いかがでしたか？お弁当やちょっと 豪華なおもてなし料理にもきれいな彩りを添えてくれる…おっと違うわ，便利食材なんです♡シュチュエーションごとにいろんな種類のハムを使い分けても楽しいですね☆使い方は無限大なのでいろんなレシピを試してみてください ♪